廣東
我在后廚干了十幾年，每天切菜、備料、炒菜，看著新鮮食材變成一道道美食，最見不得的就是浪費。可現在打開直播平臺，某些無底線吃播的畫面，真能把我肺氣炸！
有人為了博眼球，對著鏡頭狂炫十幾斤烤肉，最后偷偷吐掉；還有人直播 “挑戰 100 個漢堡”，吃不完就直接倒進垃圾桶。這些博主為了流量，把食物當成道具，完全不顧及我們餐飲人在背后的辛苦。我們凌晨去菜市場挑最新鮮的菜，在灶臺前一站就是幾個小時，精心烹飪每一道菜，結果他們隨手一扔，浪費的不僅是食材，更是我們的心血。
更可怕的是，無底線吃播還會誤導消費者。有些觀眾看了吃播，覺得餐廳分量就該這么大，來店里吃飯時，點一堆菜根本吃不完。我們勸顧客 “少點些，不夠再加”，人家還覺得我們小氣。這種畸形的消費觀念，不僅造成了餐桌上的浪費，也讓我們餐飲從業者夾在中間左右為難。
從健康角度來說，這些無底線吃播簡直是在拿命開玩笑。暴飲暴食對腸胃的傷害有多大，我們后廚師傅心里最清楚。身邊不少同行，因為長期飲食不規律落下了胃病。可那些吃播博主，為了熱度瘋狂進食，吃完再催吐，身體垮了不說，還傳遞了錯誤的飲食觀念，帶壞社會風氣。
平臺作為這些內容的傳播載體，真的責無旁貸。別再只盯著流量和收益，該好好管管這些無底線吃播了！設置嚴格的審核機制，對浪費食物、宣揚暴飲暴食的內容一律封殺；多扶持倡導健康飲食、珍惜糧食的優質博主，給觀眾傳遞正確的價值觀。只有平臺出手整治，才能剎住這股歪風邪氣，讓餐飲行業回歸正軌，也讓大家真正懂得 “誰知盤中餐，粒粒皆辛苦” 的道理。
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