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飛天茅臺從3300跌到1700:泡沫破了,酒才真香

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來源|中訪網(wǎng)

責編|劉曉琪

曾幾何時,茅臺是“液體黃金”,是身份與地位的象征,一瓶難求,價格高高在上。然而,2024年6月以來,飛天茅臺批發(fā)價跌破關(guān)鍵價位,一路下探,曾經(jīng)的“茅臺神話”似乎正在經(jīng)歷一場前所未有的大考。

茅臺“神壇”之崛起

茅臺能登上“神壇”,絕非偶然。它首先是中國文化的產(chǎn)物。“國酒”標簽為其賦予了獨特光環(huán),在中國的社交文化里,茅臺早已超越了酒的范疇,成為權(quán)勢、地位和面子的代名詞。請客時若無茅臺,仿佛宴席檔次便低了一等,這種觀念深入人心。

其次,茅臺成功的營銷手段功不可沒。“少女踩曲”“神秘發(fā)酵”等頗具傳奇色彩的故事,雖在年輕人眼中可能有些玄虛,但對于老一輩消費者而言,卻增添了茅臺的神秘魅力。同時,茅臺通過嚴格控量、限價銷售策略,人為地放大了產(chǎn)品的稀缺性,使得其在市場上愈發(fā)珍貴,逐漸被炒成了“液體黃金”。

此外,資本的狂熱追捧更是將茅臺推向了“神壇”。從2014年到2021年,貴州茅臺股價從每股80多元飆升至突破2000元,市值一度超2萬億,成為A股“股王”。茅臺不僅是酒,更變成了投資品,社會庫存據(jù)估算超過1億瓶,大量資金參與囤貨炒作,酒的消費品屬性被弱化,金融屬性則被無限放大。經(jīng)銷商囤貨待漲、資本逐利炒作、消費者跟風追捧,三方力量共同推動,讓茅臺價格一路走高,成為了“社交貨幣”和“財富密碼”。



茅臺價格之跌落

然而,再高的“神壇”也有動搖之時。2024年以來,茅臺酒價和股價雙雙下跌,背后是多種因素的綜合作用。

宏觀經(jīng)濟環(huán)境的變化是重要原因之一。經(jīng)濟增速放緩,居民消費信心不足,大廠裁員等情況讓高凈值人群也開始收緊錢包,普通消費者更是精打細算,對于茅臺這種高端消費品的購買意愿大幅下降。曾經(jīng)作為身份象征的茅臺,在當下的經(jīng)濟環(huán)境下,不如一杯實惠的奶茶來得實在。

政策層面的影響也不容小覷。2025年“史上最嚴限酒令”的出臺,對公款吃喝起到了強有力的遏制作用。政府部門和國企對茅臺的采購量銳減,過去依賴“關(guān)系”支撐的“官場酒”市場幾乎消失,這直接影響了茅臺的市場需求。

茅臺此前賴以支撐價格的金融屬性,如今也逐漸消退。過去,囤茅臺被視為穩(wěn)賺不賠的生意,如今市場形勢逆轉(zhuǎn),經(jīng)銷商陷入困境,不少人一夜之間損失慘重,投機者紛紛退場,社會庫存壓力凸顯,曾經(jīng)的“護城河”變成了“堰塞湖”。

同時,社會風氣的轉(zhuǎn)變也對茅臺產(chǎn)生了深遠影響。年輕一代消費者更傾向于洋酒、低度果酒等,他們對傳統(tǒng)白酒的辛辣口感和酒桌文化并不感冒,茅臺的“文化溢價”在年輕群體中被大大稀釋。盡管茅臺嘗試通過推出茅臺冰淇淋、茅臺咖啡等跨界產(chǎn)品來吸引年輕人,但效果并不理想,難以形成穩(wěn)定的消費群體。



跌下神壇之影響

茅臺價格下跌,引發(fā)了不同群體的不同反應(yīng)。普通消費者大多拍手叫好,因為此前茅臺價格過高,他們只能望“酒”興嘆,如今價格回落,讓他們看到了能夠品嘗茅臺的希望,不少人期待價格能進一步降低,真正實現(xiàn)“茅臺自由”。

然而,對于囤貨的經(jīng)銷商來說,茅臺跌價則是一場災(zāi)難。他們過去依靠囤貨獲利頗豐,如今卻面臨“賣一瓶虧一瓶”的困境,成為了市場變化的“接盤俠”,一些經(jīng)銷商甚至因此遭受巨大經(jīng)濟損失。

從整個白酒行業(yè)來看,茅臺作為龍頭企業(yè),其價格下跌給行業(yè)敲響了警鐘。中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,白酒產(chǎn)量已連跌8年,800 - 1500元價格帶更是成為“重災(zāi)區(qū)”,其他酒企也感受到了巨大壓力,整個行業(yè)正經(jīng)歷著供需重構(gòu)與價值回歸。

跌下神壇是福是禍?

茅臺跌下神壇,未必是壞事。從消費者角度看,價格回歸理性,讓茅臺從“金融泡沫”重新變回消費品,普通人有了更多機會購買和品嘗,滿足了消費者對于這款知名白酒的真實需求,而非僅僅是看著其價格高高在上卻難以企及。

從企業(yè)角度看,價格下跌會倒逼茅臺酒廠優(yōu)化供給,更加尊重市場規(guī)律。茅臺需要重新審視自身的產(chǎn)品定位和營銷策略,思考如何在新的市場環(huán)境下贏得消費者。事實上,茅臺并非首次面對此類挑戰(zhàn),2012年中央八項規(guī)定出臺后,茅臺就曾成功將戰(zhàn)略重心轉(zhuǎn)向高凈值人群和商務(wù)消費,展現(xiàn)出了較強的適應(yīng)能力。2025年一季度,在白酒行業(yè)整體不景氣的情況下,茅臺仍實現(xiàn)了營收和凈利潤的雙增長,說明其品牌實力依然雄厚。

從行業(yè)角度看,茅臺價格的調(diào)整有助于整個白酒行業(yè)擺脫過度金融化的傾向,回歸到以產(chǎn)品品質(zhì)和消費體驗為核心的競爭軌道上。未來,白酒行業(yè)將更加注重性價比提升、消費場景創(chuàng)新及渠道效率優(yōu)化,這有利于行業(yè)的長期健康發(fā)展。

茅臺跌下神壇,不是因為酒的品質(zhì)下降,而是過去的“神話”過于離譜。泡沫破裂,茅臺才能回歸本質(zhì),重新成為那瓶供人們品嘗、享受的美酒。對于茅臺而言,放下身段,專注于產(chǎn)品本身和消費者需求,才是未來可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。

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