(人民日報健康客戶端記者 張炳鈺)7月3日,甘肅天水一幼兒園違規使用添加劑致部分幼兒血鉛異常。天水市麥積區衛生健康局發布《情況通報》稱,目前,已對涉事幼兒園負責人立案偵查。
據悉,目前已有至少數十名幼兒血鉛濃度達到中毒標準,其中有的幼兒屬重度超標,癥狀多見為拉肚子、掉頭發、流鼻血,牙齒發黑、脾氣暴躁等。鉛是一種對兒童神經發育高度有害的重金屬,生長期兒童一旦攝入,可能對其中樞神經系統造成不可逆的損傷。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅已經做了近20年的重金屬污染問題的研究,她對本次幼兒園血鉛異常事件高度關注,她表示,“兒童受鉛毒的危害相對于成人來說更大,因為兒童對鉛的吸收率更高,兒童胃腸道對鉛的吸收率可達40%~50%,遠超成人的5%~10%?!?/p>
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅
朱毅介紹,造成鉛中毒主要有幾大來源:
飲食。“食品添加劑中蓄意添加鉛的主觀動機小,鉛污染主要可能來源于添加劑原料本身污染、生產過程和包裝中的重金屬遷移。”朱毅介紹。
餐具。有些美觀、漂亮的餐具,如杯子、碟子、碗等,使用釉上彩工藝而非釉下彩,致使鉛元素易進入人體內。
環境。主要是鉛污染,它在距地面0.8~1.2米之間的區層濃度最大,而這恰好是3~6歲兒童口鼻所處的海拔位置,因此兒童相對于成人來說更易鉛中毒。但具體情況也與兒童個體有關,鈣缺乏的幼兒相對來說更易受影響。
彩妝。眼影、眉筆、眉粉、腮紅這些顏色鮮艷的化妝品中,可能存在著鉛類重金屬。
朱毅呼吁,為使兒童盡可能遠離鉛污染,保護身體發育健康,務必重視生活中十個細節:1、少攝入超加工食品、人工合成色素食品,少吃罐頭食品和油炸食品,多吃原生態食物,多吃綠葉菜、水果等,保證維生素C的攝入,更有利于鉛的排出;2、餐具盡量選擇釉下彩;3、能抱起來或走路的孩子盡量不要在車流量大的公路邊坐小推車,避免陷入鉛污染高度層;4、早上打開自來水龍頭時,先空放一分鐘再使用,這些水可用來沖廁所,避免自流水管里的鉛污染;5、清潔窗臺、地板等位置時,除用吸塵器清掃外,最好再用濕抹布抹掃一遍;6、定期清潔家居灰塵,減少鉛塵殘留;7、不要使用含鉛涂料裝修房屋;8、兒童盡量不使用成人化妝品;9、毛絨玩具要定期清洗或更換;10、勤洗手,不要啃指甲,因為指甲縫是鉛塵重災區。
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