湖北
近日，鄭州一五星級酒店擺地攤一天收入3萬的消息引起了網(wǎng)友熱議。
據(jù)了解，該五星級酒店廚師穿戴整齊，下午5點出攤，小龍蝦賣38一斤，6點基本售空。對于一天的純地攤營業(yè)額，酒店總經(jīng)理雷玉明表示，一天收入3萬左右。“我們也沒覺得五星級酒店怎么了”，他直言不在乎別人說擺地攤掉價。
視頻顯示，擺攤現(xiàn)場被圍的里三層外三層，現(xiàn)場廚師介紹，17：00出攤，37分鐘已經(jīng)全部賣完。他激動地表示，從十五歲踏入這個行業(yè)就沒見過這么火的。
對此，記者專程進(jìn)行了探訪。17時30分，金水東路永和鉑爵國際酒店門口的陣陣煙火氣飄起，戴著高帽的廚師將一盒盒精致的鹵味、點心整齊碼放在攤位上，不少市民迅速在攤位前排起了長龍。怪味花生每盒15元、豬蹄每個48元……記者看到，在透明櫥窗內(nèi)擺放的菜品前都有明碼標(biāo)價。
“我就是過來湊湊熱鬧，感覺要是貴了就直接閃人，沒想到價格還行，和外面的差不多，可以接受。”市民劉先生說。“我買了一只燒鴨和一份鹵菜，不到一百塊錢，感覺價格還可以。”市民王先生說，他就在旁邊上班，平時整天路過這個酒店，可從來沒敢光顧過。同事一直推薦他過來嘗嘗。
為何只在下午擺攤呢？
“因為酒店人力有限，早餐和午餐還是以服務(wù)店內(nèi)顧客為主。”永和鉑爵國際酒店餐飲總監(jiān)郭慶介紹，之所以推出外擺服務(wù)，就是希望讓更多人可以重新認(rèn)識五星級酒店，不要覺得門檻很高。
來源：鄭州日報、民生大參考
（來源：鄭州日報、民生大參考）
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