美食之旅的終極意義
不在打卡米其林,而在市井攤前看老板顛鍋爆出的火光;
不在網紅店擺拍,而在凌晨巷尾和陌生人拼桌時碰響的啤酒瓶。高鐵縮短了城際距離,卻拉長了我們對煙火人間的眷戀——“胃知鄉愁”,便是這場旅行的最高共鳴。
一、重慶·8D魔幻火鍋江湖
必吃理由:空氣里飄著牛油香的熱辣山城,導航迷路也擋不住吃貨的熱情!
招牌暴擊:洞子老火鍋(毛肚七上八下)、梯坎小面(豌雜+煎蛋)、酸辣粉(花市豌雜)
3日攻略
→D1:解放碑→八一好吃街→洪崖洞夜景??;
→D2:長江索道→磁器口古鎮→南山一棵樹;
→D3:交通茶館→觀音橋夜市,擼串配冰粉!
住宿貼士:解放碑附近,推薦美豪R酒店(靜謐大床房325元/晚),步行10分鐘到火鍋街。
網友辣評:“微辣是底線,菊花是代價!但痛并快樂著~”。
二、成都·巴適舌尖慢生活
必吃理由:聯合國認證“美食之都”,慢生活里藏著256G的胃容量!
靈魂美味:鋼管廠串串(掌中寶+小郡肝)、甜水面(武侯祠旁洞子口)、兔頭(麻辣鹵香)
3日攻略:
→D1:寬窄巷子→奎星樓街→錦里夜景;
→D2:熊貓基地看花花→春熙路太古里;
→D3:鶴鳴茶社嗑瓜子→建設路夜市掃街
住宿貼士:太古里周邊,安逸·新良大酒店(城景房356元/晚),下樓即吃擔擔面。
網友嘆服:“成都的火鍋不只是一餐飯,是種生活態度!”。
三、廣州·24小時粵食風暴
必吃理由:早茶能從天亮吃到天黑,“食在廣州”絕非虛名!
早茶霸權:泮溪酒家蝦餃(3顆鮮蝦爆汁)、阿婆牛雜(蘿卜吸飽湯汁)、煲仔飯(焦脆鍋巴)。
3日攻略:
→D1:沙面島→陳家祠→北京路掃老字號;
→D2:廣州塔→珠江夜游→寶業路宵夜;
→D3:喝早茶→西華路吃腸粉→返程塞滿手信。
住宿貼士:北京路商圈,藍城悅榕美食文化酒店(榻榻米房219元/晚),近老字號茶樓1。
網友感慨:“廣州人的胃是256G的,早茶就能吃滿!”。
四、西安·碳水核彈轟炸區
必吃理由:十三朝古都喂飽千年饞蟲,面食狂魔的天堂!
史詩級碳水:子午路肉夾饃(肥瘦相間)、馬洪小炒泡饃(酸辣顛覆認知)、油潑面(BiangBiang聲)。
3日攻略:
→D1:城墻騎行→鐘鼓樓→回民街;
→D2:兵馬俑→華清池→永興坊摔碗酒;
→D3:陜西歷史博物館→大雁塔→大唐不夜城。
住宿貼士:鐘樓附近,瑞城名人酒店(高級房418元/晚),步行5分鐘到泡饃店。
網友尖叫:“在西安,吃一口肉夾饃就是與歷史對話!”。
五、長沙·無辣不歡夜行動物
必吃理由:湘辣點燃夜生活,茶顏悅色配臭豆腐才是終極奧義!
辣度挑戰:文和友臭豆腐(澆汁爆漿)、盟重燒烤(牛油串焦香)、天寶兄弟龍蝦(醬汁拌面封神)。
3日攻略:
→D1:岳麓山→橘子洲頭→超級文和友(拍復古大片);
→D2:湖南省博→太平老街→冬瓜山夜市;
→D3:謝子龍藝術館→返程前嗦碗粉。
住宿貼士:五一廣場,太古里春熙林恩酒店(親子套房418元/晚),夜宵下樓即達。
網友沉醉:“長沙美食,辣到靈魂出竅卻停不下筷!”。
六、揚州·淮揚雅宴慢調詩
必吃理由:早茶界天花板,把“精致”刻進DNA的江南味!
舌尖風雅:趣園茶社蟹黃湯包(吸管先飲汁)、燙干絲(豆腐切絲如發)、揚州炒飯(金裹銀粒粒分明)。
3日攻略:
→D1:瘦西湖搖櫓船→東關街吃湯包;
→D2:個園→搓背體驗(非遺技藝)→皮市街文藝打卡;
→D3:大運河博物館→返程前打包三丁包住宿貼士:東關街內,盛鉑仕丹酒店(古韻房366元/晚),開窗見小橋流水。·
網友膜拜:“揚州早茶吃完,其他都是將就!”。
七、順德·廚神煉成計劃
必吃理由:聯合國“世界美食之都”,粵菜師傅都是隱藏米其林!
封神體驗:民信老鋪雙皮奶(水牛奶結奶皮)、肥光魚生(一魚四吃)、陳村粉(薄如蟬翼)。
3日攻略:
→D1:清暉園→華蓋路步行街→金榜街喝水牛奶;
→D2:逢簡水鄉學蒸粉→杏壇粥底火鍋;
→D3:順峰山公園→倫教糕→返程塞滿鯪魚干。
住宿貼士:大良城區,環球中心明宇麗呈酒店(親子套房234元/晚),近老字號糖水鋪。
網友驚嘆:“順德廚師炒盤青菜都能封神!”。
高鐵搶票玄學:
→ 12306候補下單+跨站購票(如買“上海-廣州”緊張時改買“杭州-廣州”);
→ 周五晚/周日午后票最難搶!提前15天準點開搶?。
錯峰冷知識:
→ 長沙文和友上午11點入場免排隊,拍空鏡大片;
→ 揚州早茶工作日14:00有“錯峰午茶”,體驗相同價格減半!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.