倏忽溫風至
因循小暑來
明天(7月7日)4時5分
我們將迎來小暑節氣
小暑是二十四節氣中
第十一個節氣
自小暑起
我國普遍開始進入
一年中最熱的階段
民間俗語說
小暑大暑,上蒸下煮
小暑時炎熱天氣開始
大暑時炎熱達到峰值
小暑天氣
在副熱帶高壓影響下
下周我市仍以悶熱和分散性降雨為主
明天白天天空云量增多
下午轉為陰天
夜間有雷陣雨天氣
風力不大
市區最高氣溫為33℃
周二(8日)陰轉多云
氣溫在32-26℃之間
周三(9日)起
我市受副熱帶高壓控制
將維持多云到晴的天氣
高溫持續
除周三最高氣溫在33℃附近外
周四到周日市區最高氣溫均在35℃以上
悶熱感明顯
高濕悶熱環境下
容易發生中暑,心腦血管疾病風險升高
需保持規律作息
利用清晨涼爽時段進行戶外活動
避免正午高溫時段外出
夜間保證充足睡眠
出現中暑癥狀及時用藥就醫
室內合理使用空調,保持空氣流通
注意清淡飲食
多吃一些新鮮的蔬菜和水果
避免食用過于油膩、辛辣的食物
及時補充水分和電解質
此外,高濕悶熱天氣下
午后或夜間容易出現陣性降水
外出時請做好防范
小暑三候
一候溫風至。滾滾熱浪在大地上翻騰,可樹蔭下的微風卻總有一份恬靜、一絲清涼。
二候蟋蟀居宇。蟋蟀逃離曬得發燙的田地,來到房屋屋檐下,唱著歌享受時光。
三候鷹始鷙。老鷹在天際徜徉、盤旋,享受陣風帶來的清涼。
小暑習俗
食新
把新收獲的糧食制作成飯,作為貢品進行上供,祈求能夠五谷豐登,秋季能夠有更好的收獲,也有的會將新收獲的糧食制作稱為美酒,在小暑節氣這一天開懷暢飲,迎接馬上到來的三伏天,也有把小麥炒熟之后,磨成粉拌糖泡水吃,南方地區還有吃仙草和封齋等等習俗。
小暑飲食
“小暑過,一日熱三分。”緊隨小暑之后的是大暑,“小暑接大暑,熱得無處躲”。三伏天也緊隨其后,天氣炎熱,暑氣蒸騰,多汗少眠,易感疲倦,是一年之中身心健康最易出現波動的日子。
“從小暑到大暑,這是一年中最炎熱的時節,全國各地仿佛‘千里蒸籠’‘萬里燒烤’,天氣以‘蒸、煮、燒、烤、煎、熬’等多種方式肆意‘烹飪’著人們的軀體。”民俗學者、天津社會科學院研究員王來華說。
這一時節,一定要注意飲食衛生,而且飲食要節制,不可貪食、過量;以清淡,富有營養為宜,多食用具有消熱利濕作用的食物,比如綠豆粥、荷葉粥、紅豆薏米粥等;可適當飲決明子茶、大麥茶、菊花茶、苦丁茶等;盡量少吃辛辣和油炸食品。
民間在這個時節
素有吃三寶的習俗
小暑三寶
黃鱔
俗話說,“小暑黃鱔賽人參”,各地經典菜肴幾乎都有以黃鱔為原料的。黃鱔生長在水岸泥窟之中,最滋補、最味美的莫屬小暑前后一個月的夏鱔魚。此時用黃鱔滋補能起到補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨的作用。
綠豆芽
炎炎夏日,烹制一道綠豆芽菜肴可以清熱解毒、利尿除濕。同時,綠豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量較高,可促進腸蠕動,具有通便的作用,是人們公認的夏季瘦身佳品。
蓮藕
在夏季空氣干燥、補水又不足的時候,常吃蓮藕可以涼血、滋陰、清熱。對老年人來說,夏藕更是補養脾胃的好食材。
在北方地區
還有頭伏餃子二伏面
三伏烙餅卷雞蛋的說法
小暑恰是頭伏來臨之前的節氣
許多地方都有自己飲食上的特定習俗
餃子
頭伏吃餃子是傳統習俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。
伏面
伏日吃面習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》:“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,這里的湯餅就是熱湯面。《荊楚歲時記》中說:“六月伏日食湯餅,名為辟惡。”五月是惡月,六月亦沾惡月的邊兒,故也應“辟惡”。伏天還可吃過水面、炒面。
羊肉
徐州人入伏吃羊肉,稱為“吃伏羊”,這種習俗可上溯到堯舜時期,在民間有“彭城伏羊一碗湯,不用神醫開藥方”之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當地民謠“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯”。
雞蛋
山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。
小暑養生
隨著小暑的到來,我們要多吃一些汁液比較多的水果,比如說西瓜,平時也可以適當補充一點檸檬水、淡鹽水,因為人體汗液的排出也會伴隨著鹽分的排出。
規律起居忌暴曬
夏季的特點是日照時間長,天亮得早,黑得晚。因此,人們的起居和作息時間應隨之做相應的調整,以晚睡早起為宜,即“天睡我睡,天醒我醒”。此外,午休的習慣有助于養心氣,時間以30分鐘至1小時為宜,以彌補夜晚睡眠之不足,保持精神充沛。外出活動時最好打傘、戴帽子,避免長時間的強烈日曬。
平心靜氣忌過汗
夏季對應于心,所以對應這一時節的特點,就需要養護好心臟。中醫認為,“汗為心之液”,適度出汗可以抵御外邪的侵襲。但若過度出汗,則會耗損陽氣,而導致心慌、氣短等癥狀。因此,暑熱天氣要防止過汗,保持平心靜氣,使心情舒暢、氣血和緩。這既有助于心臟機能的旺盛,也符合“春夏養陽”的原則。
保護陽氣忌貪涼
小暑炎熱,陽氣外浮,外熱而內虛,最容易出現陽氣虧虛諸癥。吹空調、吃冷飲、沖冷水澡是很多人選擇的消暑方式,但炎熱的夏季人的汗孔、肌膚腠理均處于開泄狀態,輕則容易出現腹痛、腹瀉等不適,重則中陽受損,寒邪內伏,遺留大病之根。
今年酷暑難耐
很多人都喜歡打開空調迅速去暑
在這里也提醒大家
冷熱交替更易感冒
切忌過度貪涼
喝點清熱的飲品
或者吃上幾塊西瓜
都是不錯的解暑方式
愿所有人都能在炎炎夏日
尋覓到屬于自己的那份清涼
編 輯 | 韓振
來源 | 新華社 人民日報 新華網 北京日報 微讀節氣 天津氣象 天津廣播
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