小暑腳步近了，天熱得冒火，可別誤了種菜好時機。有人犯難：天這么熱，種子能出苗嗎？

菜苗能扛住嗎？放心！這7種菜就愛熱天，掌握法子照樣長得旺。

頭一個說香菜，雖說喜涼快，熱天種卻金貴。市場上熱天香菜少，價高，自己種點吃著方便。種子先搓開，放冰箱冷藏或涼井水浸，叫醒“懶種子”。

選土肥、能排水的地，種子撒后蓋薄土，再蓋遮陽網擋大日頭。

30來天就能摘，涼拌、下面，香得很。胡蘿卜，老話說“小暑蘿卜正當時”。

種子25度左右好發芽，小苗耐熱，根塊膨大時天轉涼，正合適。找土層深、不積水的地，別讓胡蘿卜長“歪歪扭扭”。

撒種后間苗2 - 3次，苗太密長不好，10月底能收。莧菜最扛熱，35度高溫不怕，農歷七月正是種它的時候。

地整細整平，種子撒下不蓋土或蓋薄層，澆透水就行。生長期別缺水，苗弱撒點尿素，長得又快又嫩。辣椒耐熱，小暑別育苗，直接買苗栽更省事。

起壟種，壟高20公分防積水，栽后蓋樹枝遮陰，緩苗快。10天后追尿素，開花結果追復合肥，別光長秧不結果。

豆角是“耐熱能手”，35度還開花結莢，小暑種正得勁。

起壟直播，行距株距留好，苗長1米5掐頂尖，多分枝多結豆。苗期追氮肥，開花后追磷鉀肥，豆莢掛滿枝。

秋黃瓜，小暑種下，秋分前后摘，墻角地頭都能種。

種子直接點坑，蓋薄土，出苗后追稀糞水，結瓜期補復合肥。空心菜就愛悶熱天，越熱長得越快，撒種前泡涼水泡一晚上。地整好撒種，輕摟覆土，出苗后多澆水，葉子嫩生生的。

老輩人種菜經驗多，看云識天、土法催芽，咱得尊重。但也得結合科學，比如種子處理、施肥分寸，長得更穩當。

我國地大，南北氣候不同，種菜時間得按當地情況調。有人問：萬一遇到暴雨咋辦？

起壟、排水做好，別讓菜泡水里。

還有人愁：病蟲害咋防？提前清園子，別用生糞，少招蟲。我個人覺得，小暑種菜別嫌熱，抓住時節，按法子做，錯不了。

這7種菜，香菜、胡蘿卜、莧菜、辣椒、豆角、秋黃瓜、空心菜。各有各的種法，記牢關鍵點：種子處理、選地、澆水、追肥。想種菜的老鄉別等了，種子、農具備好，這兩天就動手。

早種早管理，入秋就能吃上自己種的新鮮菜，比買的香多了。人勤地不懶，小暑種下希望，秋天收滿筐，日子甜滋滋。