湖北
北京即將迎來持續(xù)高溫悶熱天氣。氣象數(shù)據(jù)顯示，未來三天最高氣溫將維持在30℃以上。濕度持續(xù)攀升讓人喘不過氣。
廚房變成桑拿房已成普遍現(xiàn)象。這種天氣下吃什么確實(shí)是個(gè)難題。
貴州素瓜豆湯突然在社交平臺(tái)走紅。這道看似簡單的湯品竟有驚人解暑效果。嫩南瓜和四季豆煮出的清湯自帶鮮甜。
科學(xué)研究證實(shí)其含有豐富氨基酸和可溶性糖。含水量高達(dá)93%的食材堪稱天然補(bǔ)水劑。
一碗湯的熱量僅相當(dāng)于半碗米飯。糊辣椒蘸水讓清淡湯品瞬間開胃。
木姜子油和折耳根更是點(diǎn)睛之筆。
先煮豆后下瓜是關(guān)鍵步驟。開蓋大火煮能保持食材青翠。冰箱冷藏后風(fēng)味更佳。
砸南瓜掰豆子的傳統(tǒng)做法暗藏科學(xué)。破損面能更好釋放鮮味物質(zhì)。這湯喝著是真得勁兒！
簡單食材竟能碰撞出如此美味。
北京市民開始嘗試這道解暑佳品。社交平臺(tái)曬圖量一周暴漲300%。專家提醒高溫天氣注意補(bǔ)充電解質(zhì)。
清淡飲食確實(shí)更適合悶熱氣候。有人質(zhì)疑素湯能否滿足北方人口味。實(shí)際體驗(yàn)過的都說超出預(yù)期。
貴州朋友快來分享你們的獨(dú)家秘方！這道省湯到底還有多少驚喜？未來幾天記得多備些嫩南瓜和四季豆。
趁著高溫試試這道神奇湯品吧。免責(zé)聲明：個(gè)人體質(zhì)不同，飲食需適量。高溫天氣請(qǐng)做好防暑措施。
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