夏日炎炎，滬郊果蔬長勢旺盛。走進上海的農場、果園，可以看到一幕幕充滿科技感的、連AI都很難“想象”的真實場景——

嘉定區華亭鎮，“嘉定雙鮮”西瓜種植基地，本該在地上爬藤的西瓜，可以在半空中吊著生長，像一串巨型葡萄；青浦區金澤鎮，哈瑪匠果園，一顆顆粉撲撲的“山梨水蜜桃”圓潤飽滿，無人農業機械穿梭于田間，自動作業；崇明區中興鎮，太和·好時節智慧農場，香蕉、百香果、蓮霧等熱帶水果在大棚里長勢喜人……

不久前，《上海市發展智慧農業實施方案（2025—2028年）（征求意見稿）》剛完成社會公示。在物聯網、大數據、人工智能等前沿技術支撐下，上海農業不斷向智慧化方向發展，正掀起一場“科技革命”。在科技創新杠桿撬動下，農田里的“一分耕耘”帶來的可能是“十分收獲”，乃至更多。

崇明農田。田宇 攝

為上海農業注入新動能

談及“農業”，你可能會想到這些：一腳深一腳淺的水稻田、寬檐的涼帽、彎彎的鐮刀、烈日下不停彎腰擦汗的鄉下爺爺。

談及“上海”，你可能會想到這些：摩登的南京路、偉岸的陸家嘴、“黑燈工廠”里靈活的機械臂、能造航空母艦和大飛機的炫酷流水線。

“上海”和“農業”，表面上看有點不搭。因此有人認為，上海是一座“不用重視農業”的城市。不過，這是一種想當然式的誤解。

的確，上海去年全年實現農業總產值267.18億元，相較于突破5萬億元的城市經濟總規模，占比還不到0.5%。但是，上海一直很重視農業發展，用一種最適合這座“現代化國際大都市”的獨特方式。

連續多年，4月或5月，上海都會在郊區開一場市級“實施鄉村振興戰略現場推進會”。近年來，有一個詞在現場推進會上被頻繁提及——科技創新。

2023年，會議明確要求，上海要“以科技創新為動力，加快發展都市現代農業”。2024年，會議要求“依靠科技創新強農興農，把農村生產與城市需求更好鏈接起來”。今年的現場會再次明確，農業現代化關鍵在科技進步和創新，“要深化農業科技創新，大力培育發展農業新質生產力，更好服務國家需要、服務本地農業生產”。

在上海，“科技創新”和“鄉村振興”，尤其是和“農業發展”，早已緊密連接、深度融合。

一來，這是國家戰略。連續多年，中央一號文件都強調了發展農業科創、智慧農業的重要性和必要性。今年4月，農業農村部等7部門聯合印發《關于加快提升農業科技創新體系整體效能的實施意見》，要求進一步全面深化農業科技體制改革，不斷激發創新動力。“排頭兵和先行者”上海，責無旁貸。

二來，這是上海選擇。在崇明區農業農村委主任龔霞看來，全國層面看，上海農業體量相對小，“跑量”沒有優勢。強調農業科技創新，除了有貫徹落實國家戰略的考慮外，也是為了更好服務地方經濟社會發展，更好保障超大城市自我循環。“只有這樣，才能讓相對的‘小體量’產生‘大動能’。”

曹巨波 攝

“上海選擇”，其實包含“推”和“拉”兩方面。 今年4月的全市實施鄉村振興戰略現場推進會強調，要“立足上海優勢和都市需求，因地制宜發展農業新質生產力”。“上海優勢”，便是選擇農業創新的“推力”；而“都市需求”，是一股“拉力”。

優勢方面，和外省市的鄉村不同，上海的鄉村背靠超大城市，擁有市場、科技、資金、人才、服務等諸多得天獨厚的資源，探索農業科創之路有絕佳條件。需求方面，大都市對高端農業、精品農業、品牌農業要求更高，人們更希望享受到高附加值、高品質、高科技含量的農產品。

一“推”一“拉”之間，上海的農業和科技結緣，水到渠成。

另外，上海探索農業科創之路，也是農業發展的自身規律。青浦區農業農村委副主任懷向軍告訴記者，當前，依賴人工和經驗的傳統農業模式已難以持續，運用物聯網、大數據等技術實現精準灌溉、智能施肥、病蟲害預警等功能，能顯著提高土地產出效率，還能通過精準投入和循環利用減少面源污染。

可見，上海推動農業科技創新發展，不僅關乎超大城市農產品供給韌性，更是以技術革命重構農業生產力的戰略實踐，為中國式農業農村現代化發展注入了“上海動能”。

蔡康 攝

瞄準三條“新賽道”精準發力

廣袤鄉村，是城市綜合功能的重要承載地，是提升城市能級和核心競爭力的戰略空間，更是高質量創新創造、高水平創業就業的沃土。

鄉村，需要科技的賦能；科技，也需要鄉村的場景。

松江新浜，土是寶數字農場。無人駕駛插秧機在田間駛出筆直的線條，沒有農機手操作，插秧機自主完成轉彎、避障等操作，所過之處一排排嫩綠的秧苗被均勻插入泥土。依靠5G網絡、北斗定位系統等技術，該農場已完成“數控”升級，工作人員在遠程輕點手機就能調度農機設備自主駛向田間開始作業。

土是寶數字農場，自動插秧。

崇明向化，花倉村清美基地。現代化蔬菜大棚在盛夏的陽光下泛起充滿科技感的銀光，棚內小青菜等郁郁蔥蔥。在這里，物聯網技術實時監測大棚環境，采收好的蔬菜立即被轉入預冷庫進行快速降溫，再由專用冷鏈運輸車轉運至上海市區、配送至各門店。科技力量，讓市民吃上了帶露珠的“活殺蔬菜”。

青浦練塘，現代農業園區。盆栽藍莓枝繁葉茂，飽滿圓潤、色澤如藍寶石般的藍莓果掛滿枝頭。“溫室大棚+基質盆栽+水肥一體化+蜜蜂授粉”的栽培模式，為藍莓提供了舒適的生長環境，150畝藍莓園日產量可超250千克。

果實飽滿的藍莓。

在上海鄉村，現代科技賦能現代農業，依靠科技創新強農興農，早已不是說說而已。

“農業”概念很大，“科創”概念也很大。上海持續深化農業科技創新，并未“攤大餅”式平均用力，而是在持續探索中不斷結合城市實際，慢慢形成了三個主要方向。

去年6月，市政府辦公廳發布“關于加快推進本市農業科技創新的實施意見”，開宗明義提出要“布局農業科技新賽道”，一共三條。

一是“鞏固特色種源優勢”，培育節水抗旱稻、設施蔬菜、工廠化食用菌、華系種豬、中華絨螯蟹等自主核心種源，創制或改良一批突破性新品種。

二是“挖掘生物制造潛力”，聚焦有技術基礎和市場潛力的農業綠色投入品領域，提高自主創新產品市場占有率，為農業綠色轉型提供支撐。

三是“補強現代設施農業”，創設生產型植物工廠，形成融合溫室制造、設施裝備、控制軟件、農藝技術、生產運營等系統技術模式。

與三條“新賽道”相對應，上海農業科創正在“三谷”形成高地：位于浦東的“張江種谷”、位于奉賢的“上海農業科創谷”和位于崇明的“長三角農業硅谷”，分別聚焦特色種源、生物制造和設施農業，形成差異化布局，讓農業生產更好鏈接大都市具體需求。

以“長三角農業硅谷”為例，核心區在崇明智慧島產業園扎根，高科技農業發展帶串聯多個鄉鎮，東西部農業片區各有分工，目前已累計對接近百家企業，多個產學研項目進展順利。用崇明區領導的話來說，“‘長三角農業硅谷’就像是崇明科技農業發展的‘發動機’”。

農業科技新賽道上，不少課題正開花結果。比如節水抗旱稻培育方面，就在不久前，位于閔行區浦江鎮的上海谷杰糧食專業合作社內，上海市農業生物基因中心最新選育的節水抗旱稻品種“滬旱香軟61”完成播種，這是該品種第一次在上海實現規模試種，面積約100畝。

傳統水稻種植模式要水淹稻田，在缺氧環境中，厭氧的甲烷菌會分解土壤中的有機質，排放甲烷。而“滬旱香軟61”在生長期后半段不用灌水，甲烷排放量也能比傳統種植模式減排近七成，助力踐行國家“雙碳”戰略。

施勤 攝

科技助力更多農人圓夢

科技能實現人的夢想。在農業領域，這句話依然適用。致力于農業科技創新的上海，已默默實現了諸多“不可能”。

“一方水土產多方果”，在上海早已實現。踏入位于崇明區中興鎮的太和·好時節智慧農場溫室大棚，熱帶氣息撲面而來，芭蕉樹郁郁蔥蔥，百香果枝蔓肆意舒展，仿佛置身東南亞。木瓜、蓮霧、荔枝、櫻桃……這些本不屬于上海的水果，依托物聯網技術成功“落戶”上海。

太和·好時節智慧農場溫室大棚。

曾經銷聲匿跡、一度瀕危的金山“綠秀麗”青皮茄子，近年來重回消費者的餐桌。為了保護這種青茄種質資源，市農科院研究員走遍金山各村，探訪數千人，終于在一個農戶家中找到種子并提純復壯，“金山青茄”重獲新生。

田間豎起一根智慧桿，裝備4K高清攝像頭和傳感器，即可監控水稻田的各種環境數據和實時生長情況，并制定最優的灌溉、施肥和病蟲害管控方案。在浦東新區宣橋鎮，一個5G全智能數字水稻種植示范基地內，持續收集的一線種植數據幫技術人員優化種植算法模型，種水稻再也不用“面朝黃土背朝天”。

旱優73、申優28、申科甜811、江海21、滬綠70、滬蘇1號……這些文字和數字的組合，有的是水稻新品種，有的是玉米新品種，還有中華絨螯蟹、西藍花、草魚等新品種，無一不是上海農業科創從“0”到“1”再到“100”的勵志故事。這些新優品種在滿足都市農業需求的同時，也讓更大區域內的人們享受到了農業科創的甜頭。

數據最能說明問題。農業科技進步貢獻率，指的是農業科技進步對農業總產值增長率的貢獻。全國來看，我國農業科技進步貢獻率超過63%，農業科技創新整體邁進世界第一方陣。具體到上海，這個數據是已超過80%，遠超很多農業大省。

青浦區的無人農場。

上海并不滿足于此。6月底，一份《上海市發展智慧農業實施方案（2025—2028年）（征求意見稿）》剛剛在市農業農村委官網完成為期一個月的社會公示。該方案對科技農業、智慧農業提出了更高的要求，明確了“到2028年底，全市農業生產信息化率達60%以上，處于全國領先水平”等目標。

在業內專家看來，未來的上海農業，智慧化是一個重要發展方向。“今后的智慧農業發展，將不斷構建‘數據驅動+技術融合’的數字底座，申農碼、申農鏈應用場景不斷豐富，實現土地、生產、流通全鏈條數據貫通。”懷向軍告訴記者。

“申農鏈”二維碼相當于農產品的“數字身份證”，借助區塊鏈技術的不可篡改性，實現農產品種源、生產、監管、售賣等全流程核心數據可追溯。“申農碼”則是隨申碼在農業農村領域的拓展應用，為上海農業生產經營主體賦予唯一編碼，“掃一掃”即可知曉相關農業基地的主要信息。

可以看到，科技創新不僅提高了農業生產效率，還促進了農業產業升級和轉型，推動農業與工業、服務業深度融合，推動鄉村與城市融合，拓展了農業發展的空間和功能。

顧勤 攝

這其實也是“都市現代農業”的題中應有之義——對上海這樣的大都市來說，看似不起眼的農業，并不是一道“要不要發展”的選擇題，而是一道“怎樣更好發展”的思考題。當前上海農業的狀態，是“現代化大都市城鄉融合發展”的一條新路，更是一個“國際科創中心”實力與魅力的絕佳證明。

原標題：《上海農業，“一分耕耘”如何帶來“十分收獲”》

題圖來源：龔勝平 攝

來源：作者：解放日報 茅冠雋