近日,“山姆2公斤冰塊賣22.8元”話題沖上微博熱搜,一場關(guān)于“冰塊定價是否合理”的爭論就此展開。
“冰塊刺客”惹爭議
此次引發(fā)爭議的產(chǎn)品是山姆會員商店新上架的“農(nóng)夫山泉純透食用冰”,2公斤規(guī)格售價22.8元。
部分消費者質(zhì)疑這款冰塊定價過高,他們計算得出,凍2公斤冰塊需4瓶500毫升的農(nóng)夫山泉瓶裝水,22.8元相當于每瓶水售價5.7元,價格遠高于瓶裝水本身。因此,“冰塊刺客”的說法在社交平臺迅速發(fā)酵。
不過,也有部分網(wǎng)友認為定價具有合理性:制冰過程需要確保食品衛(wèi)生標準,涉及多項成本,且該產(chǎn)品明碼標價,屬于合理范圍。
面對爭議,山姆客服向媒體解釋了定價背后的“技術(shù)含量”:這款冰塊采用24至32小時超低速緩慢凍結(jié)技術(shù),相比普通流水制冰,相同環(huán)境下融化速度降低20%,更適合夏季長時間保冷場景。
山姆小程序上顯示,這款冰塊選用杭州千島湖水源,具有低速凝結(jié)、持久耐融特點,保質(zhì)期12個月。
對比各大平臺,該價格確實高于同類產(chǎn)品:奧樂齊小程序顯示,其自有品牌超值食用冰750g袋裝售價6.5元,折算2公斤約17.33元;盒馬平臺上,750g規(guī)格的盒馬醇冰食用冰售價同樣為6.5元,且首件價還可再優(yōu)惠1元至5.5元。
需要注意的是,這款農(nóng)夫山泉純透食用冰是專供山姆渠道的定制商品,定價由采購部門與供應商協(xié)商確定。這也意味著,山姆在其中擁有著較大自主權(quán)。
沃爾瑪賣場五年減少129家
山姆會員商店是世界500強企業(yè)沃爾瑪旗下的高端會員制商店。發(fā)展至今,山姆在全球已擁有800多家門店,成為全球最大的會員制商店之一。
近些年,其在中國市場提速擴張。
截至2025年1月底,山姆中國的門店數(shù)量達到53家,僅過去12個月便新開6家。另據(jù)山姆會員商店官方公眾號,2025年3—5月,嘉興、合肥以及武漢江岸的新店相繼開業(yè),保持“每月一店”的擴張節(jié)奏。
業(yè)績方面,山姆已成為沃爾瑪在華業(yè)務的“增長引擎”。
2025財年四季度(2024年11月1日—2025年1月31日),沃爾瑪中國市場凈銷售額為51億美元,同比增長27.7%,同店銷售增長也達到23.1%。國信證券研報指出,沃爾瑪管理層稱“中國市場的增長主要受益于山姆會員店和電子商務業(yè)務的強勁表現(xiàn)”。
4月的2025年沃爾瑪投資者大會上,沃爾瑪中國總裁兼CEO朱曉靜指出,2023年已有3家山姆門店年銷售突破5億美元,預計2025年將增至8家。
相比山姆的穩(wěn)中向好,沃爾瑪賣場在中國市場的境遇卻頗為凄涼。
數(shù)據(jù)顯示,截至1月31日的2020財年至2023財年,沃爾瑪中國賣場數(shù)量分別為412家、403家、361家、322家。而至2025財年,沃爾瑪中國賣場僅剩下283家。
這意味著,過去五年,中國市場沃爾瑪賣場門店數(shù)合計減少了129家。這背后,是傳統(tǒng)大賣場模式在電商沖擊、社區(qū)團購崛起、消費習慣變遷等多重因素下的“水土不服”。
曾因關(guān)稅問題被約談
事實上,此次“冰塊定價”爭議也非沃爾瑪中國首次引發(fā)輿論風波。
年初,中美“關(guān)稅戰(zhàn)”期間,為緩解因關(guān)稅政策帶來的成本壓力,沃爾瑪向部分中國供應商提出降價要求,其中要求包括廚具和服裝制造商在內(nèi)的供應商在每輪關(guān)稅中降價10%,企圖將美對華加征關(guān)稅的負擔轉(zhuǎn)嫁給中國供應商和中國消費者。據(jù)了解,沃爾瑪約30%的商品依賴進口,在電子產(chǎn)品、玩具等品類上,中國供應鏈的占比極高。
針對此事,商務部等有關(guān)部門于3月11日約談沃爾瑪,了解有關(guān)情況。釋放的信號不言而喻。
不僅如此,食品安全與產(chǎn)品計量不足問題也伴隨著沃爾瑪中國。
6月,深圳市市場監(jiān)督管理局福田監(jiān)管局公示,沃爾瑪(中國)投資有限公司經(jīng)營抽檢不合格食品(鹽焗腰果仁)案,被罰款279965元,沒收違法所得10031元;相關(guān)責任人DawnPtak被處罰款27996.5元。
同月,南京一家山姆會員商店還因產(chǎn)品重量不符問題遭到消費者投訴。消費者實測發(fā)現(xiàn),一款標注凈含量800克的“章魚足”速凍調(diào)制食品,去除包裝和吸水袋后,帶水帶冰重量僅為780克,自然解凍且不瀝水狀態(tài)下,重量降至720克。其認為,實際重量與標稱值存在顯著差距。
依據(jù)國家市場監(jiān)管總局《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》,速凍調(diào)制食品中的冰和水不應計入凈含量,該產(chǎn)品允許短缺量不得超過15克,實際重量遠低于規(guī)定范圍。對此,該門店工作人員確認產(chǎn)品未達凈重標準,山姆會員店總部反饋是供應商福建坤興海洋股份有限公司未嚴格執(zhí)行瀝水程序,包裝運輸中水分被吸水墊吸收所致。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.