99国产精品欲av蜜臀,可以直接免费观看的AV网站,gogogo高清免费完整版,啊灬啊灬啊灬免费毛片

網易首頁 > 網易號 > 正文 申請入駐

蒸茄子發黑?切記不要直接上鍋蒸,多加“1步”,茄子鮮嫩不變色

0
分享至

蒸茄子發黑?切記不要直接上鍋蒸,多加“1步”,茄子鮮嫩不變色

天氣越來越熱了,坐著不動汗珠子都不停地往下流,去廚房做飯更不用說,熱死個人,飯菜做好后前胸后背全部濕透,太難受了。在這樣的情況下,我們要盡量做一些簡單又清淡的飯菜,比如做蒸菜,可以減少在廚房的時間,吃起來又不是太油膩。



夏季茄子大量上市,新鮮又便宜,我們可以時常用茄子蒸著吃,不炒不油炸,做法簡單,不僅如此,蒸茄子還能最大程度的保留營養,常吃對身體很好。

說到蒸茄子,想要好吃,光會調汁可不行,若是茄子沒蒸好顏色發黑,是會影響食欲的。有人肯定蒸過,發現茄子一蒸就會變色甚至變黑,難看得很。那么到底怎么做才可以避免這種情況的出現呢?



蒸茄子發黑?切記不要直接上鍋蒸,下面就來教你一招,多加1步,茄子鮮嫩不變色。接下來分享一下詳細做法,一起來看看吧,照著做好看又好吃,吃一次就愛上。

【蒸茄子】

買茄子時,要好好選,遇到表面發暗不新鮮的不買、表面發軟發蔫的不買、茄子蒂發軟沒彈性的不買,手感發硬捏不動的不買。

1、將茄子表面清洗干凈,去掉蒂,再去掉頭尾。



2、若是想要蒸好后手撕,茄子切成兩半就行;若是不是,就將茄子改刀成小條狀,但也不要過于細,不然影響口感。

3、切好后放進盆內,加入清水沒過茄子,再加一勺白醋,下手抓幾下。處理好后浸泡五分鐘,這個時間就夠了,不要泡太久,不然茄子吸收太多水分會影響口感。



4、泡過了,將茄子撈出,瀝一下水分,再將茄子放進蒸屜。

5、放好了蒸鍋內加水,大火煮開,再將蒸屜放入,大火蒸六七分鐘。時間到了,用筷子戳一下感受下,若是還有一點硬,就要延長時間。



6、蒸好后將茄子取出,放進盤內擺好,想要手撕茄子,等到不燙手了處理。

7、將蒜末、青紅椒碎或者小米椒碎、蔥花準備好。

8、鍋內加油,燒熱后放入蒜末,炒出香味,然后加入生抽、蠔油、清水攪拌均勻,煮開后關火。



9、鍋內的料水盛出,繼續加入辣椒碎、白糖、香醋、香油攪拌均勻,調好料汁的味道,建議咸一些澆在茄子上才好吃。最后將料汁澆在茄子上,撒上蔥花,就可以食用了。

也可以把調味料放好調好味道,澆在茄子上,放好蒜末辣椒碎蔥花,燒熱油澆在上面激發出香味。還可以炒肉末澆在茄子上。按照自己的喜好做好。



蒸茄子前,記得要多加一步,那就是將切開的茄子放進有醋的水中,浸泡五分鐘,這樣處理后再上鍋蒸,可以防止茄子氧化,保持鮮艷的色澤,蒸好后顏色不變不發黑。

這樣蒸茄子好看又好吃,你學會了嗎?有時間就試試吧。歡迎大家留言討論,如果覺得文章對你有用,請收藏、點贊、評論、轉發、關注,讓更多的人看到,讓大家一起學習,感謝大家對我的支持,我們下次再見。

特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關推薦
熱點推薦
江蘇女孩愛上杭州富豪,富豪大她32歲,生兒子后,獎勵2000萬豪宅

江蘇女孩愛上杭州富豪,富豪大她32歲,生兒子后,獎勵2000萬豪宅

平祥生活日志
2025-07-10 00:45:14
這一夜創造歷史了,烏克蘭被炸出"小太陽":俄軍終于開炸鐵路樞紐

這一夜創造歷史了,烏克蘭被炸出"小太陽":俄軍終于開炸鐵路樞紐

boss外傳
2025-07-08 19:10:08
甘肅一男子駕車出車禍致25歲女友截癱!女方:男友曾信誓旦旦承諾結婚,現在全家失聯,男方暫無回應

甘肅一男子駕車出車禍致25歲女友截癱!女方:男友曾信誓旦旦承諾結婚,現在全家失聯,男方暫無回應

極目新聞
2025-07-09 08:05:35
越南無視中方警告,配合美實現“去中國化”,不到4天對華又制裁

越南無視中方警告,配合美實現“去中國化”,不到4天對華又制裁

特特農村生活
2025-07-10 00:23:54
10萬噸戰略物資在中國入庫,西方才察覺不對,中方總是快美國一步

10萬噸戰略物資在中國入庫,西方才察覺不對,中方總是快美國一步

娛樂八卦木木子
2025-07-10 00:17:11
電動車停放樓道起火致4傷,犯罪嫌疑人被上海警方刑拘

電動車停放樓道起火致4傷,犯罪嫌疑人被上海警方刑拘

新京報
2025-07-09 22:40:06
《以法之名》36集終極結局:謝鴻飛跳崖,萬海被毒殺,江遠判死刑

《以法之名》36集終極結局:謝鴻飛跳崖,萬海被毒殺,江遠判死刑

草本紀年
2025-07-09 23:31:33
命不久矣!香港“最丑男星”僅剩幾個月,前妻:得這病是他的報應

命不久矣!香港“最丑男星”僅剩幾個月,前妻:得這病是他的報應

冷紫葉
2025-07-10 01:45:03
我上艦參觀,不代表我愛國!這種人以后還是不要允許參觀航母了

我上艦參觀,不代表我愛國!這種人以后還是不要允許參觀航母了

阿龍聊軍事
2025-07-09 09:41:59
幼兒血鉛超標事件8人被抓,但他們不是最可怕的

幼兒血鉛超標事件8人被抓,但他們不是最可怕的

近距離
2025-07-08 15:25:09
0-4慘案!皇馬出局:巴黎晉級決賽 阿隆索首敗 魔笛告別

0-4慘案!皇馬出局:巴黎晉級決賽 阿隆索首敗 魔笛告別

葉青足球世界
2025-07-10 05:04:06
中日混血球員陳晉一:我母親給我加油,還讓我進球得分

中日混血球員陳晉一:我母親給我加油,還讓我進球得分

懂球帝
2025-07-09 15:34:17
沖擊7冠王!巴黎今年已奪4冠,世俱杯決賽將戰切爾西、歐超戰熱刺

沖擊7冠王!巴黎今年已奪4冠,世俱杯決賽將戰切爾西、歐超戰熱刺

直播吧
2025-07-10 05:35:04
毛主席的警衛部隊有多少人?貼身衛士道出真相:大概一個師建制

毛主席的警衛部隊有多少人?貼身衛士道出真相:大概一個師建制

老謝談史
2025-06-06 09:31:12
4-0橫掃!巴黎強勢殺入決賽,皇馬意外慘敗出局,阿隆索不敢相信

4-0橫掃!巴黎強勢殺入決賽,皇馬意外慘敗出局,阿隆索不敢相信

足球狗說
2025-07-10 05:02:15
北京要下大雨了!

北京要下大雨了!

美麗大北京
2025-07-09 20:08:47
新一屆中國女籃12人名單將確定!3人淘汰2人待定,2人成秘密武器

新一屆中國女籃12人名單將確定!3人淘汰2人待定,2人成秘密武器

清游說娛
2025-07-09 10:47:02
案例:陳立人殺妻案最新進展,法庭說出殺妻真相,父母淚灑當場

案例:陳立人殺妻案最新進展,法庭說出殺妻真相,父母淚灑當場

故事情感屋
2025-07-08 20:13:04
美債最大“接盤俠”誕生,瘋狂買走1.5萬億,但不是英國、日本

美債最大“接盤俠”誕生,瘋狂買走1.5萬億,但不是英國、日本

任紀煙
2025-06-10 20:16:18
世俱杯32強獎金榜:皇馬跌第3!巴黎切爾西破億,奪冠再拿1千萬刀

世俱杯32強獎金榜:皇馬跌第3!巴黎切爾西破億,奪冠再拿1千萬刀

我愛英超
2025-07-10 07:13:26
2025-07-10 07:40:51
關于我們吃喝的那些事 incentive-icons
關于我們吃喝的那些事
美食推薦官,美食愛好者!
1600文章數 3126關注度
往期回顧 全部

頭條要聞

媒體:商務部對8家臺實體出手 臺軍的麻煩大了

頭條要聞

媒體:商務部對8家臺實體出手 臺軍的麻煩大了

體育要聞

東亞杯-姚偉傳射+世界波邵子欽頭槌 女足2-2韓國

娛樂要聞

周杰倫開抖音號瘋漲三百萬粉絲

財經要聞

潮玩規模破千億的幕后故事

科技要聞

三星推三款折疊屏機 Fold 7起售價1999美元

汽車要聞

比亞迪為智能泊車安全兜底 天神之眼全面OTA升級

態度原創

手機
房產
藝術
游戲
親子

手機要聞

爆料稱iPhone 17 Air搭載特供版A19 Pro芯片,至少提供四種配色!

房產要聞

成交活躍!改善項目霸屏領跑!2025上半年廣州熱盤榜出爐!

藝術要聞

故宮珍藏的墨跡《十七帖》,比拓本更精良,這才是地道的魏晉寫法

口碑爆棚!《死亡擱淺2》獲得6月PS玩家選擇獎

親子要聞

比鉛中毒更可怕的,是沉默的醫院

無障礙瀏覽 進入關懷版 主站蜘蛛池模板: 金乡县| 虞城县| 大埔区| 永仁县| 渑池县| 时尚| 闻喜县| 南和县| 阿城市| 达孜县| 保亭| 新干县| 东莞市| 临颍县| 大埔区| 永新县| 五峰| 靖安县| 黔南| 华蓥市| 侯马市| 卢湾区| 云安县| 马山县| 石阡县| 林口县| 富阳市| 金华市| 辽宁省| 乌审旗| 墨竹工卡县| 新宾| 金堂县| 海口市| 甘孜县| 双峰县| 沛县| 新余市| 阳城县| 婺源县| 曲阳县|