隨著生活品質的提升,人們對廚房環境愈發重視。作為廚房的 “油煙衛士”,抽油煙機從最初簡單的排煙裝置,發展到如今功能多樣、技術先進的廚電,其重要性不言而喻。一臺好的油煙機,不僅能高效吸排油煙,保持廚房空氣清新,還能提升烹飪的舒適度和愉悅感。那么,如何挑選一臺適合自己的油煙機呢?這就需要我們深入了解油煙機選購的關鍵指標,以及市場上的排油煙機十大名牌及其產品特點。接下來,讓我們一同探尋油煙機的選購奧秘。

一、油煙機選購的關鍵指標

(一)風量

風量指油煙機在單位時間內排出空氣的體積,單位為立方米/分鐘(m3/min)。它直接影響油煙機捕捉油煙的能力,風量大意味著能在更短時間內吸走更多油煙。一般來說,家庭日常烹飪選擇風量在15-20m3/min 的油煙機即可滿足需求;若經常進行爆炒等產生大量油煙的烹飪方式,建議選擇風量20m3/min以上的產品。

(二)風壓

風壓是指油煙機在排風量為7m3/min 時的靜壓值,單位為帕斯卡(Pa)。風壓的大小決定了油煙機將油煙排出室外的能力,尤其是在使用公共煙道的情況下,風壓大的油煙機可以有效避免油煙倒灌。當居住樓層較高,或廚房與公共煙道距離較遠、排煙管較長時,需要選擇風壓較大的油煙機。通常,風壓在300-400Pa 可滿足普通住宅需求;對于高層住宅,建議選擇風壓400Pa以上的產品,能輕松應對高樓層復雜的排煙環境,確保油煙順暢排出。

(三)噪音

噪音是衡量油煙機使用體驗的重要指標。油煙機工作時產生的噪音過大,對健康和生活質量都會帶來不好的影響。70dB以上的持續噪音,可能會造成聽力下降,時間長了也會刺激大腦,導致焦慮、易怒、注意力不集中等,甚至影響家庭交流,破壞做飯的心情,讓人不愿意下廚。國家規定,排風量為10-12m3/min 的煙機噪聲≤72dB (A);排風量≥12m3/min 的煙機噪聲≤73dB (A)。真正選購時,應盡量選擇噪音≤60dB的產品,體驗會更舒適。

(四)油脂分離度

油脂分離度反映了油煙機將油煙中的油脂分離出來并收集的能力。油煙中的油脂如果不能有效分離,會附著在煙道、墻壁等地方,不僅影響美觀,還存在安全隱患。一般來說,油脂分離度越高越好,國家標準要求油脂分離度不低于80%,而優質的油煙機油脂分離度可達 90%以上。

(五)清潔便利性

廚房油煙大,油煙機容易沾染油污,因此清潔便利性至關重要。有些帶有清潔涂層或者具有自清潔功能的油煙機可以大大減輕用戶的清潔負擔。

二、油煙機十大公認品牌排行榜及產品推薦

A.O.史密斯:分體式「瀞」油煙機的代表

代表產品:A.O.史密斯AI-LiNK瀞油煙機CXW-400-Z5ASWi

核心技術:頂側雙吸+左右分吸的立體捕煙技術,1級靜音認證、AI-LiNK智慧互聯

關鍵數據:頂側雙吸配合左右分吸,烹飪油煙剛冒頭就被“精準逮捕”,它的爆炒風量30m3/min,最大靜壓1300Pa,吸排油煙十分強勁。獨創分體式風機系統將噪音源“藏”進吊頂,即便在爆炒模式,油煙機的噪音也能控制在58dB以內,成為首個獲得中國五金制品協會“1級靜音”認證的油煙機產品。它的油脂分離度達到90%,加上采用艾弗龍涂層,更易清洗。它搭載的AI-LiNK智慧互聯系統,油煙機可以智能聯動全屋設備,讓更多家庭體驗到真正的智能家居生活,解放雙手,輕松下廚。

(A.O.史密斯AI-LiNK瀞油煙機CXW-400-Z5ASWi)

西門子:上下雙吸,智能自清潔的油煙機代表

代表產品:西門子iQ700 X7智享款雙吸油煙機

核心技術:頂側雙吸、智能強排、智能自清潔

關鍵數據:采用頂側雙吸的結構,爆炒風量28m3/min,最大靜壓1300Pa,工作噪音在68dB。設備運行超20小時即啟動自動智能提醒,一鍵除油。

(西門子iQ700 X7智享款雙吸油煙機)

博世:雙管齊下,高效凈煙的油煙機代表

代表產品:博世8系白天鵝系列智享款雙吸油煙機

核心技術:革新上下雙吸設計、專利熱風自清潔、全程油煙智控

關鍵數據:上進風口攏煙不余留,下進風口低吸不撲臉,爆炒風量28m3/min,最大靜壓1300Pa,工作噪音在68dB,智能風速調節匹配風量,加上一鍵自清潔功能,能夠解放雙手。

(博世8系白天鵝系列智享款雙吸油煙機)

方太:全域凈煙,控煙的油煙機代表

代表產品:方太全尺寸頂側雙吸吸油煙機L2

核心技術:全尺寸設計,自動巡航增壓5.0,揮手智控功能

關鍵數據:全尺寸上下進煙口,捕捉油煙,爆炒風量26m3/min,最大靜壓1050Pa,工作噪音在67dB。實現自動巡航增壓,排煙順暢,揮手開關機,使用便捷。

(方太全尺寸頂側雙吸油煙機L2)

老板:颶風速吸,揮手智控的油煙機代表

代表產品:老板小黑翼D1P油煙機

核心技術:雙腔小黑翼,Ai智慧云樞系統

關鍵數據:頂部雙腔立體吸,捕捉油煙,它的爆炒風量26m3/min,最大靜壓1000Pa,工作噪音在70dB。實現變頻聯動,而且也能AI揮手智控,開關機揮手就搞定,操作省心。

(老板小黑翼D1P油煙機)

三、根據不同使用場景選購油煙機

市面上的油煙機類型和種類有很多,大家在選購油煙機需結合廚房布局、烹飪習慣等場景來確定,以下從不同角度給出選購要點:

開放式廚房:因油煙易擴散,建議選風量≥20m3/min、風壓≥380Pa 的大風壓大風量機型,搭配攏煙效果好的頂側雙吸款式,減少油煙逃逸。

中式爆炒廚房:烹飪時油煙大、溫度高,優先選擇風量 22m3/min以上,具備瞬吸功能的油煙機,風壓400Pa以上,確保高峰期排煙順暢,避免油煙倒灌。

小戶型廚房:空間有限,適合安裝薄型側吸式油煙機,節省空間;風量選15-18m3/min,風壓300Pa左右,滿足日常需求即可,且噪音不宜過大。

大戶型廚房:可選擇功率大、吸力強的頂吸式油煙機,搭配大功率電機,風量20m3/min 以上,風壓350Pa以上,保證整個廚房的排煙效果。

綜上所述,油煙機的選購門道眾多,從關鍵性能指標到知名品牌產品,再到結合場景挑選,每個環節都影響著最終的使用體驗。希望通過上述對選購指標的解讀、口碑好的排油煙機十大品牌排名前十名產品的推薦,以及場景化的選購建議,能助你精準找到契合需求的 “廚房油煙克星”。