美國消費品品牌協會今日宣布，可口可樂、亞馬遜、塔吉特等成員企業集體承諾，將在2027年前全面淘汰食品中的人工色素。協會表示，此舉旨在響應讓美國再健康倡議，推動行業向更天然配方轉型。

美國消費者品牌協會全文如下：

今天，消費者品牌協會宣布了一項自愿承諾，鼓勵美國食品和飲料制造商在 2027年12月31日之前停止在產品中使用經認證的食品、藥品和化妝品色素。在特朗普政府的支持下，這項倡議以消費者品牌協會最近宣布的自愿承諾為基礎，在2026-2027年，從學校供應的食品和飲料產品中去除 FD&C 色素。

食品和飲料制造商已在市場上提供一系列選擇，包括不添加糖、減少防腐劑、增加蛋白質和纖維含量以及不含人工色素，讓消費者能夠根據自己的飲食需求選擇合適的產品。

美國食品藥品監督管理局 (FDA) 以及其他全球食品安全機構已重申人工色素的安全性。支持此項自愿承諾的公司同意在 2027 年底前停止生產含有藍色1號、藍色2號、綠色3號、紅色40號、黃色5號和黃色6號的食品和飲料產品。

特朗普、衛生與公眾服務部部長小羅伯特·F·肯尼迪和美國食品藥品監督管理局局長馬蒂·馬卡里博士已將去除人工色素列為首要任務。這項舉措是特朗普政府與業界攜手合作，迅速為美國人民帶來成果的又一事件。美國食品藥品監督管理局致力于避免各州之間出現各自為政、消費者產生混淆以及產品獲取和負擔能力受到阻礙的情況。

幾十年來，美國值得信賴的家居品牌制造商不斷創新，以滿足消費者不斷變化的偏好。這是企業自愿采取行動去除安全成分以滿足消費者對替代品需求的一個例子，”消費者品牌總裁兼首席執行官梅麗莎·霍克斯塔德( Melissa Hockstad) 表示。“隨著行業采取這一自愿舉措，特朗普政府支持聯邦政府在成分安全和透明度方面的統一性至關重要，這是確保“讓美國再次健康” (Make America Healthy Again) 遺產的必要措施，并允許企業進行創新，提供更健康的選擇。”

“美國正在進入一個營養新時代，”肯尼迪部長說道。“短短幾個月內，美國領先的食品和飲料生產商已采取大膽舉措，對兒童和家庭喜愛的產品進行優化調整。用天然色素取代合成食用色素，標志著我們‘讓美國再次健康’的使命取得了又一次重大勝利。”

“言出必行，”FDA局長馬卡里說道。“過去三個月，我們與業界共同努力，逐步淘汰所有人工色素，使其不再用于國家食品供應。在此期間，FDA還批準了四種新的天然色素添加劑。今天，這對美國兒童來說是一個勝利。”

食品和飲料制造商將遵守州和聯邦法律，但為了使公司履行這些自愿承諾，消費者品牌將與 FDA 合作，優先增加使用天然色素替代品，并確保所有天然成分也遵循嚴格的科學和風險評估流程，使用客觀和安全的研究和數據。