◆《日本華僑報》特約記者 周靜平
在靜岡縣熱海市東海岸町,一棟臨海的日式建筑內,日本第一個中國云南高端茶品牌“福滿堂TEA SALON”在6月1日正式揭開面紗。這座由嘉華集團運營的溫泉旅館“熱海隱逸之里”通過空間改造,把傳統茶室美學與現代設計理念相融合,打造出17個座位的沉浸式茶體驗空間。
作為中國知名茶品牌“福滿堂”首次登陸日本,福滿堂的菜單設計頗具匠心。除了選用武夷巖茶、云南普洱等核心產區直供的珍稀茶品,更創新推出“熱?;ú琛毕盗小獙㈥惸昶斩c本地梅子、櫻花等干果花草進行拼配,在保留傳統茶韻的同時融入地域特色。茶藝師團隊均經過專業培訓,以“工夫茶”沖泡方式演繹茶道精髓,從溫杯到分茶的21道工序,讓每一泡茶都成為視覺與味覺的雙重盛宴。
值得關注的是,這個空間突破傳統茶館運營模式。初期以入住客人專屬茶禮形式呈現,7月下旬將開放非住宿客人預約,并計劃開設茶藝工作坊。運營者高市豐仁夫婦表示:“我們希望打造的不只是喝茶的場所,更是中日茶文化對話的窗口。當日本熱海的溫泉霧氣遇見中國武夷山的巖骨花香,這種跨越國界的文化共鳴,或許正是后疫情時代旅游業態升級的新可能?!?/p>
日本中國茶研究所所長楊多杰在接受采訪時指出,在訪日游客結構變化背景下,“福滿堂”的落地具有風向標意義。相較于傳統觀光模式,此類深度文化體驗空間更能滿足高端客群對“在地性”與“專屬感”的需求。隨著熱海溫泉季的到來,這種“茶+宿”的復合業態或將為日本地方旅游振興提供新思路。
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