新華社貴陽7月7日電 題：中國(guó)茶葉綠色防控技術(shù)出海助更多人喝到“干凈茶”

新華社記者向定杰、倪遠(yuǎn)詩

“我們正在采取行動(dòng)，將茶園的綠色防控技術(shù)推廣到國(guó)外。目前斯里蘭卡已經(jīng)在使用我們的方法，提升茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量。”在2025年生態(tài)文明貴陽國(guó)際論壇舉辦期間，貴州大學(xué)教授張利博分享道。

張利博任職的貴州大學(xué)擁有植物保護(hù)世界一流建設(shè)學(xué)科和綠色農(nóng)藥全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。在該校的一棟科研樓前，加掛的“中國(guó)－斯里蘭卡茶葉綠色防控技術(shù)‘一帶一路’聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”牌子格外醒目。

去年10月，由貴州大學(xué)與斯里蘭卡佩拉德尼亞大學(xué)牽頭申報(bào)、華中師范大學(xué)和斯里蘭卡茶葉研究所共同參與建設(shè)的這個(gè)“一帶一路”聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室獲中國(guó)科技部正式批準(zhǔn)并立項(xiàng)建設(shè)。

實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人介紹，中國(guó)和斯里蘭卡都是產(chǎn)茶大國(guó)，對(duì)茶葉綠色防控技術(shù)有共同需求，實(shí)驗(yàn)室旨在解決茶葉種植與生產(chǎn)過程中傳統(tǒng)農(nóng)藥利用率低、殘留多等問題。

茶農(nóng)在貴州省江口縣怒溪鎮(zhèn)的茶園里采收茶青。新華社記者 傅天 攝

張利博說，斯里蘭卡將茶葉作為重要的經(jīng)濟(jì)作物，非常歡迎這項(xiàng)合作。據(jù)了解，在斯里蘭卡，家家戶戶幾乎都有喝紅茶的習(xí)俗，這里盛產(chǎn)的錫蘭紅茶被譽(yù)為“獻(xiàn)給世界的禮物”。

作為世界五大茶葉生產(chǎn)國(guó)之一，斯里蘭卡滿足了全球約11%的茶葉需求，也是全球最大的手工采摘傳統(tǒng)茶葉出口國(guó)之一。茶葉出口是當(dāng)?shù)刂饕鈪R來源之一，據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，2024年斯里蘭卡茶葉出口量超2.45億公斤，出口收入約14.3億美元。

“斯里蘭卡高海拔山地茶區(qū)的生態(tài)環(huán)境與貴州茶區(qū)具有高度相似性。”貴州大學(xué)綠色農(nóng)藥全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室常務(wù)副主任吳劍說，通過免疫誘抗、綠色農(nóng)藥等有效措施，他們不僅幫助當(dāng)?shù)夭鑸@控制了病害和草害，還讓茶園大幅增產(chǎn)。

身為貴州人的吳劍介紹，自己的家鄉(xiāng)是中國(guó)重要的茶葉產(chǎn)區(qū)。數(shù)據(jù)顯示，2024年，貴州茶園面積穩(wěn)定在700萬畝以上，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)960余億元。

早在2014年，貴州就在中國(guó)率先禁止使用水溶性農(nóng)藥，把茶園禁用農(nóng)藥種類在全國(guó)62種的基礎(chǔ)上提高至156種。近年來，貴州多地茶園加快構(gòu)建綠色防控體系，大力推廣“以草抑草、以蟲治蟲、免疫誘抗”的綠色防控集成技術(shù)，不斷提升茶葉質(zhì)量安全水平。

這是5月15日在貴州省江口縣怒溪鎮(zhèn)駱象村拍攝的抹茶茶園（無人機(jī)照片）。新華社記者 楊文斌 攝

隨著眾多茶園獲得國(guó)標(biāo)、歐標(biāo)認(rèn)證，2024年，貴州茶葉出口量躋身全國(guó)前十，走俏德國(guó)、美國(guó)、新加坡、澳大利亞等40余個(gè)國(guó)家和地區(qū)。“我們?yōu)椤蓛羟琛@一響亮品牌和茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展提供了核心科技支撐。”貴州大學(xué)副校長(zhǎng)張大林自豪地說。

“中國(guó)在這方面有很多經(jīng)驗(yàn)，期待和相關(guān)技術(shù)團(tuán)隊(duì)達(dá)成合作。”肯尼亞茶葉研究所所長(zhǎng)莉蓮·切貝特·凱里奧在一個(gè)主題論壇上說，肯尼亞是全世界最大的紅茶出口國(guó)，現(xiàn)在更多考慮茶產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量、韌性和可持續(xù)性，希望以科學(xué)、協(xié)調(diào)、環(huán)保的方式發(fā)展。

在貴州大學(xué)，有來自巴基斯坦、斯里蘭卡、印度等國(guó)的留學(xué)生在植物保護(hù)、綠色農(nóng)藥等專業(yè)學(xué)習(xí)，在“一帶一路”聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室還有來自斯里蘭卡的研究生在此交流。