本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-湖南頻道

近日，湖南師范大學旅游學院社團功能型黨支部全體師生聯(lián)合本校文旅志愿服務(wù)隊組成的 “茶文旅” 實踐團，深入福建寧德福鼎太姥山開展研學實踐活動。本次研學實踐活動錨定當?shù)匕撞璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展堵點痛點，以茶園林下、田間地頭為課堂，通過深度調(diào)研與創(chuàng)意實踐，探索“林茶共生”生態(tài)種植模式的更多可能，積極助力當?shù)匕撞璁a(chǎn)業(yè)的進一步振興發(fā)展與年輕化轉(zhuǎn)型。

在太姥山質(zhì)心茶業(yè)有限公司的產(chǎn)業(yè)基地，實踐團成員們迎著朝陽、挎起竹簍，走進茶園體驗采茶勞作。他們邊采茶邊與當?shù)氐牟柁r(nóng)聊家常、話農(nóng)桑，傾聽他們在白茶種植和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型中面臨的實際困難和現(xiàn)實需求。看著竹簍里的一芽二葉越來越多，聞著陽光下的嫩芽散發(fā)出的清冽香氣，實踐團成員切身體會到“采茶一分鐘，彎腰半小時”的艱辛。隨后，在質(zhì)心茶葉公司的直播間里，實踐團化身為“白茶推薦官”，向廣大網(wǎng)友展示非遺制茶工藝，現(xiàn)場傳播推廣白茶文化。

通過幾天的田野調(diào)查和研學實踐，實踐團成員紛紛提出自己的創(chuàng)意方案。比如，設(shè)計創(chuàng)作“白白家族”系列，包括“熬夜白白”“班味白白”“脆皮白白”等創(chuàng)意茶品；推出冷萃、拼配、氣泡水等新式茶飲，實現(xiàn)產(chǎn)品形態(tài)革新，等等。實踐團還開發(fā)了“從白茶園到三味書屋”茶旅融合研學路線及茶農(nóng)數(shù)字營銷技能培訓課程，努力為當?shù)匕撞璁a(chǎn)業(yè)的振興發(fā)展提供更多“師大”方案。

茶香裊裊處，青春正飛揚。此次研學實踐活動不僅是推動傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)向年輕消費市場開疆擴土的一次破壁探索，亦是湖南師范大學踐行“新文科”改革的又一次生動實踐。日前，實踐團已與質(zhì)心茶業(yè)公司達成初步合作意向，計劃將意向中的“白白家族” 系列茶品納入學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化項目，以青年創(chuàng)業(yè)新作為開辟就業(yè)發(fā)展新空間。（龔曦 文沛）