最近，有關(guān)日本的新聞實(shí)在太魔幻了。

這幾天，特朗普開始催著日本人，進(jìn)口美國(guó)大米了。

因?yàn)槿毡救艘呀?jīng)鬧了一年多的“米荒”。

自去年7月開始，日本米價(jià)持續(xù)高漲，為了抑制高企的價(jià)格，相關(guān)部門今年3月開始往市面投入大米救市。

然而，放出幾批平價(jià)大米后，大米市價(jià)不僅沒有下降，反而越來越貴，10斤裝的要價(jià)210-300元不等。

另一邊，最近準(zhǔn)備投放的大米已經(jīng)存放了三年，按日本那邊執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，一般是拿去喂雞的。

但為了救市，日本打算讓這批米進(jìn)入零售市場(chǎng)售賣。

讓民眾買做飼料用的大米回家煮飯吃，這一波操作實(shí)在讓人迷惑。

日本現(xiàn)在的米價(jià)貴到什么程度？

據(jù)負(fù)責(zé)農(nóng)林漁業(yè)、食品供給的農(nóng)林水產(chǎn)省數(shù)據(jù)顯示，5月26日至6月1日，10斤裝大米市價(jià)4223日元，也就是約210元，算下來，買一斤米得花21元。

而未鬧米荒之前，同樣是10斤大米，只需要1598日元，即78元，買一斤大米只需8元。

為了盡可能降低大米提價(jià)帶來的影響，日本許多普通家庭在煮飯的時(shí)候，會(huì)用量杯和電子秤把每位家人的具體飯量精準(zhǔn)到克數(shù)，比如奶奶吃280克，兒子吃380克。

在鹿兒島縣、廣島縣，便宜的儲(chǔ)備大米正式開賣的前一晚，出現(xiàn)了千人在超市門口通宵排隊(duì)的夸張現(xiàn)象。

除此之外，還有一些日本人瞄準(zhǔn)了其他國(guó)家的大米。

和日本相比較，韓國(guó)的大米要便宜一半以上，為此，不少日本人趁著去首爾游玩或者轉(zhuǎn)機(jī)時(shí)，特地捎上幾包大米回國(guó)，甚至有人一次性買了40斤。

據(jù)韓國(guó)某零售商透露，由于日本游客對(duì)大米的需求增加，釜山等地區(qū)的多家連鎖超市的大米銷售額同比上升4%。

瘋狂的米價(jià)不僅讓普通老百姓苦不堪言，還重挫日本餐飲業(yè)。

據(jù)日本媒體報(bào)道，去年前9個(gè)月，因?yàn)槊變r(jià)上漲等因素，日本餐飲店倒閉了650家，比2023年上升16.5%。

為了生存下去，有些餐廳不得不取消或者減少免費(fèi)米飯的供應(yīng)。

作為生活基礎(chǔ)必需品的大米，價(jià)格應(yīng)當(dāng)比較穩(wěn)定，為何日本大米近一年來不斷漲價(jià)，嚴(yán)重影響到社會(huì)的穩(wěn)定？

據(jù)農(nóng)林水產(chǎn)省和日媒分析，米價(jià)上漲成因十分復(fù)雜，主要因素有四個(gè)。

首先，受極端氣候影響。

2023年夏日，日本長(zhǎng)時(shí)間受酷熱天氣影響，平均溫度破了125年的新紀(jì)錄，與此同時(shí)，大米重點(diǎn)產(chǎn)地新潟縣還出現(xiàn)旱災(zāi)。

其次，栽種水稻費(fèi)用攀升。

受國(guó)際形勢(shì)波及，加上日元貶值、通貨膨脹，農(nóng)戶種植水稻所需的化肥、農(nóng)藥、燃油等資料升價(jià)20%～30%。

第三，群眾大批量購(gòu)入大米。

去年8月，宮崎近海發(fā)生7.1級(jí)地震，氣象部門隨后預(yù)測(cè)出未來會(huì)發(fā)生大地震，于是全民陷入了瘋購(gòu)大米的熱潮。

第四，外國(guó)旅客增多。

由于日元貶值，自去年以來日本成為眾多海外游人的出游地。據(jù)農(nóng)林水產(chǎn)省估算，2023-2024年度，游人吃下的大米達(dá)5.1萬噸，比前年多了3.1萬噸。

官方認(rèn)為，在這四個(gè)重要因素的疊加下，日本大米價(jià)格才會(huì)如此瘋狂。

然而，面對(duì)不斷上漲的米價(jià)，日本當(dāng)局一開始不打算干預(yù)，直到米價(jià)已經(jīng)嚴(yán)重影響民眾日常生活，才決定在今年3月開倉放糧。

不過，這一招并沒有什么成效，因?yàn)檫@些幾十萬噸平價(jià)米，幾乎都被農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)收買積攢起來，流向市面上的僅有1萬4998噸，僅占總數(shù)的7%。

這個(gè)協(xié)會(huì)是何方神圣，竟然能在這種節(jié)骨眼站在了民眾的對(duì)立面？

日本農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)，是一個(gè)集農(nóng)民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域的協(xié)會(huì)，有關(guān)農(nóng)業(yè)的方方面面，都由它管理。

而且它的力量也非常大，幾乎所有日本農(nóng)民都是這個(gè)協(xié)會(huì)的成員。

為了從這場(chǎng)糧食危機(jī)中賺取更多的錢，農(nóng)協(xié)寧可被日本民眾痛罵，也不愿把更多的大米投放到市場(chǎng)。

而且，造成米價(jià)高漲的深層主要原因——減少耕種稻子，也與農(nóng)協(xié)息息相關(guān)。

其實(shí)，坑了日本人的，是他們國(guó)內(nèi)畸形的農(nóng)業(yè)制度。

“減反政策”，是日本從幾十年前開始實(shí)行的一項(xiàng)減少耕種稻子的制度。

20世紀(jì)40年代，美國(guó)向日本進(jìn)行糧食接濟(jì)，致使當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣把面包當(dāng)作主食。

由于飲食結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，大米需求量減少，加上技術(shù)改進(jìn)令稻谷畝產(chǎn)提高，日本出現(xiàn)了“米過剩”的現(xiàn)象。

為了增加稻農(nóng)的積極性，讓大米賣出好價(jià)錢，日本決定從1970年起，每年以削減10萬噸稻米作為目標(biāo)，減除耕種稻子。

農(nóng)林水產(chǎn)省每年會(huì)下發(fā)指標(biāo)給農(nóng)民，農(nóng)民只能按指標(biāo)耕種稻子，而其他剩下的田地，則栽種豆類、飼料米等，同時(shí)還會(huì)有補(bǔ)貼。

在該制度的干預(yù)下，大米的供需一直維持在剛好的狀態(tài)，這不僅推高了米價(jià)，還會(huì)在歉收年份出現(xiàn)糧食短缺。

1993年，日本東北地區(qū)出現(xiàn)嚴(yán)重歉收，導(dǎo)致全國(guó)出現(xiàn)大米供不應(yīng)求的狀況，為了保障國(guó)民的生活所需，日本不得不急忙從鄰國(guó)進(jìn)口大米。

然而，相關(guān)部門并沒有從此事吸取教訓(xùn)，而是繼續(xù)推行“減反政策”。

直到2018年，這項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)48年的制度才被廢除。但這只是名義上取消了，實(shí)際上重新?lián)Q了個(gè)新名字又繼續(xù)執(zhí)行。

從2023年度的大米供應(yīng)量可以看到，市面上流通的大米依然比前年減少10萬噸。

另外在加入WTO時(shí)，日本允許每年對(duì)進(jìn)口77萬噸其他國(guó)家的大米實(shí)行免關(guān)稅，但這些大米不可以在市場(chǎng)上流通。

而且日本還對(duì)進(jìn)入該國(guó)市場(chǎng)的大米征繳778%的超高稅費(fèi)，使得進(jìn)口大米無法賣低價(jià)。

這一套組合拳打下來，也難怪日本大米變成了“吃不起的黃金”。

反觀中國(guó)，十幾年如一日地把守住18億畝耕地紅線作為準(zhǔn)則，絲毫不讓步。

2024年，我國(guó)把糧食安全保障寫進(jìn)了法律里面，確保廣大人民群眾能穩(wěn)定地獲得糧食。

“中國(guó)人要把飯碗端在自己手里，而且要裝自己的糧食”，這就是我們最大的底氣。

悠悠萬事，吃飯為大，一個(gè)國(guó)家，如果連民眾的吃飯問題都不能解決，又如何去談發(fā)展、建設(shè)呢？

這場(chǎng)米荒，何時(shí)結(jié)束？這是新任日本政府需要面對(duì)的最大考驗(yàn)。

參考資料:

1.央視新聞客戶端：《米價(jià)暴漲 一斤合9元人民幣 日本大米為何“買不著”“吃不起”》

2.21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道：《價(jià)格突然狂飆，漲超八成！網(wǎng)友直呼“吃不起”》

3.界面新聞：《日本米價(jià)漲幅創(chuàng)1971年以來新高，日本游客專門赴韓運(yùn)米》

4.大象新聞：《日本投放12萬噸2021年的大米，多地上演“大米爭(zhēng)奪戰(zhàn)”》

5.第一財(cái)經(jīng)：《日本鬧“米荒”，米價(jià)創(chuàng)20年新高！海外游客大米需求量同比暴增，米店要求壽司店老板提價(jià)》

作者：小魚兒

編輯：柳葉叨叨