▲新京報記者購買的“爆炸桃”黃金油蟠桃。新京報記者 劉歡 攝
“甜到爆炸!稀有品種!”據新京報報道,近來,電商平臺上表皮布滿裂痕的桃子憑借“爆炸桃”名號與“比普通桃子甜5倍”的宣傳成了熱銷網紅。可撕開噱頭外衣,真相令人咋舌:這些“稀有品種”實為天氣異常、管理疏漏導致的裂果,是批發商篩選后棄用的“殘次品”。
在農產品流通中,裂果向來是“麻煩制造者”。其表皮破損易滋生細菌、加速腐爛,會增加儲存運輸成本,口感也不穩定,收購時通常被挑出低價處理或廢棄。
然而經電商包裝,這些本該降級的水果竟成了“稀缺貨”。“自然開裂是陽光親吻的痕跡”等文案,將缺陷硬說成“賣點”。正如一位果農所言,同樣的裂果往年低價賣給果醬廠,如今換個名字價格翻三倍還被搶購。
此類“逆襲”戲碼在電商平臺并不鮮見。普通梨經高溫加工后被包裝成“藏烏梨”,宣稱來自青藏地區;貴妃芒的畸形果被冠以“辣椒芒”之名售賣……網紅水果走紅,營銷話術蓋過產品本身,讓農產品評價標準從“品質優先”扭曲為“故事為王”。
但消費者體驗常與宣傳不符:“爆炸桃”裂痕藏泥污,“辣椒芒”口感遠遜正常貴妃芒,“藏烏梨”的“高原風味”實為加工后的工業味。“網紅”不過是商家給普通或瑕疵水果貼上的標簽。
“爆炸桃”的走紅是場精心設計的營銷套路,背后問題值得警惕。一是偷換概念混淆是非,將“裂果”包裝成“稀有品種”,違背商品信息披露原則;二是虛假宣傳誤導認知,“甜5倍”等說法無科學依據,檢測顯示裂果糖度通常低于正常果實,“更甜”是因破損導致水分流失產生的錯覺;三是利用信息差收割信任,消費者很難直觀判斷品質,商家用濾鏡和話術制造認知偏差,讓“買的沒有賣的精”成常態。
更令人擔憂的是,這類套路正形成產業化運作。有電商平臺推出“瑕疵品營銷”培訓課程,教商家給次果起吸睛名字,用“自然生長”等模糊詞規避監管,甚至傳授應對投訴的“話術模板”。當農產品營銷成“文字游戲”,受損的不僅是消費者權益,更是農業產業鏈的誠信根基。長此以往,優質農產品生存空間會被擠壓,影響果農長遠利益。
消費者為“爆炸桃”買單,有的是對“原生態”的向往被利用,有的是被“稀缺感”擊中,還有的是跟風從眾。但水果的核心價值終究是口感與營養。“丑橘”能立足市場,靠的是清甜多汁而非“丑”;若“爆炸桃”只有噱頭沒品質,網紅光環褪去后,終將被消費者用腳投票。
水果的好壞,從來不由名字決定。把瑕疵品吹成“稀有品”不是“營銷創新”,而是涉嫌欺詐。監管部門需劃定紅線,加強規范治理,嚴懲虛假宣傳等行為,讓營銷回歸真實透明。商家與其在話術上費心思,不如在種植、儲存、流通等環節下功夫。讓好水果有好名聲,次果有合理定價,才是可持續經營之道。
消費者也該明白:我們買的是水果,不是故事;吃的是滋味,不是噱頭。認清了這一點,才能讓每一分錢都花得明明白白。
撰稿 / 孔德淇(職員)
編輯 / 遲道華
校對 / 陳荻雁
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