99国产精品欲av蜜臀,可以直接免费观看的AV网站,gogogo高清免费完整版,啊灬啊灬啊灬免费毛片

網(wǎng)易首頁(yè) > 網(wǎng)易號(hào) > 正文 申請(qǐng)入駐

上海排隊(duì)最長(zhǎng)的小餛飩店搬家!招牌漲價(jià)?開(kāi)賣(mài)新品大餛飩和燜肉!老板講……

0
分享至


還記得小儂曾經(jīng)報(bào)道過(guò)的

全上海最好吃的弄堂小餛飩店嗎?

最火的時(shí)候

威海路沿馬路都是他家的隊(duì)伍~


之前搬家鬧了個(gè)大烏龍!

原本確實(shí)要搬到

上海展覽中心延安路附近

然而許多老客戶

都認(rèn)為距離有點(diǎn)遠(yuǎn)

考慮到顧客體驗(yàn)

老板當(dāng)時(shí)付了定金,

裝修都裝修好了

只能打水漂作罷!

(據(jù)說(shuō)損失了二十多萬(wàn))


最近這家弄堂小餛飩食府

是真的搬家了!

6月底店外就張貼了告示

表示因市政動(dòng)遷將變遷至

原店斜對(duì)面

(威海路729號(hào))


最近這家新店開(kāi)張了,

環(huán)境靈伐?

價(jià)鈿有變化伐?人還多伐?

又有哪些新品?

(跟著小儂視頻號(hào)一道去看看↓)

周一午市,小儂到的時(shí)候

這家弄堂小餛飩店的

生意還是一如既往的好

排隊(duì)已經(jīng)排到店門(mén)口

絲毫未受搬遷影響



走進(jìn)店內(nèi),

你會(huì)明顯感覺(jué)到

新店環(huán)境要比老店寬敞明亮

配上木制裝潢

檔次一下子上去了不少!


但老板告訴小儂

新店面積其實(shí)和老店差不多

都是80多㎡

顯得大可能由于

后廚變?yōu)殚_(kāi)放式有關(guān)

再加上

二樓的面積比以前增加不少



如今管事的

已不再是

最早的“弄堂小餛飩”創(chuàng)始人阿蹺師傅

而是他的女兒晶晶

她說(shuō):“爸爸也到了退休年紀(jì)

該享福的時(shí)候了。”

老板晶晶表示:

“搬到這里,租金貴了萬(wàn)把塊

但搬了就像沒(méi)搬一樣(就在原店斜對(duì)面)

不過(guò)招牌餛飩價(jià)格上

也會(huì)相應(yīng)地上漲一元

畢竟租金貴了嘛

希望客戶也能理解一下。”

(店內(nèi)的木制價(jià)格表還沒(méi)制作好

小儂向老板索要了一份最新價(jià)目表的電子版↓)


小儂對(duì)比店里的老早底額價(jià)鈿發(fā)現(xiàn)

小餛飩(小碗13-14只)

從12元漲到了13元

小餛飩(大碗17-18只)

從14元漲到了15元

炒三絲從5元漲到6元

這三樣都是漲了1元的價(jià)格

其余價(jià)格不變


從價(jià)目表上

還能驚喜發(fā)現(xiàn),

店內(nèi)增加了些新品種!

小餛飩店居然開(kāi)賣(mài)大餛飩了!

很久不做的燜肉

也意外回歸了!

(大餛飩15元/10只↓)


(燜肉15元/1份↓)


午市是一天當(dāng)中最忙的時(shí)候

只見(jiàn)老板晶晶和幫手分工

一人包小餛飩

一人包大餛飩

小餛飩一秒一個(gè)

包的速度快得驚人


而后廚是由晶晶丈夫來(lái)掌管

一共有三個(gè)鍋爐

一個(gè)煮小餛飩

一個(gè)煮大餛飩

還有一個(gè)煮面條

忙得不可開(kāi)交


那么搬了新地方,

味道有沒(méi)有變化?

爺叔、小年輕都說(shuō)

“這家小餛飩皮薄餡多

湯頭帶著豬油香

撒上蝦皮、蛋皮、紫菜

上海人喜歡的特色儕有~”




小儂記得最早這家小餛飩

只供應(yīng)早市和晚市

現(xiàn)在全天供應(yīng)了~


新品大餛飩

小儂也替大家嘗過(guò)了

同樣個(gè)大皮薄餡多

夏天吃尤為清爽~

此外,小儂還要推薦你們

店里的招牌炸豬排

配上“上海牌”靈魂辣醬油

金黃酥脆,

一口下去滿滿肉香


午市,店里吃拌面的也占大多數(shù),

大家都是點(diǎn)份蔥油拌面

外加自己心儀的澆頭

其中辣肉、大排、

炒素、特色醬蛋

點(diǎn)的人最多



店員還會(huì)將出鍋的面條

在碗里幫你不停攪拌

讓面條與蔥油完美合體

做到根根分明


老板晶晶表示:

“許多顧客反映店內(nèi)產(chǎn)品單調(diào)

想吃別的就沒(méi)有了

未來(lái)會(huì)考慮研發(fā)更多新品出來(lái)。”


談到弄堂小餛飩

就不得不提到

創(chuàng)始人阿蹺師傅給客人們

提供的“情緒價(jià)值”。

比如最早墻上會(huì)貼著

老板阿蹺的提(堅(jiān))醒(持):

吃餛飩不要搗!

因?yàn)閾v了就糊掉了


還有最早的另一個(gè)堅(jiān)持

“只收現(xiàn)金,不送外賣(mài)”的老派做法

付款和零錢(qián)都是讓客人

自己找自己拿

外加阿蹺的“多管閑事”

顧客想點(diǎn)個(gè)辣肉再加辣醬,

老板阿蹺直接讓其去掉一個(gè)。

有些顧客不開(kāi)心了,

自己出錢(qián)怎么還不讓點(diǎn)菜了?

阿蹺表示:“不是不讓他點(diǎn),

你加這兩個(gè)澆頭,太咸了呀!

點(diǎn)多了又切伐光,浪費(fèi)伐啦!”

原來(lái)阿蹺的“多管閑事”

實(shí)則是站在客戶角度出發(fā)想問(wèn)題


阿蹺與他的餛飩(圖片來(lái)源于二更視頻)

自從女兒女婿掌管后,

餛飩店也開(kāi)始與時(shí)俱進(jìn)了!

不僅有了掃碼支付

還能在美團(tuán)平臺(tái)點(diǎn)外賣(mài)!


小儂發(fā)現(xiàn)

女兒女婿同樣繼承了

阿蹺為客人們提供的“情緒價(jià)值”

當(dāng)排隊(duì)顧客提要求

“小餛飩要燒熟一點(diǎn)~”

女婿會(huì)耐心向客人解釋

“小餛飩燒熟就要爛特了”

當(dāng)客人說(shuō)

“大餛飩要燒熟一點(diǎn)時(shí)~”

女婿則用上海話爽快答應(yīng):

“大餛飩肯定要燒辰光長(zhǎng)額

否則就桑了!”

小儂在二樓堂吃時(shí)

還目睹一樁小事體

卻打動(dòng)了不少食客

看到顧客落下的包

來(lái)店里幫忙的晶晶小叔叔

四處尋找失主,無(wú)果后

便好心地幫客人

保管起來(lái)


小儂覺(jué)得

做餐飲就是做“味道”

回頭客吃的不僅是本地美味,

還有屬于上海弄堂的人情味。

你吃過(guò)這家弄堂小餛飩店嗎?

覺(jué)得味道怎樣?

還有哪些新品建議?

歡迎留言分享哈~

【儂好上海·胖丁圖、文、視頻原創(chuàng)】

儂好上海(ID:helloshanghai2013)原創(chuàng)編輯,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源。

版權(quán)聲明:未經(jīng)授權(quán)謝絕轉(zhuǎn)載。

原標(biāo)題:《上海排隊(duì)最長(zhǎng)的小餛飩店搬家!招牌漲價(jià)?開(kāi)賣(mài)新品大餛飩和燜肉!老板講...》

欄目編輯:陸佳慧

來(lái)源:作者:新民晚報(bào) 韓佳艷

特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關(guān)推薦
熱點(diǎn)推薦
幼兒血鉛超標(biāo)事件8人被抓,但他們不是最可怕的

幼兒血鉛超標(biāo)事件8人被抓,但他們不是最可怕的

近距離
2025-07-08 15:25:09
不服特朗普的國(guó)家出現(xiàn)了,宣布對(duì)美征50%關(guān)稅,中國(guó)必須100%支持

不服特朗普的國(guó)家出現(xiàn)了,宣布對(duì)美征50%關(guān)稅,中國(guó)必須100%支持

掌青說(shuō)歷史
2025-07-10 11:57:48
越南內(nèi)務(wù)部長(zhǎng):“不留情面”,徹底淘汰不作為干部

越南內(nèi)務(wù)部長(zhǎng):“不留情面”,徹底淘汰不作為干部

李東海評(píng)論
2025-07-10 00:05:16
1942年,我軍4000余人陷入日軍重圍,政委絕命嘶吼:共產(chǎn)黨員集合

1942年,我軍4000余人陷入日軍重圍,政委絕命嘶吼:共產(chǎn)黨員集合

冰語(yǔ)歷史
2025-07-10 10:45:49
最新!馬筱梅回應(yīng):你們說(shuō)的話根本打擊不了我們!黑粉無(wú)計(jì)可施!

最新!馬筱梅回應(yīng):你們說(shuō)的話根本打擊不了我們!黑粉無(wú)計(jì)可施!

小娛樂(lè)悠悠
2025-07-10 13:43:42
奧特曼反擊挖走4人!Meta華人科學(xué)家在列,馬斯克也躺槍

奧特曼反擊挖走4人!Meta華人科學(xué)家在列,馬斯克也躺槍

量子位
2025-07-09 10:22:20
終于來(lái)到遍地是“金三順”的時(shí)代

終于來(lái)到遍地是“金三順”的時(shí)代

ONE·一個(gè)
2025-07-08 13:29:12
“只有將亮度調(diào)亮,才能看懂的梗!”哈哈哈哈哈,細(xì)節(jié)決定成敗

“只有將亮度調(diào)亮,才能看懂的梗!”哈哈哈哈哈,細(xì)節(jié)決定成敗

滄海一書(shū)客
2025-02-15 10:40:42
幼兒血鉛后續(xù):家長(zhǎng)發(fā)聲,23年開(kāi)始吃,后廚親屬爆料,替姐姐喊冤

幼兒血鉛后續(xù):家長(zhǎng)發(fā)聲,23年開(kāi)始吃,后廚親屬爆料,替姐姐喊冤

觀察鑒娛
2025-07-10 09:50:45
原知名演員高虎被曝送外賣(mài)!已經(jīng)息影9年,曾坦言不會(huì)復(fù)出

原知名演員高虎被曝送外賣(mài)!已經(jīng)息影9年,曾坦言不會(huì)復(fù)出

史紀(jì)文譚
2025-04-09 17:27:20
紅姐到紅爺再到紅哥 無(wú)處不在的影像啊

紅姐到紅爺再到紅哥 無(wú)處不在的影像啊

攝影筆記
2025-07-08 13:57:11
西門(mén)慶附體!一公職人員與別人妻子開(kāi)房30余次,其丈夫討說(shuō)法被打

西門(mén)慶附體!一公職人員與別人妻子開(kāi)房30余次,其丈夫討說(shuō)法被打

明月雜談
2025-07-09 19:41:44
歌手李娜:出家近30年,老母親含淚陪她住寺廟,如今過(guò)得怎么樣?

歌手李娜:出家近30年,老母親含淚陪她住寺廟,如今過(guò)得怎么樣?

草莓解說(shuō)體育
2025-07-09 10:50:50
45歲母親霧天開(kāi)車(chē)買(mǎi)菜失蹤,10年后女兒打車(chē)上班,發(fā)現(xiàn)是媽媽的愛(ài)車(chē)

45歲母親霧天開(kāi)車(chē)買(mǎi)菜失蹤,10年后女兒打車(chē)上班,發(fā)現(xiàn)是媽媽的愛(ài)車(chē)

今天說(shuō)故事
2025-07-02 17:31:55
網(wǎng)購(gòu)18年不拆包裹,去世后家人打開(kāi)震撼:6萬(wàn)件快遞價(jià)值3900萬(wàn)!

網(wǎng)購(gòu)18年不拆包裹,去世后家人打開(kāi)震撼:6萬(wàn)件快遞價(jià)值3900萬(wàn)!

最英國(guó)
2025-07-05 09:00:52
李在明果然老練,執(zhí)政30天創(chuàng)紀(jì)錄,和尹錫悅完全不一樣!

李在明果然老練,執(zhí)政30天創(chuàng)紀(jì)錄,和尹錫悅完全不一樣!

星辰夜語(yǔ)
2025-07-01 16:10:11
U16少年輸球卻被全網(wǎng)贊,韓國(guó)主帥猛夸,給國(guó)足老大哥們上了一課

U16少年輸球卻被全網(wǎng)贊,韓國(guó)主帥猛夸,給國(guó)足老大哥們上了一課

聯(lián)友說(shuō)娛
2025-07-09 15:10:30
恩里克:登貝萊是本賽季到目前為止最好的球員,他配得上贏得一切

恩里克:登貝萊是本賽季到目前為止最好的球員,他配得上贏得一切

直播吧
2025-07-10 05:56:05
真急了,“特朗普要將太陽(yáng)系拱手讓給中國(guó)”

真急了,“特朗普要將太陽(yáng)系拱手讓給中國(guó)”

觀察者網(wǎng)
2025-07-10 11:56:23
陳光標(biāo)家房子有多大?“拖地阿姨每天三萬(wàn)步!”三座觀音像12億!

陳光標(biāo)家房子有多大?“拖地阿姨每天三萬(wàn)步!”三座觀音像12億!

新語(yǔ)愛(ài)八卦
2025-07-08 15:16:56
2025-07-10 15:15:00
上觀新聞 incentive-icons
上觀新聞
站上海,觀天下
325969文章數(shù) 755218關(guān)注度
往期回顧 全部

頭條要聞

媒體:特朗普擬對(duì)中國(guó)起重機(jī)加征關(guān)稅 美國(guó)港口慌了

頭條要聞

媒體:特朗普擬對(duì)中國(guó)起重機(jī)加征關(guān)稅 美國(guó)港口慌了

體育要聞

北美四大職業(yè)聯(lián)盟 又多了一位中國(guó)球員

娛樂(lè)要聞

王陽(yáng)慘了!孫菲菲揭其雙面人嘴臉

財(cái)經(jīng)要聞

潮玩規(guī)模破千億的幕后故事

科技要聞

最懂"梗"的AI來(lái)了!馬斯克發(fā)布Grok 4

汽車(chē)要聞

豪華不靠"裝" 奧迪Q6L e-ton的電動(dòng)靈魂與豪華體魄

態(tài)度原創(chuàng)

家居
健康
藝術(shù)
公開(kāi)課
軍事航空

家居要聞

美式簡(jiǎn)約 奢華不失優(yōu)雅

呼吸科專家破解呼吸道九大謠言!

藝術(shù)要聞

故宮珍藏的墨跡《十七帖》,比拓本更精良,這才是地道的魏晉寫(xiě)法

公開(kāi)課

李玫瑾:為什么性格比能力更重要?

軍事要聞

內(nèi)塔尼亞胡贈(zèng)特朗普美軍B-2轟炸機(jī)造型“特別禮物”

無(wú)障礙瀏覽 進(jìn)入關(guān)懷版 主站蜘蛛池模板: 青田县| 安远县| 左云县| 新河县| 湖南省| 马公市| 南华县| 忻州市| 南安市| 仙居县| 潼南县| 喀什市| 洛宁县| 萨嘎县| 泰和县| 连江县| 侯马市| 信宜市| 庆云县| 盘锦市| 德惠市| 景德镇市| 三河市| 新宁县| 临洮县| 台中市| 房山区| 安远县| 黔西| 沙坪坝区| 平舆县| 五台县| 株洲市| 乌审旗| 亚东县| 营口市| 渝北区| 阿荣旗| 安乡县| 庆阳市| 宁波市|