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枸杞新品吸引“養生”青年

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來源:中國新聞網

中新網寧夏中寧7月9日電 題:枸杞新品吸引“養生”青年

中新網記者 楊迪

7月8日至9日,第八屆枸杞產業博覽會在寧夏中衛市中寧縣舉辦。“90后”陳鑫鑫特地從寧夏銀川市趕赴中寧縣,開啟枸杞新品“采購計劃”。


年輕人品嘗枸杞飲品。中新網記者 楊迪 攝

排隊品嘗枸杞檸檬茶、枸杞冰淇淋后,陳鑫鑫又購買了不少枸杞巧克力、枸杞原漿,打算回去后分享給同事:“現在不僅是我在養生,周圍的同事也在自學中醫養生知識。”

陳鑫鑫告訴記者,自己平日工作壓力較大,有時會感到氣血不足、疲憊不堪,“所以抽空就要去調理身體。”具有藥用價值的寧夏枸杞,也成為她的養生“首選”。

比起傳統的枸杞鮮果和枸杞干果,枸杞新品更受年輕消費群體歡迎。記者在第八屆枸杞產業博覽會展覽展示區看到,枸杞新品展區往往吸引著更多年輕人。

“90后”馮煜恒此行最青睞的是一款加入了葉黃素的枸杞氣泡飲品,“我現在愿意去付出精力做保健養生,但在‘吃好’的同時,‘好吃’也是我購買養生產品時著重考慮的一點。”馮煜恒表示,此款口感不錯的枸杞氣泡飲品正中他的“甜蜜區”。

“不少年輕人喜歡追劇、打游戲,還經常熬夜加班,眼睛容易干澀疲勞。”該款枸杞氣泡飲品研發企業市場總監程勇告訴記者,針對年輕人的養生需求,企業在枸杞飲品中加入了護眼成分,“同時我們將飲品制作成氣泡水的形式,更符合年輕消費者的飲食偏好。”

《2024年藥食同源趨勢洞察》顯示,養生人群呈現年輕化趨勢,網絡上藥食同源話題的討論度居高不下,16歲至35歲群體占比35.9%。

面對年輕人的養生需求和消費喜好,各類枸杞新品應運而生。“在養生方面,年輕人已經不滿足于‘吃’,而是講究‘內服外用’。”某枸杞企業銷售經理嚴珍珍告訴記者,該公司去年推出的枸杞面膜、口紅年銷量達100萬元人民幣,“我們在產品中添加了枸杞提取物,并針對年輕女孩推出了枸杞唇釉,有兩種色號可供挑選。”


展商展示枸杞冰淇淋。中新網記者 楊迪 攝

經過多年發展,寧夏枸杞產業在科研實力、精深加工等方面處于行業領先地位,數據顯示,中國90%以上枸杞新產品由寧夏研發生產。

在9日舉辦的第八屆枸杞產業博覽會新品發布會上,30余款枸杞新品發布,“健康養生”“低卡少糖”“年輕化”成為枸杞爆漿軟糖、枸杞堅果能量棒、枸杞子益生菌飲、枸杞冰淇淋等產品的主打特色。

“藥食同源寧夏枸杞富含多糖、玉米黃素酯、酚胺等多種具有不同針對性功效的活性成分,賦予了枸杞產品潛在的多樣化,支撐了大健康產品市場的諸多不同需求。”寧夏農林科學院枸杞科學研究所副所長閆亞美表示,當下“健康”不只是中老年人的需求,也頗受年輕新生代的重視,在枸杞產品消費市場,年輕群體逐漸成為一股新興力量。(完)

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