跨越千山萬水，情牽穗安協作。廣州和安順，同飲珠江水，同是一家人。2021年，新一輪東西部協作啟動以來，穗安攜手開啟新征程，共赴山海之約。

　　山海雖遠，攜手同行。在東西部協作的框架下，廣州市南沙區與安順市紫云自治縣攜手共謀發展。南沙區通過產業合作與消費幫扶等多元化方式，以真情實意和真金白銀助力紫云縣增收拓路，推動其產業振興。

　　鄉村要振興，產業是關鍵。近年來，紫云自治縣在南沙區人才和資金的加持和幫扶下，圍繞“專業化生產、標準化養殖、規模化經營”的生態雞產業發展目標，通過采取“政府+龍頭企業+合作社+養戶”的發展模式，全面推進畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化建設，不斷提升肉雞養殖水平，搶抓新“雞”遇，推動全縣肉雞產業蓬勃發展，為鄉村振興奠定了產業基礎。

　　“智能養雞”激活鄉村振興“一池春水”

　　仲夏時節，走進紫云自治縣大營鎮自動化高床蛋雞養殖項目的雞舍內，記者見到了與傳統養雞場大不相同的一幕：廠棚里五層高的雞舍錯落有致、干凈無異味，一只只蛋雞探出頭來歡快地吃著飼料，而在偌大的養雞場里，卻看不見幾個人，蛋雞們按部就班地休息、進食、產蛋，秩序井然。而產下的蛋有序滑落到傳送帶上，工人則在傳送帶底端將蛋分揀裝箱。

　　工人張美珍滿意地說：“我在這里上班，感覺各方面條件都還可以，工資待遇也可以，一個月能掙到四五千元左右，每天下班早的話還可以回家看小孩和老人，在這里上班之后感覺比以前充實得多。”

　　大營鎮蛋雞養殖場場長狄小林說：“整個養殖場采用最先進的全自動化疊式養籠設備，搭載可視化智能環境控制系統，以規模化、標準化、智能化的現代化理念，最大化利用養殖空間，減少人雞接觸，降低疾病傳播的風險，保障蛋雞健康生長，提高蛋雞產蛋量。已改建好的兩個自動化養殖棚，目前兩棚共引進105天新羅曼粉蛋雞7萬羽，日產雞蛋可達6.3萬枚。”

　　大營鎮人大主席張國超介紹，該項目引進的全自動化設備，配備了全自動喂料、撿蛋、清糞系統，既環保節約，又提升了生產效率，工人勞動強度進一步降低。此外，設備還能自動清理收集雞糞，出售給紫云當地的肥料廠，經加工變為有機肥料，實現雞糞的無害化處理。

　　原來，通過“機器換人”后，5萬羽養殖量的單棟雞舍只需1名飼養員。“在這里，溫度、濕度恒定，一切都按照最適宜蛋雞生長和產蛋的標準來調節，雞糞通過自動傳送帶運到后端被處理成有機肥料，既干凈又沒有味道。”

　　依托自動化高床蛋雞養殖設備，該基地日產蛋6萬余枚，品質口感備受市場認可，產品主要供應紫云縣營養餐。項目已向180戶低收入農戶分紅18.32萬元，并帶動9人固定就業、20余人靈活就業。

　　今年4月，大營鎮又啟動了二期蛋雞養殖自動化建設項目，總投資1370萬元，其中，中央財政銜接資金470萬元、東西部協作資金900萬元。項目總占地3264平方米，將新建2棟無公害標準化養殖示范場，并配套實驗樓96平方米。

　　項目建成后，蛋雞存欄量將達30萬羽，預計年產蛋6000萬枚，年銷售收入3000萬元，利潤超1000萬元。項目預計提供長期崗位26個、臨時用工600人次，月均工資3千元，年帶動農戶收益160萬元。項目盈利后還將按4:4:2比例分配，40%用于壯大村集體經濟，40%用于公司發展，20%用于全鎮困難農戶分紅。

　　從一期初具規模到二期智能化升級，大營鎮高床蛋雞產業通過資源整合與科技創新，探索出一條偏遠山區產業振興之路。隨著產業鏈的完善與效益的釋放，這一產業將為當地鄉村振興注入強勁動能。

　　生態雞集約化養殖助農增收致富

　　標準化基地建設帶來的不僅是產量效益的雙重提升，也帶來了口碑的不斷攀升。這在紫云并不是個例。

　　在紫云自治縣貓營鎮黃土村和牛場坡村的生態雞現代化養殖基地，一排排整齊的智能養殖棚舍映入眼簾，技術人員正通過操作各類智能化設備采集養殖環境的各項數據。智能環控系統如同雞舍的“智慧大腦”，精準調控著溫度、濕度、通風等環境參數，確保肉雞始終處于最佳的生長狀態。集中加熱供熱設施則為小雞們送去了溫暖，保障肉雞健康成長。

　　近年來，南沙區幫扶干部為紫云發展獻計獻策、苦干實干，通過前期的實地調研和走訪，結合紫云實際，采用“村合作社+公司+養戶”模式，帶動區域產業鏈發展。安順市立華牧業有限公司(以下簡稱：立華公司)向養戶統一提供飼料、苗雞、疫苗、獸藥等，并提供技術指導和銷售服務等，養殖戶則通過養雞獲取代養費。

　　貓營鎮生態雞養殖戶楊秀江感慨地說：“以前我們農戶搞養殖全憑經驗，不僅辛苦，效益還不高。現在有了智能化設備和技術，管理起來輕松多了，養殖成本降低了，效益也明顯提高了，感謝政府支持和企業引導養殖戶優化養殖技術，讓我們走上了智慧養殖的致富路。”

　　楊秀江還欣慰地說，抗風險能力降下來后，現在我們只負責把雞養好就行了！目前養的雞是兩個棚，一個棚兩萬只，一年養3批雞，相比在外打工來說，這個收益還是很可觀的，我們夫妻倆辛苦一年下來收入將近20萬元。

　　“我之前是在廣東養豬場養豬，這次回鄉養雞也得心應手。我還給養殖的雞聽音樂和喝山泉水，讓雞的品質更好！這批雞我養了1.8萬只，將在本月底全部出欄。”貓營鎮黃土村9號雞棚養殖戶楊飛高興地說，從2024年7月至今，他已售賣出2批雞，收入12萬多元。“立華公司提供全方位的支持，我們只需用心養殖。而且雞糞還成了‘金糞’，被紫云縣周邊有機肥公司高價收購，每批雞的雞糞可產出1萬多斤，足夠抵水電費用了！”真正做到了“變廢為寶”，走出了一條全鏈閉環發展的新路子。

　　紫云自治縣貓營鎮經濟發展辦公室主任肖雄告訴記者，除了讓養殖戶直接受益，該項目還為村集體和當地群眾帶來了多重收益。政府利用南沙區東西部協作資金2860萬元，共建雙層養雞大棚18個，確權給8個村1個社區，村合作社便以22元每平方米的租金出租給安順市立華牧業有限公司，每年可收租金89.8萬元，年均村集體增收9萬元。土地流轉費第1年至10年按每畝800元計算(以后每10年遞增20%)，流轉25年合計246.3萬元，平均每年收益9.8萬元，惠及69戶農戶，年戶均增收1400余元。據統計，按每飼養1萬羽肉雞，需要臨時用工80個，則每年可提供臨時用工9600人次，每個臨時工按100元計算，可提供96萬元臨時工工資。

　　看到生態雞養殖項目的良好經濟和社會效益，紫云自治縣乘勢而上，利用2024年南沙區東西部協作資金2915萬元，繼續在該縣貓營鎮建設生態雞集約化養殖示范項目，新建養雞雙層大棚16個，進一步擴大養殖規模，帶動更多群眾實現創業就業，增收致富。

　　科技的力量延伸至全產業鏈。上游帶來玉米、大豆的種植，下游雞糞變廢為寶加工成有機肥，淘汰雞則進入配套屠宰場，實現資源高效循環利用。

　　如今，一枚小小的雞蛋、一只品質好的生態雞，“走進”廣州，為紫云縣家禽農產品“走出去”提供了成功經驗，紫云家禽農產品的“金字招牌”也會越來越響亮。

　　南沙區掛職任紫云自治縣政府辦副主任馮廣權說，接下來，南沙區、紫云縣兩地將揚優勢補短板，創新聯動舉措、永續協作情誼，繼續圍繞家禽產業高質量發展，按照做優前端、做強中端、做寬終端的思路，在產業提質、強鏈拓鏈、品牌增值等方面塑造突圍優勢，做深做精家禽全產業鏈。

　　(作者：譚力)