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共同抵制極端吃播

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近日,中國消費者協會發出倡議,呼吁全社會反對食品浪費,抵制極端吃播。吃播的初心本是推薦美食、分享快樂,但當下部分網絡平臺卻充斥著大量極端吃播內容:一些主播為博眼球,化身“大胃王”在幾分鐘內“消滅”成摞食物;還有人專挑獵奇食材,將超辣食物、活物等強行塞進嘴里……這些毫無節制的表演,早已偏離了吃播的本質。

“一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!薄按笪竿酢薄俺岳蓖酢钡葮O端吃播,把過量進食、挑戰極限包裝成“本事”或者“娛樂”,實則是對食物的嚴重浪費,必須予以堅決抵制。倡導大家關注那些提倡科學膳食、珍惜食物、傳播健康生活方式的美食內容,已成當務之急。

我國反食品浪費法明確規定,禁止制作、發布、傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的節目或者音視頻信息。在法律約束下,不少平臺也出臺相應規范,強化審核把關,對宣揚暴飲暴食、鋪張浪費的極端吃播視頻進行嚴格識別、限制傳播、及時下架。

網絡內容創作者,尤其是食品領域的創作者,是飲食文化的重要傳播者,肩負著引導社會飲食風尚的責任。相關創作者應將創作重心轉向挖掘食物本身的文化內涵,倡導“吃得科學、吃得健康、吃得文明”理念,借助自身影響力,主動宣傳節約理念,分享“光盤行動”成功案例,成為倡導健康飲食文化的積極踐行者。

事實上,餐飲內容豐富多元,并非只有極端吃播才能吸引眼球。一些博主分享下班快手菜,簡單易做又貼近生活;健身愛好者分享營養餐、減脂餐,精準對接健康需求;還有一些展現地方特色美食的短視頻,讓觀眾既能領略美食魅力,又能了解其背后的文化底蘊。這些兼具經濟價值和生活趣味的飲食視頻,同樣能得到受眾的認可和喜愛,也為網絡美食內容創作指明了方向。(作者:李思雨 來源:經濟日報)

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