科學少年中國行
“科學少年中國行”是由《知識就是力量》雜志社研學項目組獨立開發,特邀科研一線的優秀科學家,專為喜愛科學的學生設計的研學活動,也是“全國青少年科普閱讀行動”的重要一環,旨在引導青少年學生愛讀書、讀好書、善讀書,并在實踐中品讀科學之書。。
集合,出發!
7月8日,《知識就是力量》雜志社舉辦了“前門非遺研學一日營”活動,近20名知力科學小記者開啟了這場充滿趣味與收獲的傳統文化探索之旅。
上午九點半,小記者們滿懷期待準時到達前門牌坊前,集合完畢后在老師們的帶領下開始了激動人心的“非遺”探索之旅。
第一站
探索國粹-中醫藥歷史文化博物館
在這里,小記者們看到了許多存在于日常生活中的中草藥材,并了解了它們的功效與用法,同時還見到了一些平時見不到的藥材與中醫藥學古籍。在這個過程中,小記者們認真聆聽講解老師的介紹,學到了很多新知識。
小記者們對珍珠入藥產生了濃厚的興趣,了解到珍珠具有鎮靜安神、清肝明目、滋陰補腎、美容護膚等功效。講解老師提到,在處理珍珠時,先把珍珠小心地放入新鮮、質地緊實的豆腐當中,接著用干凈且質地細密的紗布將豆腐整體緊緊包裹起來,就像給豆腐和珍珠做了一層“保護衣”。之后把這包裹好的豆腐放進蒸鍋,通過蒸汽加熱進行蒸制。豆腐就像一個天然的“吸附小能手”,在蒸制的高溫環境下,能將珍珠內部藏著的灰塵、細小污垢等各種雜質大量吸附出來。經過這樣的處理,珍珠內部的結構會變得更松散一些,通俗來說,珍珠會變得更脆。
在參觀完博物館陳列的展品之后,科學小記者們親手制作了屬于自己的“神清氣爽”中草藥香囊。
在此次體驗中,科學小記者們制作香囊的材料有以下三種:藿香,具有祛暑化濕的作用;薄荷,氣味清爽,其中的揮發成分能刺激皮膚和黏膜的冷覺感受器,產生清涼感,同時通過促進汗腺分泌,增加散熱,從而起到解熱降溫的作用。其中的有效成分薄荷醇,具有抗炎作用,能夠抑制炎癥介質的釋放,減輕炎癥反應的同時還具有一定的鎮痛效果;佩蘭,能有效化解體內濕濁之氣,使用佩蘭可以改善食欲不振、口中黏膩等癥狀。除此之外,小記者們還學習使用中藥房常見的測量工具戥子稱來量取制作香囊所需藥材的劑量。
科學少年中國行
·2025·
科學小記者們在參觀中醫藥歷史博物館以及親身體驗制作香囊之后,了解了中醫藥的基本理論,包括陰陽五行、經絡氣血等內容,對中醫的診斷和治療原理有了基本的認識。在這個過程中感受到與中醫藥相關的“非遺”項目承載著中醫藥數千年的智慧與實踐經驗,是中華文明瑰寶的重要組成部分。
第二站
泰山皮影館-皮影戲表演與體驗
在老師對皮影戲的歷史與發展進行介紹之后,小記者們都對皮影戲藝術產生了極大的好奇,在正式觀看皮影戲的過程中,大家都很專注,不難看出小記者們已經被皮影戲“非遺”藝術深深吸引。
在觀看皮影戲表演結束后,大家爭先恐后的親身參與到皮影戲表演的操作體驗中。
活動中,有位知力科學小記者經過思考后好奇提問:皮影戲的表演道具究竟是用什么材料制作的呢?原來,傳統皮影戲道具多選用獸皮或硬紙板制成,這類材料需兼具透光性強、柔韌耐用、質地細膩等特性,才能讓皮影人物在幕布上清晰呈現復雜紋樣,并經得起長期把玩。其中,驢皮因質地堅韌細膩成為雕刻精細圖案的首選;牛皮則因厚重耐磨,常被用于制作大型皮影;羊皮則以柔軟透光見長,能細膩表現人物發絲等微小細節。
第三站
“便利人民,宜室宜家”
吃飯也是非遺體驗
2008年,北京烤鴨被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄,包括全聚德掛爐烤鴨技藝和便宜坊燜爐烤鴨技藝。作為國宴常客,北京烤鴨不僅是美食符號,更是北京乃至中國的文化名片。其制作與食用儀式感強,傳遞中華飲食的精致與匠心。
科學小記者們認真學習了關于烤鴨的知識,了解到烤鴨分為掛爐烤鴨和燜爐烤鴨兩種類型。燜爐烤鴨以磚爐燜烤,不見明火,皮脆肉嫩且油潤鮮美;掛爐烤鴨用果木明火懸烤,表皮更酥脆并帶有果香。
午飯過后,科學小記者們“酒足飯飽”,一刻也不想耽擱,立刻前往下一站。
第四站
以“畫”會友
親手繪制,感受非遺
榮寶齋自創立之初便秉持“以文會友,榮名為寶”的理念,強調朋友即財富,通過文化經營廣結善緣。這一理念貫穿其三百年發展歷程,成為凝聚人氣、激勵精神的核心力量。2006年,榮寶齋的“木版水印”技藝進入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
榮寶齋不僅是書畫交易場所,更是藝術家交流切磋的殿堂。書畫家們在此展出作品、探討藝術,形成了濃厚的文化氛圍。
我們的科學小記者下午就來到榮寶齋感受文化氛圍,還親自使用木版畫工具繪制了專屬于自己的作品。
聽完老師的講解,固定好紙張后,小記者們用毛筆將同一顏色的墨水刷在突起的紋路上,一點點上色,再把紙張蓋在木板上輕輕按壓,反復直到整個圖案紋路印刷完畢再換下一塊木板以及不同顏色繼續印刷。
小記者們在剛開始制作時有部分遇到墨水大面積暈染,或印刷出來圖案不清晰等問題,但在咨詢老師和自己總結改進之后都完成了一幅令自己滿意的作品!
總結與收獲
在最后的采訪環節中,科學小記者們積極分享了自己一整天的所見所感:有的人喜歡制作香囊的過程,有的人對皮影產生了濃厚的興趣,想要深入探究更多關于皮影藝術這一非遺文化的知識,有的人則認為木版畫充滿挑戰性,但通過認真研究學習,成功克服了遇到的問題。大家都表示,度過了非常開心且有意義的一天。
在此次活動中,科學小記者們以親歷者的視角走進非物質文化遺產的鮮活現場,這份沉浸式體驗不僅讓他們真切領略到中華文明跨越千年的智慧積淀,更如春風化雨般在少年心田播撒下文化傳承的種子——愿這些萌芽能隨著時代脈動生長,讓古老技藝在創新表達中重煥生機,使中華文化的璀璨光芒在新一代守護者的手中永續傳承!
活動視頻
責任編輯|圖文/付小睿(實習)視頻/梁匡伶(實習)
運營編輯|趙青云
質量審核 | 業蕾
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