最近天水一個幼兒園出現(xiàn)了血鉛嚴重超標的事。

官方發(fā)通報說是園方為擴大生源、增加收益，就同意后廚們制作彩色糕點的，只是他們用彩繪顏料來做。

彩繪顏料不能拿來食用，這點我們都知道。

但放著更便宜和安全的食用色素不用，是廚師沒事干嗎；還是另有隱情，最后讓廚師背鍋呢？

對通報的質(zhì)疑到今天還在持續(xù)。

這時候有人就提出問題了，做個實驗不就知道顏料能不能做面點了嗎？

試試就試試。

一位大哥買了彩繪顏料，他先從罐子里挖出丙烯，再用水稀釋，再倒入面粉。

拌一拌，做一個餅，然后把三個餅疊起來，放進鍋里煮。

最后成品時，每個餅的顏色不一，因為丙烯和水的比例不一樣。

這時候他開始嘗了。

聞完味說，像極了家里剛刷完乳膠漆的感覺，有點酸。

再聞又說里面的味道有點像牙膏。

然后吃了。

他說入口時味道沒那么大。

大哥最后還發(fā)表了一個小結(jié)，他覺得用這一罐丙烯做糕點不劃算，因為一罐只能做30個饅頭。

當然他的操作跟涉事幼兒園不太一樣，他們用的是粉狀顏料。而大哥用的丙烯凝固會變硬，制作不出饅頭那種松弛感。

那我們就暫時略過這個試吃，看下一個。

第二位大哥做了四個面點，分別用丙烯、水粉和水彩、人體彩繪。

因為沒有加酵母，所以發(fā)起來的樣子不太好看。

但這不重要，重要的是味道。

水粉糕點的口感是很苦澀的。

丙烯糕點聞起來嗆鼻子，放嘴里異味更大，咀嚼起來很粘牙。

水彩糕點和水粉糕點味道接近，稍微有點不澀。

這三種都沒有入口柔一線喉的感覺。

直到人體彩繪顏料糕點出現(xiàn)。

它和我們常規(guī)饅頭的口感差不多，但也只是接近，因為掰開嚼碎會非常苦澀，普通人難以下咽。

雖然老哥的糕點個頭較小，但耐不住他嘗的多。

所以最后他感慨：兩小時過去了，舌頭依舊有針扎感。

不過大哥做的是極簡版，外觀也不好看，跟涉事幼兒園的有不小差距。

那我們暫時略過，再看下一個。

一個博主拿三塊錢的火龍果和十塊錢的顏料做對比。（應(yīng)該是馬利牌的水粉，類似這種）

他參照通報視頻里阿姨的做法，戴手套和面。

還把兩種放一塊兒蒸。

火龍果糕點軟軟黏黏甜甜的，有面粉味，而且沾手。

顏料糕點硬邦邦的，但一入口塑料感極強，苦得你想吐。

你越嚼，油漆味越出來，完全吃不下去。

這幾組實驗都表明，拿常見彩繪顏料去做糕點的話，不是氣味難聞，就是吃不下去。

更何況現(xiàn)在也有幾位老師鉛中毒了，所以彩繪顏料說在他們看來行不通。

小紅書上一位美術(shù)生想了解更多。

她試吃后還觀察了大便，發(fā)現(xiàn)有異樣紅色，她覺得家長們很難不看到這些情況。

對此，我不得不點贊各位的行為，你們以身試毒，值得尊敬。

但我想問哥幾個，家里鍋扔了沒有。

那有沒有另一種看法呢？

辛吉飛做了一版。

他買了一斤的工業(yè)涂料檸檬鉻黃，里面有半斤的鉛。

然后戴口罩，用攪拌機和面，像絕命毒師一樣。

但很快失敗了，因為第一次做出來的不夠黃，不像通報視頻里那樣鮮艷奪目。

他就繼續(xù)添加檸檬鉻黃，繼續(xù)攪拌。

與其他試吃博主不一樣，他說和面階段就沒任何異味；

同樣，蒸完出來也沒有任何異味。

不僅沒異味，而且很香啊。

也一點不脫色，跟一般糕點沒有任何區(qū)別。

看得他都想吃了。

同時，這個工業(yè)涂料還比食用色素檸檬黃便宜，后者是30元1斤，這個只要6至8元。

有人買過去做燒鵝了。

把這些要素綜合起來，似乎能解釋幼兒園的行為了：

為啥不買食用色素，因為有更便宜的工業(yè)顏料；

為啥不用蔬果染色，因為南瓜染色可能會脫色；

為啥老師也吃不出來，因為制作前后一點都沒異味。

所以這里的意思是，通報里的彩繪顏料一說沒問題。

其實也有網(wǎng)友提到過，顏料可能是那種色粉。

也許壞人的絞盡腦汁，真不如蠢人的靈機一動呢。

但質(zhì)疑也蠻多的。

他是用攪拌機把顏料和面粉活一塊，而阿姨們用手，后者非常費力。

他也沒真的吃嘴里，如何說真沒區(qū)別。

網(wǎng)友也用南瓜紫薯染色過，一點不掉色。

另外，用鉻黃的話，后廚會先鉻中毒，那他們怎么堅持這么久。

有疑問就有人想破題。

知乎上一位用戶去買了鉻黃顏料，打算蒸鍋饅頭試一試。

評論區(qū)都勸他別這么做。因為：

鉻中毒的癥狀會更加明顯更嚴重。六價鉻的毒性非常強，皮膚接觸引起皮炎潰瘍，吸入會損傷呼吸道，甚至引起肺癌，吞咽會損傷消化道、腎臟和神經(jīng)系統(tǒng)。

而且辛吉飛已經(jīng)試做一次了，沒經(jīng)驗的人就沒必要嘗試了。

畢竟大家都不希望在血鉛事件外，更多人受傷。

現(xiàn)在有句熱門的話叫：吃飯最乖的孩子，中毒最深。

只是這話無法概括孩子們身上的悲劇，因為這種食品安全事故會給他們帶來一輩子不可逆的傷害。

雖然可以通過醫(yī)學手段進行「排鉛」治療，但即使血鉛含量下降到正常水平，孩子此前受到影響的神經(jīng)發(fā)育也難以恢復。孩子此前受到影響的神經(jīng)發(fā)育也難以恢復。

簡單來說就是影響大腦發(fā)育，所以你會看到有孩子的人都無比憤怒。

而且仔細去看的話，后廚與園方完全算不上蠢人，不是無意的。

包裝袋上就明確提示不可食用，而你一袋一袋、一次一次往面粉里揉，這跟故意行兇有什么區(qū)別呢？

你不能因為他們還未成年，就不拿他們當人吧。

這只會導致空氣里都充滿了不信任感。

然后大家吐槽這一次是天水，下一次是哪里呢，會不會自己也遭受無妄之災(zāi)呢？

我不知道，最好不會再有這問題了。

畢竟這問題大到有的人需要付出一生的代價。

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