近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式公布2025年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名單，潮州鳳凰單叢茶憑借其獨特品質(zhì)和文化底蘊成功入選。這不僅是對鳳凰單叢茶品質(zhì)的最高認可，更標志著潮州茶產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)邁入國家級新階段，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動能。

“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”的認定，以其嚴苛的標準著稱。今年3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新修訂的管理辦法更是新增了“合格證”和“追溯管理要求”兩大硬性門檻，對傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的申報工作提出了前所未有的挑戰(zhàn)。面對新規(guī)，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與區(qū)茶葉協(xié)會迅速聯(lián)動，組建專項工作小組，依托省農(nóng)科院專家力量，對9家區(qū)域龍頭茶企展開了密集、精準的申報輔導(dǎo)。

區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局質(zhì)量安全監(jiān)督與市場信息股工作人員 陳潔：在申報過程中，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極牽頭區(qū)茶葉協(xié)會，做好主要經(jīng)營單位的宣傳動員工作。對個別未落實承諾達標合格證制度的企業(yè)，我們專門細致地指導(dǎo)企業(yè)如何在省質(zhì)量安全智慧監(jiān)管平臺注冊承諾達標合格證賬號和開通電子印章，并協(xié)調(diào)監(jiān)管平臺運維方給予新注冊企業(yè)發(fā)放承諾達標合格證電子標簽。

申報之路并非坦途。從材料填報的規(guī)范性到產(chǎn)品抽檢的合格率，農(nóng)業(yè)部門與各企業(yè)申報人員反復(fù)打磨材料，經(jīng)歷了多輪被打回修改、再提交的嚴格審核過程。最終，憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和完善的申報材料，鳳凰單叢茶成功闖關(guān)，摘得“國字號”桂冠。

潮安區(qū)茶葉協(xié)會會長 林程輝：要求每個企業(yè)都送一些產(chǎn)品去進行檢測，這是隨機抽檢的，他們派人過來隨機抽檢出產(chǎn)品去檢查，抽檢之后產(chǎn)品符合標準，才能夠通過順利申報。最終能夠成功取得認定，這是來之不易的。

這次鳳凰單叢茶被認定為“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”是在原有茶葉類公用品牌的基礎(chǔ)上又新增了一張“國字號”品牌名片，將為潮州鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)帶來一系列看得見、摸得著的實質(zhì)性紅利。它不僅是品質(zhì)的背書，更是打開更廣闊市場、提升產(chǎn)業(yè)價值的金鑰匙。

潮安區(qū)茶葉協(xié)會會長 林程輝：因為認定為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，對我們產(chǎn)品品質(zhì)和文化內(nèi)涵是一種認可，品牌價值會因此而提升，從而在與渠道商的合作中，能夠增加我們自身的價值，降低合作成本。它和國家地理標志認定產(chǎn)品、企業(yè)認定的綠色產(chǎn)品、有機產(chǎn)品是同等水平，含金量是非常高的。所以在今后銷售中有這張名片的加持，可以拓展我們的銷售渠道，提升產(chǎn)品價值，增加茶農(nóng)茶企的收入。

“名特優(yōu)新”的認定，絕非終點，而是一個以更高標準引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)全面升級的新起點。它要求將一套貫穿“從茶園到茶杯”全產(chǎn)業(yè)鏈的嚴格標準體系，內(nèi)化到每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。潮安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已著手強化質(zhì)量安全監(jiān)管，確保“國字號”招牌的成色與持久力。

區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局質(zhì)量安全監(jiān)督與市場信息股工作人員 陳潔：我們將強化對區(qū)域內(nèi)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體的日常巡查和質(zhì)量安全監(jiān)測，配合省有關(guān)鑒定機構(gòu)對鳳凰單叢茶開展營養(yǎng)品質(zhì)穩(wěn)定性跟蹤評價，鼓勵企業(yè)積極申報綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品認證，倒逼茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體完善管理制度，規(guī)范茶葉生產(chǎn)，提高質(zhì)量安全管理水平。

潮安區(qū)茶葉協(xié)會會長林程輝：全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的認定，我認為是一個新起點。因為它有一套非常嚴格的標準體系的，這是貫穿整個產(chǎn)業(yè)鏈的，從茶葉的種植、生產(chǎn)、加工到銷售，都有一套非常嚴格的標準。我們也將以此為契機，嚴格按照標準貫穿到整個茶葉的產(chǎn)業(yè)鏈中，從而提升茶產(chǎn)業(yè)的標準化、規(guī)范化。

從鳳凰山麓的幽幽茶香，到“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品“的金字招牌，潮州鳳凰單叢茶完成了一次華麗的品質(zhì)加冕，這不僅承載著千年茶鄉(xiāng)的匠心傳承，更凝聚著政府、協(xié)會、企業(yè)合力推動產(chǎn)業(yè)升級的決心。在標準引領(lǐng)與品牌賦能的雙重驅(qū)動下，鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)正蓄勢待發(fā)，迎接更加醇香四溢的未來。

區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局質(zhì)量安全監(jiān)督與市場信息股工作人員 陳潔：接下來，我們將以此次成功認定為契機，積極組織茶企“走出去”，集中展示潮安區(qū)鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果，也為茶企在對外交流中找到新的合作伙伴和發(fā)展機遇，推動鳳凰單叢茶走向更廣闊的市場，為潮安深入實施“百千萬工程”、推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展提供強大引擎。

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記 者：蘇鈿嵐 蔡昭鈿

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編 審：劉俊雄