為切實守護幼兒暑期飲食安全與身體健康,7月10日上午,小池分局對轄區內9家暑期正常運營的托管幼兒園開展食品安全專項檢查,全方位筑牢校園食品安全防線。
執法人員先后深入榮城慧理幼兒園、樂樂新村幼兒園、濱江禮儀幼兒園等托管點,聚焦食品安全關鍵環節進行細致排查。在設施安全方面,重點檢查幼兒園食堂“三防”設施設備是否完好無損,確保不受有害生物侵襲;在食品管理環節,嚴格核查食品采購渠道的合規性、加工制作流程的規范性,仔細查驗食品添加劑的使用是否符合標準,餐飲具消毒是否嚴格執行規范、食品留樣管理是否到位等內容,力求從食材源頭到餐桌食用的每一個環節都嚴守食品安全標準。
下一步,小池分局將持續加大暑期幼兒園托管班食品安全監管力度,以嚴密監管體系與務實舉措,為學生暑期安全構筑堅實防護壁壘,全方位守護孩子們的健康成長。
稿源:餐飲股、小池分局
審核: 黃凌鵬
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