我記得最早到飯店里點菜吃飯,米飯是免費的,后來米飯收費了,再后來餐具收費了,接著是紙巾,然后茶位費,現在有的飯店收服務費,這下又搞出小費了
如果你對他服務滿意,掃碼付3.99元。這就是小費的雛形。
小費文化是西方社會糟粕中的糟粕,歐美本地人苦小費久矣,人人糟心人人罵!
幾十年前體驗個一兩次,玩個新鮮還能理解。現在還追捧小費文化的人,腦子有問題。
海底撈試水成功的話,其他餐飲店會有樣學樣。然后降薪,服務生收入主要靠小費,轉嫁服務生的費用到消費者身上
千萬別覺得海底撈現在標榜的是自愿掃碼,很快的,這種道德自愿就會滑坡成道德綁架。
現在是你滿意就給小費,但很快就會演變成“你不給小費,是不是對我服務不滿意”,好,你對我服務不滿意,那我是不是得追問你哪不滿意,下次我好改進?吃個飯被人這么追問,你難不難受?
慢慢消費收的多,店家就會減工資,最后弄成客戶和服務員之間矛盾
一群人吃飯有一個人抹不開面子給了,其他人咋辦呢?
所以必須防微杜漸,從根上杜絕小費文化的流入。
海底撈,拜拜了您內!
歐美小費文化是基于工資不高的情況,小費成為了員工的一筆占總收入不少的一部分。 國內如果風行,后果就是老板會降低員工工資,員工為了保證收入,慢慢會向消費者強行討要小費。
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