海南保亭九號榴蓮園內,工人們正小心翼翼地將樹上自然成熟的貓山王榴蓮采摘裝筐。這些帶有五星紋路的“果中貴族”將通過京東超市的專屬冷鏈系統,送達全國消費者的餐桌。
這是中國首批規模化上市的國產貓山王榴蓮,618期間,首批海南國產貓山王榴蓮在京東超市獨家首發后,大受好評。7月,京東超市將通過百億農補的真金白銀投入,讓消費者低價品嘗到高質的國產貓山王榴蓮。
突破技術瓶頸 國產貓山王榴蓮上線
中國市場對榴蓮的需求高度依賴進口。海關總署數據顯示,2023年中國鮮榴蓮進口量高達142.6萬噸,同比增長72.87%;2024年進口量再攀新高,達到156萬噸,預計未來進口需求仍將持續增長。
2026年中國榴蓮零售額有望達到1300億元。
貓山王作為榴蓮中的“貴族”,其對氣候條件要求嚴苛,全年生長最適溫度需保持在22℃-33℃之間,低于14℃即會發生冷害,連續7天低于7℃甚至導致果樹死亡,這也是長期以來制約其在國內大規模種植的主要因素之一,所以,貓山王榴蓮,都是以整顆冷凍或制品的形式進入中國。
歷時六年攻關,海南保亭九號榴蓮園園主譚德隆率領團隊成功在海南北緯18°黃金種植帶培育出適合本地種植的貓山王榴蓮。
譚德隆介紹,他的榴蓮園占地100畝,2019年種植了“貓山王”“黑刺”“金枕”和“干堯”4個品種共1200棵榴蓮樹。
今年,他采用人工授粉技術對100棵“貓山王”榴蓮樹進行技術干預,成功掛果,單株掛果量30個至50個,預計6月底至7月份全部成熟上市,將首次在國內銷售。
作為首批國內自研的貓山王榴蓮,對于銷售渠道慎之又慎,只有優質的渠道,才能確保國產貓山王榴蓮的口感。
今年618,京東超市作為線上獨家首發渠道,讓消費者品嘗到了首批國產貓山王榴蓮。
京東超市獨家首發 京東物流極速達
“我們選擇京東超市作為獨家渠道,看重的是其全鏈路品控能力”,九號榴蓮園總經理譚德隆表示,“從枝頭鮮度保持到末端配送時效,每個環節都需要精密配合,這正是京東的核心優勢”。
針對國產貓山王的特性,京東超市打造了專屬供應鏈解決方案。
作為特殊的生鮮品類,國產貓山王榴蓮散發出的濃郁氣味,擴散到周圍環境中也會對其他包裹造成一定影響。國產貓山王榴蓮由于是樹上全熟,這也使其對運輸過程的溫度和濕度又有嚴格要求。這給物流快遞帶來了一定挑戰。
在產地端,京東超市聯合京東物流,將派駐人員直接駐守產地攬收,專門保障國產貓山王榴蓮運輸。運輸車輛直達果園,增加返程波次提升時效。在包裝環節,采用泡沫箱、紙箱的雙層防護體系,既實現全程鎖鮮,又確保密封不透味。
為保障國產貓山王榴蓮新鮮快速送達,京東超市協同京東物流儲備了300余條航空運輸線路,通過產地直發、專屬包裝、航空運輸,讓國產貓山王榴蓮新鮮送達一線核心城市,保障產品品質和最佳口感。
不僅在履約效率上更快,據了解,京東超市通過百億農補項目的真金白銀投入,同規格的貓山王榴蓮,京東超市價格整體更便宜。
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