北京
來源：中國新聞網
中新網寧德7月12日電 (林榕生 劉志瑋)臺灣鮮嫩可口的蚵仔煎、酥松化口的鳳梨酥，周寧特色烏蛋粿、高山茶……11日晚，一場集閩臺特色風味的“兩岸人間煙火”美食周在周寧縣啟動。
熱氣騰騰的鐵板上，肥美的海蠣“滋滋”作響，再加上青菜、豆芽和雞蛋，倒入面糊，煎至金黃焦脆，香氣撲鼻……美食街上“臺灣蚵仔煎”攤位排起長隊。
“兩岸人間煙火”美食周在周寧縣啟動，臺灣美食攤位前人頭攢動。湯燁 攝
“我的蚵仔煎剛擺出來，就吸引了很多人來品嘗，大家的認可讓我很有成就感。”來自臺灣臺中的阿宏忙得一刻不停歇。
來自臺灣臺北的阿房，帶來了獨具特色的阿里山大肉串。對于自己的大肉串，阿房尤為自豪，“自己有秘制的醬料，里面添加有一些中草藥和香料，烤起來特別好吃。”
“兩岸人間煙火”美食周活動現場。劉志瑋 攝
“我也會把這里的美食帶回臺灣，分享給家人和朋友。”阿房說，美食是不分地域的，希望通過他的手藝，讓周寧的朋友們感受到臺灣的風味，也希望能有更多這樣的機會，讓美食從業者多交流，把更多美味帶給大家。
此次“兩岸人間煙火”美食周為期10天，由兩岸大灣區產業聯盟、周寧縣烹飪協會主辦。(完)
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
