2025年夏季以來,瑞幸咖啡不斷展現“上線即爆款”的產品力。7月14日,瑞幸咖啡官方公布當季新品綠沙沙拿鐵的首周銷量數據,該款產品與語言學習APP“多鄰國”跨界聯名推出,自7月6日在全國上線以來,憑借獨特的口味與新穎的聯名,引發消費者熱烈追捧,首周銷量突破900萬杯。從羽衣輕體果蔬茶、荔枝冰萃系列,到綠沙沙拿鐵,瑞幸咖啡近期新品持續引領夏日飲品消費熱潮。
從消費者的反饋看,夏日解暑屬性是綠沙沙拿鐵迅速走紅的原因。該新品將選自東北優質產區的綠豆風味與IIAC金獎咖啡豆完美融合,滿足大眾對高品質咖啡與清熱解暑雙重需求的同時,更讓瑞幸咖啡持續引領健康生活方式的品牌形象進一步強化。
與此同時,瑞幸咖啡與語言學習APP多鄰國的跨界聯名合作,不僅在咖啡產品上推陳出新,周邊配套產品同樣再次成為市場關注焦點。本次瑞幸咖啡與多鄰國聯名推出的周邊產品“屁屁杯”引發消費者搶購熱潮,7月6日一上線便迅速售罄,相關話題也在社交平臺持續升溫。瑞幸咖啡與多鄰國聯名的首部短劇《偶們結婚鳥》風靡全網,以當下年輕人群喜歡的內容形式與消費者精準互動。
顯然,在產品爆火的背后,是瑞幸咖啡強大的新品研發力,以及對消費者需求的深度洞察。無論是此前推出的羽衣輕體果蔬茶對健康生活方式的引領,還是與熱播劇、熱門APP的聯名,都巧妙地契合了當下消費者的情感訴求與興趣點,引發搶購和討論熱潮。
其中,瑞幸羽衣輕體果蔬茶上線2周銷量突破1120萬杯,配套周邊“努力魚”和“聰明魚”發條玩具上線50萬件,兩天基本售罄;與熱播劇《長安的荔枝》聯名的荔枝冰萃系列,上線兩天一度被搶到斷貨,配套周邊掛件首批三天基本售罄。瑞幸咖啡此次與多鄰國的合作,將咖啡變成“學習搭子”,打通學習場景,在滿足味蕾的同時,更為消費者帶來了超越產品本身的情緒價值和新鮮體驗。
在現制飲品行業競爭日益激烈的當下,瑞幸咖啡基于對消費者需求的深入洞察,憑借產品創新、IP聯名、內容共創,不斷打造爆款產品,在實現銷量持續增長的同時,更讓品牌成為一種文化符號,融入消費者的生活。從某種角度看,瑞幸綠沙沙拿鐵的熱銷所展現的,不僅僅是一款產品的成功,更是現制飲品行業如何以“價值塑造”破局行業內卷的營銷范例:爆款對于消費者的持續吸引力,往往來自于專注創新催生的物超所值。
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