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最近,韓國一家自助餐老板因嫌棄顧客吃太多,竟在大庭廣眾之下質問對方“你被鬼附身了嗎?幾個人吃啊?”并要求顧客吃魚只準吃2塊,臨走時還必須交2份錢。
(示意圖)
雙方對質的帖子發出來后,迅速在韓網引發熱議,持不同觀點的網友還隔空開始口水戰。
一些網友指責店長太摳門,玩不起就不要開自助餐廳,顧客只要不浪費就應該讓人家吃。
而相關從業者出面解釋稱,現在的韓國餐飲經營者非常不容易,經常是拼死拼活累一天,賠本賺吆喝。
一些開自助餐廳的老板,看到吃得多的顧客,恨不得給對方退錢,請ta去別的餐廳吃飯,所以難免會發生口角。
簡單來說就是,都不容易,蒜鳥蒜鳥。造成這樣局面的重要原因,就是韓國食品漲價太多了…
當事人A女士在社媒發帖稱,自己最近1年沉溺于吃自助餐,幾乎每周都會找一家物美價廉的餐廳打牙祭。
(示意圖)
上周,她在一家韓料自助餐里剛吃第3盤時,餐廳老板就在她身邊轉來轉去,眼神中還帶著一股怒火和鄙視。
當她站起來想去取餐時,老板竟然追到過道質問她:“你到底幾個人啊,怎么吃那么多?”A女士回答,只有一個人。
結果對方惱羞成怒,直接對她大吼大叫稱:“你一個人吃10個盤子?你是不是餓死鬼啊?”
老板的話,讓A女士覺得非常沒面子。更讓她憤怒的是,對方還故意站在餐廳中央,大聲對店里員工說:“她不能吃這個,也不能吃這個了。你們看著點她。”
店員隨聲附和并高聲說道:“對,8000韓元(約40rmb)不能吃這么多。”
兩人一唱一和的對話,儼然是把A當賊防。A女士覺得自己遭到羞辱,恨不得當場找個地縫鉆進去。
為了息事寧人,她忍住淚水提議,自己可以付2個人的錢。如果發現她有浪費的情況,也愿意多付3000韓元(約15.5rmb)賠償金。此事才算告一段落。
事后,A女士曬出自己3次盛菜的盤子,證明自己每次都沒有超量拿菜,只是每樣小菜拿點嘗嘗。第3次取餐時,甚至就只拿了半盤子。從始至終,也沒有浪費一粒米。
此事一出,網友們紛紛指責,老板格局太低就別開自助餐,并去點評網站給該餐廳寫差評。
還有好事者前去探店,發現老板已經將餐廳盤子換小、貼上“魚很貴,每次只能拿2片”、“拿豬肉適可而止”的標語。
當然,也有人對這家餐廳深表同情,認為現在韓國的采購食材的成本很高,沒特別理由就別去自助餐廳占便宜了。
更有和A女士同樣經歷的網友表示,因為韓國蔬菜飛漲,韓國餐飲服務業亂象已成常態,不僅針對外國游客缺斤短兩,甚至連自己人都坑... ...
今年5月,韓國某旅游網站對展開一項關于旅行目的地的問卷調查。結果顯示,約有四分之一的韓國民眾旅游首選出境游,這一比例占全部樣本數最多。
另一方面,選擇國內游的韓國民眾在近年來大幅減少,和出境游的人數比例,連續2年呈負數。
究其原因,竟是韓國民眾怕被餐飲商家敲竹杠...
(示意圖)
去年,我們曾講過韓國多地發生針對外國游客敲竹杠的奇葩事。結果到了今年,敲竹杠的商家胳膊肘往里拐,開始坑起自己人了。
今年3月,在濟州島舉辦的櫻花節期間,不少韓國游客投訴自己花25000韓元(約130rmb)買到的炒米腸里,總共就薄薄6片米腸。10000韓元(約52rmb)的烤豬肉,也只有3小塊肉。
辣炒米腸
類似這樣的“韓食刺客”新聞,經常在韓國掀起輿論熱戰。而消費者和從業者,都喊“菜太貴,活不起”,韓國政府只能出面安撫,讓雙方互相體諒,一起渡過食材漲價難關。
是的,食材漲價現在已經成為韓國全民的重要難題。
不少像A女士這樣的年輕人,為了能夠吃頓飽的、吃點好的,開始向自助餐廳發起挑戰。由此引發的矛盾,也隨之井噴。
(示意圖)
權威數據顯示,韓國國內6月份食品類物價與往年同期相比上漲2.2%,其中辣白菜上漲14.2%,紫菜上漲12.0%,拉面上漲6.9%,咖啡則普遍上漲12.4%。食材上漲也導致在外就餐費用上漲3%。
為了應對全員上漲的物價,許多30歲左右的年輕人選擇在家做飯、上班帶飯、周中吃自助午餐的方式,控制伙食費還不虧嘴。
(示意圖)
大量廉價式自助餐廳,也應運而生。
以某連鎖自助餐廳為例,在過去2年里,其全國門店從55家增加到89家,營業額更是較去年同期翻了一番。
(示意圖)
雖然營業額一年更比一年高,但因為物價階梯式增長和食客胃口越來越大,利潤額卻一年不如一年。
更讓人揪心的是,韓國今年的高溫天氣提早到來,生鮮蔬果影響比往年更嚴重。
據韓媒報道,今年7月。韓國大部分地區出現破紀錄的酷暑天氣。綠葉蔬菜和水果產量直線降低,價格居高不下。
每公斤菠菜的零售價達9740韓元(約50rmb),一個西瓜平均價格接近3萬韓元(約156元rmb),一棵大白菜更是賣到了4309韓元(約22.4rmb)。
由此看來,韓國自助餐從業者和食客之間的不可調和的矛盾,也會繼續發酵。
事關每一個韓國人的菜籃子危機,到底什么時候才能解決,恐怕只有大自然才知道了。
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