喝酒后服用某些藥物,如頭孢菌素等,極易導(dǎo)致體內(nèi)乙醛蓄積,引發(fā)“雙硫侖反應(yīng)”。正常情況下,乙醇(酒精)進(jìn)入體內(nèi)后,先在肝臟內(nèi)經(jīng)乙醇脫氫酶作用轉(zhuǎn)化為乙醛,乙醛再經(jīng)醛糖氧化還原酶作用轉(zhuǎn)化為乙酸,進(jìn)而分解成水和二氧化碳,排出體外。側(cè)鏈上存在甲硫四氮唑基團(tuán)的頭孢菌素會抑制乙醛脫氫酶的活性,阻止乙醛繼續(xù)氧化,可使人體內(nèi)的乙醛蓄積,導(dǎo)致乙醛中毒反應(yīng),即“雙硫侖反應(yīng)”。“雙硫侖反應(yīng)”大多于患者接觸酒精后15~30分鐘發(fā)生,臨床表現(xiàn)為面部潮紅、頭痛、眩暈、心慌、氣促、呼吸困難、煩躁不安、惡心嘔吐等。“雙硫侖反應(yīng)”的嚴(yán)重程度與用藥劑量和飲酒量成正比,老年人、兒童、心腦血管病患者,以及對乙醇敏感者,癥狀更為嚴(yán)重。
為穩(wěn)妥起見,患者在服用頭孢菌素期間及停藥后7天內(nèi)不宜飲酒。同時,應(yīng)避免服用含酒精的藥物,如藿香正氣水、十滴水、復(fù)方甘草合劑等,也不要食用動物肝臟、沙丁魚等富含酪胺、苯丙氨酸、色氨酸的食物,以及酒心巧克力。
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