廚房里做飯離不開“鍋”，大家有沒有發現，現在的鍋具種類太多了，記得以前家里就一口大鐵鍋，但是卻能做出三餐四季，現在家里的鍋都快“泛濫”了，卻沒有幾個是真正實用的。

這可能就是大家說的“差生文具多吧”，有的人買鍋不注重質量，只圖便宜，在以前的生活環境下這樣做沒有什么不好，是在省錢，但是現在我們生活的環境比較復雜，有些東西不能圖便宜，

因為越便宜的東西不僅質量差，很可能使用劣質的材質會影響到身體健康，不管到什么時候應該把健康放在第1位，尤其是廚房里用的鍋具會與食物直接接觸，

如果材質不安全，那么可想而知,必定會不利于健康。尤其要奉勸大家，別買這3種便宜鍋，你以為是在省錢，實則會害了全家人，如果你家在使用的是這3種鍋，趕緊扔掉吧。

01.便宜的鐵鍋

不少人都認為鐵鍋是一種最安全最健康的鍋，因為以前我們家里用的都是鐵鍋，雖然鐵的成本并不是很高，但是建議大家也不要買價格特別便宜的鐵鍋，雖然都是鐵，但是也分三六九等。

在農貿市場、一些夜市地攤、小商小販那里購買的便宜鐵鍋，有可能存在安全隱患，曾經就有新聞報道過，一些劣質的便宜的鐵鍋使用的是醫用廢棄的鐵皮制作的。

回收了這些鐵皮之后，經過一次壓制成鍋形了，然后流入市場售賣這樣的鐵鍋，價格十分便宜，成本不到10塊錢，售價也在30~50元左右。

當然你可能想象不到的是這種劣質的鐵鍋存在很大的安全問題，因為廢棄的鐵皮當中重金屬物質會超標，尤其是高溫接觸之后，這些有害物質都會遷移在食物當中，吃到肚子里。

所以奉勸大家不要買價格特別便宜的鐵鍋，如果你不知道家里的鐵鍋是否是安全合格的，可以將家里的鐵鍋檢測一下，使用1千克的水和50克的鹽攪拌均勻之后倒入鐵鍋當中，靜置24小時。

24小時之后觀察鐵鍋的變化，合格的鐵鍋沒有什么太大的變化，劣質的鐵鍋一般會生銹，而如果是質量特別差，價格特別便宜，回收的廢鐵皮制作的鐵鍋，生銹氧化的情況則會更為嚴重。

02.便宜的鈦鍋

鈦鍋（一般指的是純鈦或者是鈦合金制成的鍋具）近幾年來在廚具市場備受關注，因為商家宣傳這種鈦鍋，采用的是航空航天醫學等領域所使用的鈦元素，

而這種材質幾乎已經成為了高端設備的代名詞，除了價格貴沒有缺點，但是面上仍然有很多價格便宜的鈦鍋，即便商家宣傳的很到位，但是大家也要警惕，

首先一分價錢一分貨，便宜的鈦鍋一般都不是純鈦，就算是合金鈦也要所有的金屬物質在安全范圍內，如果某一種物質超標，沒有達到食品級的可能就不健康了。

另外就算是很貴的鈦鍋也有一個缺點，了解這個缺點之后再決定是否購買，畢竟價格也很貴，那就是導熱性，雖然鈦這種金屬元素比較高端，但是他有一個缺點就是導熱性很差。

容易受熱不均勻，導致鍋里變糊，煎個雞蛋都能糊鍋，新手小白都已經懷疑人生，而為了避免鈦鍋糊鍋，

市面上還有鈦合金的不粘鍋，這種鍋更不建議買，說白了就是有一層涂層，摩擦的原本鈦金屬元素的所有功能。

03.便宜的不粘鍋

其實很多人都愿意使用不粘鍋，不管是用來煎魚還是煎雞蛋都不會糊鍋比較好掌控，但是為什么不建議大家買價格很便宜的不粘鍋，

大部分的不粘鍋其實都是一層涂層，然而圖層下面的材質尤為重要，便宜的不粘鍋基本上都是特氟龍材質，當這層涂層磨損脫落之后，特氟龍就會露出來，進入到食物當中，被吃進肚子里。

特氟龍本身就是一種有害的物質，很難分解，會在身體里累積，使用時間越長危害就越大，

所以為什么建議大家不粘鍋的表面出現脫落劃痕要及時更換，另外不要買價格特別便宜的不粘鍋，相對來說更加不安全。

總結：

買鍋千萬不要圖便宜一分，價錢一分貨一些，便宜的鍋具使用的材質很可能不安全，在高溫下會產生有害物質污染食物影響健康，這三種鍋你家有嗎？