廣東
時尚廣州新媒體訊：一座城市的頂級體驗，是將遠方的陽光與詩意，內化為獨屬于自己的氣質。今年盛夏，這場煉金術般的轉化，正在倫敦珀藝45酒店上演。其享譽盛名的CUT餐廳再度推出備受期待的CUT Out夏日露臺，這不僅是梅菲爾一處時髦的戶外用餐選擇，更是由酒店行政總廚艾略特·格羅弗攜手世界殿堂級名廚沃爾夫岡·帕克，于海德公園景畔主導的一場大膽的文化移植：將法國蔚藍海岸的馥郁靈魂，精準嫁接到倫敦最優雅的心臟。
當生蠔那帶有海洋咸味的一吻、帝皇鱘魚子醬甜甜圈的馥郁豐腴，以及那支帝王蟹龍蝦卷在齒間釋放的多重風味，伴隨著名為“美好生活”的特調雞尾酒在舌尖綻放，你便會瞬間了然。這并非簡單的地中海風味菜單，而是一場精心編排的感官敘事。它讓你在倫敦的城市脈搏中，感受到南法的慵懶微風。于最熟悉的城市風景中，為你開辟一扇通往綺夢的任意門。而CUT餐廳的經典芝士牛排三明治亦巧妙地提醒著我們，這場夢境的根基，依舊是那份毫不妥協的、屬于CUT的堅實風味。
撰文/時尚廣州新媒體 實習編輯 張鸞
校對/時尚廣州新媒體 實習編輯 曾琦
環球視野，嶺南風尚
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