7月15日,來(lái)自美國(guó)的研學(xué)團(tuán)走進(jìn)浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司,開啟了一場(chǎng)茶文化探索之旅。
近年來(lái),武義縣圍繞“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三茶融合發(fā)展,走出了一條茶旅融合的新路徑。2025年上半年,全縣累計(jì)出口茶葉1337噸,銷售總額超351萬(wàn)美元,這片神奇的“東方樹葉”正以全新的姿態(tài)走向世界。
翠綠茶壟如波浪般起伏于山間,引得研學(xué)團(tuán)隊(duì)連連驚嘆:“Wow!So beautiful!”在講解員的引導(dǎo)下,他們沿著步道探尋生態(tài)茶園的奧秘——聲波驅(qū)蟲技術(shù)、多樣化茶樹品種,每一處細(xì)節(jié)都令這些異國(guó)青年感到新奇。
步入5G數(shù)字化茶葉生產(chǎn)車間,現(xiàn)代化科技與傳統(tǒng)制茶的碰撞更讓他們大開眼界。從鮮葉到成品的全自動(dòng)化加工流程,生動(dòng)詮釋了“中國(guó)智造”如何賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。隨后的茶藝體驗(yàn)環(huán)節(jié)將活動(dòng)推向高潮,茶藝師行云流水的動(dòng)作間,東方哲學(xué)在一斟一飲中悄然流淌。研學(xué)生Xavier品完紅茶后感慨:“武義茶園的美景令人震撼,聲波防蟲技術(shù)獨(dú)具匠心,豐富的茶樹品種更讓我印象深刻。還有茶藝師指導(dǎo)我們泡茶的過(guò)程非常令人放松,我還學(xué)到,第一泡要讓茶葉靜置一會(huì)兒,沖泡的次數(shù)越多,茶水顏色就越深,而且倒茶時(shí)要倒到杯子的七成滿,然后分三口喝。”
活動(dòng)的壓軸環(huán)節(jié)是親手制茶。在氤氳的茶香中,大家跟隨師傅體驗(yàn)鮮葉攤青、揉捻塑形、干燥定型的全過(guò)程,目睹青翠葉片蛻變?yōu)橄丬钠孥E。有人專注記錄每個(gè)步驟,有人反復(fù)練習(xí)揉捻手法,最后將自制的茶葉珍重收好。研學(xué)生Elena興奮地說(shuō):“今天我不僅學(xué)會(huì)了制茶,還懂得了如何品茶,非常有趣。以后每一杯茶都會(huì)更有味道!”
從生機(jī)盎然的有機(jī)茶園,到智能化的5G車間,再到充滿儀式感的茶席,這場(chǎng)沉浸式體驗(yàn)讓“有機(jī)”與“匠心”變得鮮活可觸。金華職業(yè)技術(shù)大學(xué)建筑工程學(xué)院創(chuàng)新中心主任陳重東表示:“武義茶文化底蘊(yùn)深厚,我們希望通過(guò)帶領(lǐng)美國(guó)研學(xué)團(tuán)實(shí)地體驗(yàn)制茶、品茶等環(huán)節(jié),讓這份千年茶香跨越國(guó)界,走向世界。”
(來(lái)源:V視武義)
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