脆桃黨可以支棱起來了!
我們找到了一款非常優(yōu)秀的鷹嘴桃:純脆、香甜、多汁、放久也不變軟。
它的脆,不是硬邦邦也不會軟綿綿,而是嘎嘎作響、干脆利落。
而且每一顆桃子還自帶三重不同的脆感——
初咬開,是果肉緊實帶來的酥脆;
再咀嚼,是汁水兇猛炸開的爆脆;
最里頭,是近桃核高糖度的甜脆。
鷹嘴桃的含水量雖然比不上水蜜桃,但也不容小覷,有80%~85%左右。
清甜的汁水都被牢牢鎖在了果肉里,每嚼一下都浸潤齒間。
吃完一整個,手上也不會淌汁水、變得黏黏糊糊。
它的甜度也比一般的水果高,達到了14°。
甜感十分自然清新,像是攜帶泉水和甘露的沁甜,不齁不膩,吃完嘴巴都是清爽的。
鷹嘴桃的香氣也很特別。
有種在桃子里混入了雪碧,滋滋冒泡的清新感,仿佛嗅一口就能收獲一個清爽夏天!
產自江西尋烏高山,
不打農藥,只施有機肥!
這款鷹嘴桃產自江西尋烏的高山桃園。
相對平地果,高山果能獲得更多光照,生長期間曬足了1800小時日光,加上又有山泉水滋潤,口感自然能甜上好幾度。
種植過程也是堅持傳統(tǒng)生態(tài)化模式,不用農藥,只施生態(tài)肥料。
每批桃子都會送專業(yè)機構檢測,無農殘、藥殘,是摘下就能直接入口的安心。
桃園每年還會狠心疏剪掉60%的果子。
雖然收益直接少了一半,但這樣才能確保每顆鷹嘴桃個頭、水分、甜度保持一致。
果期僅一個月,
現摘現發(fā)新鮮直達!
為了保證品質,鷹嘴桃都是在八成熟的時候采摘,人工采摘、人工挑選果。
當天采摘當天發(fā)貨,這樣收到快遞的時候,口感剛剛好!
收到貨后,可以把桃子平鋪在地上、桌子上或者比較陰涼的地方,常溫保存3-5天左右。
盡量不堆疊,否則會加快桃子成熟,引起腐爛。
也可以把鷹嘴桃放冰箱冷藏,注意不要洗,一般可以存放7-15天左右。
江西尋烏的鷹嘴桃,整體在售時間是30天左右,一般從小暑開始到七月底結束。
目前算下來,果期僅余半個月,喜歡脆爽多汁的可得抓緊沖了!
夏日補水果,
熱量和蘋果差不多。
每年7-8月,是鷹嘴桃的盛產期,也是人們最容易大量出汗的季節(jié)。
啃上一個,幾乎80-85%都是水分,補水的同時還能攝入維生素C、鉀元素,以及豐富的膳食纖維。
鷹嘴桃的熱量跟蘋果相當,每100克可食用部分的熱量大約在 40~50 千卡之間。
升糖指數也相對較低,一般在40~50之間,屬于低GI食物。
因此,即使是處在身材管理期、控糖期,也可以放心大快朵頤。
對了,吃鷹嘴桃最好是削皮后直接食用。
如果喜歡汁水多一點的,也可以收到貨后放幾天再吃,脆甜多汁超滿足!
他們也喜歡這枚鷹嘴桃。
“個頭不大但均勻,不怎么紅的都很清甜,味道很好。”
by 廚友@小蒲1
by 廚友@下廚房用戶_u1jlg
“好吃,超好吃,不是死硬,很甜!馬上復購大箱!”
by 廚友@阿十_f4ut
by 廚友@海尋
! 來點好味道!
江西尋烏鷹嘴桃
120g-150g中果/150g-180g大果可選
¥29.9/2.4斤中果
¥54.9/3.8斤大果
¥69.9/4.3斤禮盒裝(150g以上,12枚)
文末掃碼領新人券,再減¥3
生產日期:現摘現發(fā)
發(fā)貨須知:72小時內發(fā)貨,下雨順延
儲存方式:常溫保存,盡量不堆疊
溫馨提示:裝箱凈重為2.5斤,4斤,4.5斤;運輸過程中會有5%左右的水分流失;到手不低于2.4斤,3.8斤,4.3斤
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