當淠河兩岸的最后一縷霞光被華燈取代,六安的夏夜便掙脫了白日的燥熱,披上了璀璨而鮮活的外衣。紅街美食廣場的燒烤煙香、風情水世界的歡笑聲、海心沙廣場上的市井閑談…… 交織成一曲熱鬧的 "夜游交響樂",讓這座城市的夜晚愈發迷人。
一口美食撬動的夜經濟
晚上七點剛過,紅街美食廣場的霓虹燈牌依次亮起,這里多是推著車的小攤販,但是一點不影響美食的產出。
花甲攤的老板正站在操作臺前,將一盆吐凈泥沙的花甲倒進清水里反復淘洗。“從入夏開始,這花甲、龍蝦就成了香餑餑,每天少說也得賣個上百斤。” 老板手里的漏勺來回攪動,花甲在水流中碰撞出清脆的聲響,“你看這花甲,必須是當天從水產市場挑的活鮮,殼上沒斑點、掂著沉手才算合格。前兩天有個老顧客說,就認我家這口‘無沙’的勁兒。”
已經在旁邊候餐的劉女士,正和朋友分享剛從隔壁攤位買的臭豆腐。“我倆一到夏天就好這口,每周至少要來報到一次。” 她笑著拍了拍一旁的朋友,“你看她,剛下班就拉著我來了。”
炒鍋里,油溫一起,蒜末和小米辣一熗鍋,香氣 “騰” 地漫出攤位。老板麻利地把花甲倒進去,鐵鏟與鍋沿碰撞出 “哐當” 聲,他額前的碎發被汗珠粘住,卻不妨礙手上的動作,“昨天有對小情侶從城東打車來,說在抖音刷到我們家花甲,就為這口鮮。”
除了花甲,廣場里的烤串攤、冰粉鋪、炒飯店也各有擁躉。賣烤串的劉師傅把肥瘦相間的羊肉串在炭火上翻烤,油脂滴落的瞬間騰起一陣白煙。一旁正在掃碼付款的年輕女孩,舉著剛到手的烤串,咬下一口含糊地說:"烤串配再配上一杯冰酒釀,是我夏天的快樂源泉!"
清涼夏夜的 "新玩法"
與紅街的熱辣不同,位于大別山(六安)悠然南山旅游度假區的風情樂園·水世界正以清涼姿態演繹著夜游新場景。一到傍晚,天邊還有著幾分暮色,水上世界的霓虹已搶先一步跳亮,把漸暗的天空暈染出斑斕的輪廓。造浪池里的音樂突然響起,五顏六色的燈光在水花中跳躍,穿著泳衣的孩子們在淺水區追逐戲水,岸邊的家長們舉著手機記錄著歡樂瞬間。
"我們一家三口辦了全年暢玩卡,正值孩子暑假,每周五晚上必來。" 市民張先生正幫女兒整理浮力衣,"白天上班沒時間,晚上來既能避暑又能陪孩子玩,這比窩在家里看電視有意思多了。" 他指了指遠處的大喇叭,"等會兒還要去挑戰那個,聽說挺刺激的。"
負責安全保障的救生員小王站在岸邊,目光時刻關注著水面:"夜場比白天更熱鬧,特別是周末,有時候能接待三千多人。我們特意增加了救生員人手,還在每個轉角都裝了應急燈,確保大家玩得安全。"
風情樂園水世界前廳經理盛雪蓮介紹道:“今年我們打造了‘猩球部落 奇幻冒險’主題活動,游客入園就能沉浸式感受部落氛圍。全天不同場次的主題活動里還有水上電音節,很受年輕人和小朋友歡迎。目前每天入園人數約2000人,最高峰能達到3000人。”
煙火氣里的民生溫度
再往城市的北邊走走,海心沙廣場的夜市街又是另一番景象。這里沒有太多熱辣美味的小吃攤,但石膏涂鴉、套圈、小百貨,卻藏著另一種專屬于夏天的市井溫情。
小方桌沿著規劃好的擺攤區擺開,成了孩子們的 "露天畫室"。套圈攤的老板正往地上擺新貨,塑料圈在他手里轉著圈,"套中哪個拿哪個哈!" 一旁的燈光把毛絨玩具、陶瓷擺件照得格外惹眼。孩子們攥著十個圈蹲在地上,瞄準自己想要的物件,胳膊一甩,圈在空中劃了道弧線,"中了!" 此起彼伏的歡呼聲,點綴著這片夜色。"我這圈比別家的稍微大點,讓孩子們容易中些,圖個樂子。" 老板彎腰調整著擺件的位置,語氣里透著實在,"十塊錢給十二個圈,除去成本,收入還是很可觀的。"
穿碎花裙的小姑娘舉著剛套中的小熊給媽媽看,手里還攥著在石膏涂鴉攤上涂了一半的石膏貓咪。"十五塊錢涂個石膏,十塊錢套圈,花不了多少錢,孩子能樂一晚上。"媽媽笑著摸了摸女兒的頭。晚風把遠處的廣場舞音樂送過來,和孩子們的歡笑聲纏在一起,成了海心沙廣場上最溫柔的夜色。
夜色漸深,這些散布在城市各個角落的夜游場景,不僅填滿了市民的夏夜時光,更編織出六安經濟的活力圖景。當前,六安正積極響應政策號召,全力推動夜經濟蓬勃發展,已初步形成 “中心集聚,街區支撐,攤點補充” 的夜市經濟發展格局。主城區眾多夜市消費街區和繁榮的夜市攤點群,為市民和游客提供了豐富多樣的夜間消費選擇。據不完全統計,僅風情樂園?水世界在夜場開放期間,就帶動周邊餐飲、零售等相關產業實現增收,紅街美食廣場僅工作日每晚的客流量就有6-8千人次,拉動消費效果顯著。
同時,六安持續挖掘皋陶文化、紅色文化等特色文化資源,進一步優化了夜間經濟發展規劃,完善城市基礎設施建設,打造出更多獨具魅力的夜文化場景,讓六安的 “夜經濟” 持續升溫,綻放出更加絢爛的光彩,為城市經濟發展注入源源不斷的新動力。
來源:六安新周報融媒體記者 杜婉婷 劉婉兒
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