(通訊員:馬恩桐 汪柔銳)2025年7月13日,廣東醫科大學藥韻膳心志愿服務隊走進東莞市寮步鎮香城小學,開展了一場以“藥香牽童趣,如意落夏箋”為主題的中醫藥文化實踐活動。志愿者們通過養生課堂、繪畫創作、藥膳制作等豐富形式,讓孩子們在趣味互動中感受“藥食同源”的智慧。
活動伊始,志愿者羅瑤英、謝佩雯帶領孩子們做起了傳統的養生操“八段錦”,孩子們的身影在教室里舒展,稚嫩的臉龐洋溢著活力。“八段錦能調理氣血、增強體質,特別適合夏季練習。”志愿者們邊示范邊講解,原本略顯拘謹的孩子們逐漸放松,動作也越發整齊,為后續活動做好了身心準備。
▲圖為志愿者羅瑤英、謝佩雯帶領大家做“八段錦” 供圖 馬恩桐
養生小課堂上,志愿者劉家榕以“夏季為什么要喝綠豆湯”“空調房里如何護脾胃”等生活問題為切入點,用互動問答點燃現場熱情,小朋友們積極搶答問題。“我知道!綠豆能解暑!”“不能吃太冰的東西!”孩子們紛紛舉手搶答,各組分數你追我趕,不時上演“逆風翻盤”的精彩瞬間。熱烈的氛圍也感染了在場家長,大家專注聆聽,還不時結合生活經驗舉一反三。
▲圖為小朋友回答志愿者劉家榕的問題 供圖 馬恩桐
“人參爺爺的廚房里會有什么?枸杞旅行時會遇到哪些伙伴?”在“繪說藥膳故事”環節,孩子們拿起油畫棒,在紙上勾勒出充滿想象力的畫面。大家筆下的中藥材栩栩如生,充滿童趣。志愿者劉家榕逐組傾聽孩子們的創作思路,不時講解。通過講師的認真解答,小朋友們對中藥材的歷史底蘊和功效作用的了解也有所加深。
最令人期待的當屬如意糕的制作環節。如意糕的食材搭配蘊含深意——糯米補中益氣,紅豆健脾利濕,芝麻潤燥滑腸,三者結合正是夏季養生的典范。志愿者謝佩雯以《紅樓夢》中林黛玉食用如意糕的情節引入,帶大家走進大觀園中,一起了解紅樓夢如意糕的來歷與做法及功效。隨后,志愿者羅瑤英和梁曉婷現場示范制作流程,并協助小朋友們完成制作。除了傳統如意糕,志愿隊還創新了壓花法,利用模具也能做出漂亮而富有內涵的如意糕。
▲圖為志愿者謝佩雯向大家介紹如意糕 供圖 汪柔銳
活動收官之際,志愿者播放了中醫藥文化動畫片,志愿者李婧怡、莫國昶對家長和孩子進行問卷調查和采訪。結果顯示,83%的參與者表示“更愿意嘗試用食材調理身體”,不少家長希望能多開展類似活動。數據還反映出,隨著年齡增長,人們對養生關注度逐漸提高,尤其重視慢性疾病預防,而中學生群體因學業壓力存在失眠焦慮等問題,凸顯了中醫藥文化普及的現實意義。
▲圖為志愿者們的合照 供圖 馬恩桐
夕陽西下,孩子們捧著親手制作的如意糕與志愿者們道別。藥香或許會隨晚風散去,但中醫藥文化的種子已悄然播下。藥韻膳心志愿服務隊隊長李婧怡表示:“我們希望通過這樣的活動,讓孩子們從小感受中醫藥的魅力,讓‘藥食同源’的智慧融入生活,這也是‘三下鄉’實踐活動傳承文化、服務社會的應有之義。”
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