封面新聞記者 李雨心

炎炎夏日，暑假開啟，何處場所是最熱門的假期觀光地呢？毫無疑問，博物館自然有一席之地。看展覽、賞文物、長見識……當(dāng)游客穿梭在展廳，與歷史長河的吉光片羽相遇，探尋中華文化的源遠(yuǎn)流長之時(shí)，也逐漸不再滿足于“打卡”式的傳統(tǒng)參觀，人們渴望深度觸摸文化歷史，更期待沉浸式的體驗(yàn)。于是，在博物館中買文創(chuàng)、品茶飲、喝咖啡成為新趨勢，也讓這處連接歷史與未來的橋梁，成為文化消費(fèi)的新場景。

成都杜甫草堂博物館

據(jù)《中國博物館事業(yè)發(fā)展報(bào)告（2024）》數(shù)據(jù)顯示，在2024年，全國博物館文創(chuàng)產(chǎn)品銷售收入34.28億元，同比增長63.7%。“吸睛”又“吸金”的文創(chuàng)產(chǎn)品，品類也不再局限于冰箱貼、毛絨玩具、筆記本等，文創(chuàng)冰激凌、糕點(diǎn)、咖啡等餐飲產(chǎn)品，也成為博物館逐漸發(fā)力的方向。在此背景下，“草堂一味·尋川杜甫草堂博物館生活體驗(yàn)中心”（簡稱“草堂一味”）應(yīng)勢而生，于7月20日正式開啟。

“草堂一味”現(xiàn)場

當(dāng)杜甫筆下千古名篇中的經(jīng)典意象，成為千余年后傳統(tǒng)文化愛好者的手中的飲品、食物，會是怎樣一番景象？此時(shí)，來到位于成都杜甫草堂博物館北門的“草堂一味”，取材于《春夜喜雨》《贈衛(wèi)八處士》中“夜雨剪春韭”“盤飧市遠(yuǎn)無兼味”等經(jīng)典意象的文創(chuàng)餐飲亮相，讓天南地北的游客在味覺與詩意中觸摸這片土地上的文化肌理。

“草堂一味”

“在大眾的印象中，杜甫憂國憂民、心系蒼生的形象深入人心。但其實(shí)，杜甫也是一位美食愛好者，懂得用美食來療愈自己。”現(xiàn)場，“草堂一味”負(fù)責(zé)人王玨這樣說道。譬如，杜甫愛吃魚，頗具盛名的“五柳魚”相傳便與杜甫有關(guān)。杜甫曾作《槐葉冷淘》，槐葉冷淘可以說是唐代涼面中最著名的一種涼面。“在我們的社交平臺上，很多游客都會提到這些杜甫筆下的菜肴，我們之后也會以此為原型為大家一一呈現(xiàn)。”

據(jù)現(xiàn)場介紹，在2024年，成都杜甫草堂的接待量超720萬人次，其中文創(chuàng)收入達(dá)到了4600萬元。王玨也談到，四川省委十二屆七次全會明確“堅(jiān)持文化為魂、旅游為體、科技賦能、保護(hù)優(yōu)先，持續(xù)優(yōu)化文旅場景供給”，為成都建設(shè)世界文化名城、旅游名城錨定方向。而作為詩圣杜甫流寓成都的故居、首批國家一級博物館，杜甫草堂承載著“詩史”文化根脈，也在不斷擴(kuò)大文化體驗(yàn)和消費(fèi)新場景，豐富市民游客對于傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)。“我們希望通過這樣的方式，為來到這里的游客呈現(xiàn)一場跨越千年的茶飯之約，讓千年詩魂從典籍走向煙火。”

本文圖據(jù)成都杜甫草堂博物館