廣西
三伏天從7月20日到8月18日，整整30天酷熱難耐。六月中下旬到七月底，桃樹把糖分全灌進果肉，甜如冰鎮可樂。八月初一過，陽光角度變，桃糖往回縮，只剩“桃味淋浴露”假香。
九月桃子皮皺如手紙，吃起來像咬海綿，口感一落千丈。想買到好桃，別盯著最紅的，先看桃毛，齊刷刷立著像炸毛小狗才新鮮。再捏桃尖，微微用力能回彈，這樣的桃子不會一口全是渣。
老板讓嘗桃，專挑最丑的那個，丑桃往往糖分足，跟找對象一個理。桃子是營養小鋼炮，鉀含量賽香蕉，維生素C吊打蘋果梨。
水分多到離譜，空調房里三口解決口渴，比喝白開水還方便。買多了吃不完別硬堆冰箱，一凍就發酸，阿婆有土辦法。
切塊拌酸奶冷藏，秒變美味甜品；桃丁加冰糖煮水，鎮成冰桃罐頭能放三天。剝皮直接塞冷凍室，三小時后啃，口感像桃子味刨冰，還沒添加劑。七月末桃子便宜，小區門口、地鐵口小攤十塊近兩斤，能砍價就別客氣。
記住土話“桃越接近樹，價越低；離批發市場越遠，價越飄”，樓下買最劃算。
有人擔心桃子糖高，其實它升糖指數比葡萄低，比西瓜穩，中等大小吃兩三個沒事。想控制糖分，連皮一起啃，粗纖維能抵掉部分糖分，像奶茶加燕麥的健康。
滿打滿算就剩三十來個夜晚，白天遇桃車，晚上啃冰鎮桃，甜汁滴鎖骨超愜意。
現在把桃子當水喝，比來年春天對著余額嘆氣實在多了。行動起來，抓緊這30天，去小攤挑好桃，別等甜桃變“海綿”才后悔！
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