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在場(chǎng)丨齊長(zhǎng)城廊道藏“魔力”,90后返鄉(xiāng)烤面包月入20萬(wàn)

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7月20日,雨后的淄博市博山區(qū)域城鎮(zhèn)大峪口村清新脫俗且熱鬧非凡。村東的一處山坡上,一家名為“山也·柴窯面包店”的小店門(mén)前,人群熙熙攘攘,年輕人競(jìng)相打卡拍照,歡聲笑語(yǔ)縈繞山澗。“柴窯面包出爐啦!”隨著一聲歡快的吆喝,眾人迅速圍攏,窯爐內(nèi)木柴噼啪作響,空氣中彌漫著誘人的麥香,令人垂涎欲滴。


走進(jìn)這家小店,“90后”店主李銘彥正忙碌地穿梭于操作臺(tái)間,臉上洋溢著幸福與滿足的笑容。游客們品嘗著面包,紛紛贊嘆:“這面包,除了小麥的香氣,還有一絲蘋(píng)果香,真是美味極了。”原來(lái),這里的面包是用蘋(píng)果木精心烤制而成,窯爐需提前五小時(shí)升溫,方能烤出這獨(dú)特的風(fēng)味。


李銘彥是土生土長(zhǎng)的大峪口村人,大學(xué)畢業(yè)后在外地打拼,待遇優(yōu)渥。然而,一年前,他卻向家人提出了一個(gè)令人意外的決定——返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。面對(duì)家人的疑惑,李銘彥解釋說(shuō):“家門(mén)口這條路將要升級(jí)改造,改造后會(huì)有更多游客來(lái)鄉(xiāng)村游。在家門(mén)口就能賺錢(qián),還能與家人團(tuán)聚,何樂(lè)而不為?”


如今,李銘彥經(jīng)營(yíng)的面包店已初具規(guī)模,成績(jī)斐然。自2025年5月1日試營(yíng)業(yè)以來(lái),5月銷(xiāo)售額約20萬(wàn)元,6月約15萬(wàn)元,7月暑期更是有望再創(chuàng)佳績(jī)。“現(xiàn)在面包日銷(xiāo)售量可達(dá)200多個(gè),有人驅(qū)車(chē)幾十公里來(lái)排隊(duì),只為品嘗一口剛出爐的‘柴窯面包’。”李銘彥興奮地說(shuō)。


李銘彥的創(chuàng)業(yè)故事,背后隱藏著一個(gè)關(guān)鍵因素——齊長(zhǎng)城風(fēng)景廊道。它宛如一條絲帶,蜿蜒于博山石門(mén)片區(qū),全長(zhǎng)31公里,沿途山水美景盡收眼底。作為“四好農(nóng)村路”的標(biāo)桿,它不僅串聯(lián)起8個(gè)國(guó)家級(jí)古村落和3個(gè)省級(jí)古村落,更激活了鄉(xiāng)村振興的“一池春水”,成為文旅融合的典范。


曾經(jīng)的石門(mén)片區(qū),雖被譽(yù)為“博山后花園”,卻因交通不便而如明珠蒙塵。然而,2024年五一假期,隨著齊長(zhǎng)城風(fēng)景廊道主體全線升級(jí)改造完成,這里一舉成為淄博新晉網(wǎng)紅打卡地。2025年5月8日,中國(guó)公路學(xué)會(huì)公布“2025年度美麗公路項(xiàng)目”名單,齊長(zhǎng)城風(fēng)景廊道赫然在列。


路通則產(chǎn)業(yè)興,路暢促產(chǎn)業(yè)活。近年來(lái),沿途村莊紛紛轉(zhuǎn)型發(fā)展,結(jié)合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)布局和鄉(xiāng)村特色,串聯(lián)起鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn),為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)力。李銘彥的面包店便是其中的典型代表。


在這條網(wǎng)紅公路的引領(lǐng)下,越來(lái)越多的年輕人看到了鄉(xiāng)村發(fā)展的潛力,紛紛選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他們帶著新的理念和技術(shù),回到這片熟悉的土地,為鄉(xiāng)村注入了新的活力與希望。


如今,齊長(zhǎng)城風(fēng)景廊道不僅改善了村民的生活條件,更成為一條鄉(xiāng)村振興的幸福路。在李銘彥眼中,那些一度荒蕪的古村落,因這條“四好農(nóng)村路”的出現(xiàn)而煥發(fā)出勃勃生機(jī)。“這條路,串起了好山好水好生活,也成為了連接我們年輕人和家鄉(xiāng)的橋梁。”

(大眾新聞·魯中晨報(bào)記者 姜濤 通訊員 劉亞琳 孫建超 馮毓聰 劉姿含)

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