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京東App搜索“菜品合伙人”,1道招牌菜配方至少可得百萬現(xiàn)金

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傳統(tǒng)餐飲行業(yè)長(zhǎng)期存在著經(jīng)營(yíng)困局——品質(zhì)餐廳因房租與人力成本高企、傳統(tǒng)外賣平臺(tái)收取高額傭金及供應(yīng)鏈限制難以實(shí)現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展,特色菜品囿于單店運(yùn)營(yíng)無法觸達(dá)全國(guó)市場(chǎng)。7月22日,京東正式啟動(dòng)“菜品合伙人”招募計(jì)劃,投入10億現(xiàn)金,面向全國(guó)餐飲品牌與個(gè)體廚師為1000道招牌菜招募合伙人。在全新的供應(yīng)鏈模式下,合伙人僅需提供菜品配方并參與研發(fā),由合營(yíng)品質(zhì)餐飲制作平臺(tái)“七鮮小廚”承擔(dān)現(xiàn)炒制作及嚴(yán)格品控,以外賣、自提兩種形式銷售。競(jìng)選勝出成為每道菜品的合伙人后,可直接獲得100萬元現(xiàn)金保底分成,后續(xù)該菜品的銷售分成上不封頂。


創(chuàng)新的供應(yīng)鏈模式精準(zhǔn)破解行業(yè)核心痛點(diǎn),3年內(nèi),京東將投入超百億資金在全國(guó)范圍建設(shè)超10000個(gè)七鮮小廚,合伙人無需付出開店資金投入、人力成本等,就能夠?qū)崿F(xiàn)菜品在全國(guó)范圍的規(guī)模化銷售,獲得可觀的增量收入。七鮮小廚作為合營(yíng)品質(zhì)餐飲制作平臺(tái),秉持“又好又便宜”的服務(wù)宗旨,致力于攜手廣大菜品合伙人為消費(fèi)者提供好吃、安全、衛(wèi)生的餐品。

好吃——在全國(guó)范圍內(nèi)招募、競(jìng)選菜品合伙人,勝出的冠軍大廚配方,在七鮮小廚現(xiàn)炒現(xiàn)做,只賣大家愛吃的招牌菜。



安全——京東嚴(yán)選生鮮食材大牌供貨商,源頭直采;品質(zhì)凈菜工廠,洗切裝配標(biāo)準(zhǔn)化工序;所有七鮮小廚“標(biāo)配”24小時(shí)后廚直播,看得見更放心。



衛(wèi)生——40項(xiàng)高標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)檢疫,同時(shí)與知名衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)史偉莎合作,定期滅蟲、消殺,讓干凈“無死角”。



目前,費(fèi)大廚、嘉和一品、紫燕百味雞、樸大叔拌飯等知名餐飲品牌已報(bào)名參與招募,成為首批候選合伙人。餐飲品牌、個(gè)體廚師均可掃描下方二維碼報(bào)名,或打開京東App搜索“菜品合伙人”。

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