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京東App搜索“菜品合伙人”,1道招牌菜配方至少可得百萬現金

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傳統餐飲行業長期存在著經營困局——品質餐廳因房租與人力成本高企、傳統外賣平臺收取高額傭金及供應鏈限制難以實現規模化發展,特色菜品囿于單店運營無法觸達全國市場。7月22日,京東正式啟動“菜品合伙人”招募計劃,投入10億現金,面向全國餐飲品牌與個體廚師為1000道招牌菜招募合伙人。在全新的供應鏈模式下,合伙人僅需提供菜品配方并參與研發,由合營品質餐飲制作平臺“七鮮小廚”承擔現炒制作及嚴格品控,以外賣、自提兩種形式銷售。競選勝出成為每道菜品的合伙人后,可直接獲得100萬元現金保底分成,后續該菜品的銷售分成上不封頂。


創新的供應鏈模式精準破解行業核心痛點,3年內,京東將投入超百億資金在全國范圍建設超10000個七鮮小廚,合伙人無需付出開店資金投入、人力成本等,就能夠實現菜品在全國范圍的規模化銷售,獲得可觀的增量收入。七鮮小廚作為合營品質餐飲制作平臺,秉持“又好又便宜”的服務宗旨,致力于攜手廣大菜品合伙人為消費者提供好吃、安全、衛生的餐品。

好吃——在全國范圍內招募、競選菜品合伙人,勝出的冠軍大廚配方,在七鮮小廚現炒現做,只賣大家愛吃的招牌菜。



安全——京東嚴選生鮮食材大牌供貨商,源頭直采;品質凈菜工廠,洗切裝配標準化工序;所有七鮮小廚“標配”24小時后廚直播,看得見更放心。



衛生——40項高標準檢驗檢疫,同時與知名衛生管理機構史偉莎合作,定期滅蟲、消殺,讓干凈“無死角”。



目前,費大廚、嘉和一品、紫燕百味雞、樸大叔拌飯等知名餐飲品牌已報名參與招募,成為首批候選合伙人。餐飲品牌、個體廚師均可掃描下方二維碼報名,或打開京東App搜索“菜品合伙人”。

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