在嘉定的夏天,有一種甜叫馬陸葡萄。近日,記者從馬陸葡萄主題公園了解到,園內(nèi)的早中熟品種已陸續(xù)進(jìn)入收獲期,其中“當(dāng)家花旦”之一的巨峰葡萄已成熟上市。跟著鏡頭,一起去看看這份夏日限定的甜蜜。
7月21日,記者在馬陸葡萄主題公園的溫室大棚內(nèi)看到,顏色偏紫黑色的巨峰葡萄已拆下紙袋,一串串飽滿圓潤(rùn)的葡萄懸掛在枝頭,散發(fā)著誘人的光澤。上海馬陸葡萄公園有限公司副總經(jīng)理王素青介紹,巨峰葡萄是基地主栽品種之一,適應(yīng)性強(qiáng)、抗寒性好且喜肥水。今年園內(nèi)種植了100畝巨峰葡萄,開花期天氣晴好,坐果情況普遍良好。不過(guò),由于6月梅雨季節(jié)較長(zhǎng),其成熟期比往年略有推遲,延后了一周左右。
目前,馬陸葡萄主題公園共有春光、馬葡1號(hào)、巨玫瑰等10余個(gè)在售品種。在銷售中心,不少市民前來(lái)選購(gòu)嘗鮮,其中不少人就是專程為巨峰而來(lái)。
“我?guī)缀跄昴甓紒?lái)買!”家住附近的市民周逸敏告訴記者,“葡萄一開市我就過(guò)來(lái)了,現(xiàn)在新品種越來(lái)越多,有的更甜一些,但我還是最喜歡巨峰,甜中帶點(diǎn)酸,水分足、肉質(zhì)厚,吃起來(lái)特別過(guò)癮!”
王素青告訴記者,為了確保葡萄的品質(zhì)和口感,公園采用了超早、促早和避雨栽培等多種種植模式,讓葡萄分批成熟,以延長(zhǎng)供應(yīng)期。目前,巨峰葡萄甜度達(dá)到18.8度,每天的銷售量在幾百斤。自馬陸葡萄上市以來(lái),葡萄的銷量達(dá)4-5萬(wàn)斤,其中,線上銷售約占30%。
記者了解到,從嘉定地區(qū)種植的品種來(lái)看,巨峰仍是馬陸葡萄當(dāng)家品種,陽(yáng)光玫瑰躍居第二,其他主導(dǎo)品種依次為夏黑、巨玫瑰、醉金香。同時(shí),每年馬陸葡萄主題公園會(huì)引進(jìn)和選育幾十種早、中、晚熟葡萄品種,拓寬嘉定地區(qū)葡萄品種種類。
“今年,我們共計(jì)有早、中、晚熟60余個(gè)品種上市,供應(yīng)期從5月底一直持續(xù)到10月。”王素青透露,接下來(lái)還將有金田美指、陽(yáng)光玫瑰等熱門品種陸續(xù)亮相,“每批次葡萄上市前,我們都會(huì)對(duì)可溶性固形物進(jìn)行檢測(cè),確保葡萄的品質(zhì)。早熟品種一般需達(dá)到16度,像巨峰等中熟品種需要在18度以上。”
撰稿:戴懿昕
攝像:蔡陳皓
編輯:袁悅
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