“大暑運金氣,荊揚不知秋”,不知不覺,明日7月22日,農(nóng)歷六月廿八,太陽將到達黃經(jīng)120度,意味著我們將正式迎來大暑節(jié)氣。大暑,二十四節(jié)氣中第12個節(jié)氣,同樣也是夏季的最后一個節(jié)氣,標志著夏季已經(jīng)走向尾聲,但天氣卻進入夏季最炎熱的時間段。在《通緯·孝經(jīng)》中對“大暑”有著明確的解釋: “小暑后十五日斗指未為大暑......小大者,就極熱之中,分為大小,初后為小,望后為大也”,這句話什么意思?
這句話的意思是說,小暑交節(jié)后的十五天,北斗七星的斗柄會指向地支“未位”,此時就是大暑交節(jié)的日子。古人把夏季的極端炎熱分為“小”與“大”兩個階段,進入大暑節(jié)氣,熱力將會達到頂峰。除此之外,大暑的“大”不僅指溫度,更體現(xiàn)濕熱交蒸的極致狀態(tài),此時土壤濕潤、空氣悶熱,雷雨頻繁,形成“上蒸下煮”的典型氣候特征。
明日大暑,還有啥說法?
今年大暑交節(jié)的具體時間為:2025年7月22日21時29分11秒,農(nóng)歷六月廿八,乙巳年癸未月壬辰日。今年的大暑不一般,屬于“晚大暑”。雖說每年大暑會在陽歷7月22日至24日之間交節(jié),但相較于較為固定的陽歷時間,大暑交節(jié)的農(nóng)歷時間就會有著較大的波動,這主要是受農(nóng)歷“置正”的影響。在《月令七十二候集解》中提到:“大暑,六月中。”由此可以看出,大暑交節(jié)的農(nóng)歷時間正常會在六月中旬。根據(jù)我們老祖宗的說法,如果大暑交節(jié)的農(nóng)歷時間在六月上旬,那么就是“早大暑”;如果大暑交節(jié)的農(nóng)歷時間在六月下旬,則為“晚大暑”。
老話說“早大暑扇子丟,晚大暑秋老虎”,這句話的意思是說,如果大暑交節(jié)的農(nóng)歷時間比較早,那么根據(jù)古人的經(jīng)驗,這預(yù)示著接下來的天氣就會比較涼爽,甚至用于納涼避暑的扇子都用不到,但在這樣的天氣中,農(nóng)作物的“積溫”會受到影響,從而導(dǎo)致生長受到阻礙;相反,如果大暑交節(jié)的農(nóng)歷時間比較晚,那么這預(yù)示著接下來的天氣就會比較炎熱,甚至入秋后還會出現(xiàn)“秋老虎”天氣現(xiàn)象,可以看出炎熱持續(xù)的時間會比較久,人們除了要做好各項防暑措施,對于農(nóng)田管理方面也不能放松,要定時澆灌,以免出現(xiàn)“高溫伏旱”的情況。
大暑,夏季最后的節(jié)氣,此時天氣會逐漸向秋季過渡,所謂“時節(jié)方大暑,忽若秋氣生”,但進入大暑時節(jié),氣候卻來到夏季乃至一年最為炎熱的時段,這是為啥呢?其主要原因有兩點:
其一,從立夏到大暑的整個夏季,地面會持續(xù)吸收太陽的輻射,熱量隨之逐日累積,但夏季初期降雨天氣較多,例如梅雨季,這就會導(dǎo)致土壤濕度較大,當水分蒸發(fā)就會消耗大量潛熱,從而減緩了夏季初期的升溫速度。而到了大暑節(jié)氣前后,三伏天也將過渡到中伏前后,這時候夏季前期的積溫已經(jīng)突破臨界點,加上空氣濕度已經(jīng)飽和(相對濕度常達80%以上),就會形成“濕熱交蒸”的極端環(huán)境,體感溫度也會遠高于實際氣溫。
其二,夏至是太陽直射北回歸線的時刻,理論上應(yīng)是一年中白晝最長、太陽輻射最強的一天。然而,太陽輻射的峰值與氣溫峰值存在一定的時間差,當 地面吸收太陽輻射后,需通過熱傳導(dǎo)和對流將熱量傳遞給大氣,這一過程存在30天左右的滯后性,大暑通常就會出現(xiàn)在夏至后的1個月左右,此時地面累積的熱量已經(jīng)達到最大值,氣溫也會隨之攀升至頂峰。
不是迷信!明日大暑,這天不僅是夏季的最后一個節(jié)氣,更是夏季向秋季過渡的關(guān)鍵節(jié)點,因此大暑這天有著很多的習(xí)俗和講究,每當快到大暑這天,身邊的老人就會提醒大家,記得:1不喝、2不動、3不爭、4不吃,都是指的什么呢?早了解早防備。
1不喝:一次不喝太多的水
進入大暑節(jié)氣,雖說太陽直射點已經(jīng)南移,但此時地面累積的熱量達到峰值,人體因天氣炎熱而會大量出汗,汗液的流失就會讓人經(jīng)常出現(xiàn)口渴的情況,人們需要及時補充水分,像大暑節(jié)氣就有一個和喝水有關(guān)的習(xí)俗,那就是“喝大暑茶”。大暑飲茶的習(xí)俗起源于“茶解七十二毒”的說法,在古人看來,茶葉中含有的茶多酚、氨基酸等成分,能通過促進排汗調(diào)節(jié)體溫,同時補充因流汗流失的電解質(zhì)。特別進入大暑節(jié)氣,茶樹生長旺盛,采摘的茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,清熱效果更佳。
然而,無論是喝茶解暑,還是喝水解渴,都要注意避免一次喝的太多。這是因為大暑時節(jié)陽氣生發(fā)旺盛,人體的陽氣也會隨之外浮于體表,脾胃功能就會相對虛弱,如果這時候一次喝太多的水或茶水,就會稀釋胃液,不僅會降低胃酸的殺菌能力,還會影響消化功能,從而導(dǎo)致“水濕內(nèi)停”。并且,大量飲水還會稀釋血液,不僅會增加心臟和腎臟負擔(dān),同時還會導(dǎo)致電解質(zhì)失衡,出現(xiàn)頭暈、乏力等不適,這也是人們常說的“水中毒”現(xiàn)象。
那么,大暑期間該如何合理飲茶或喝水呢?一般來說,要遵循“少量多次”。由于大暑節(jié)氣天氣炎熱,人體每日需水量應(yīng)當較平時增加500至1000毫升,但應(yīng)通過每2小時200至250毫升的方式補充,要多喝溫開水,或者喝一些“涼茶”以便解暑,但這里的“涼茶”并不是指冰涼的茶水,而是綠茶、菊花茶、金銀花等涼性的茶葉。
2不動:不長時間在太陽下活動
大暑節(jié)氣后,天氣炎熱至極,此時人體代謝加快,要避免長時間在太陽下活動,這是為啥?
《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云:"先夏至日者為病溫,后夏至日者為病暑。"夏至后的大暑節(jié)氣,陽光中的紫外線強度已經(jīng)達到全年最高,如果長時間被陽光直射,那么皮膚的表皮細胞結(jié)構(gòu)就會遭到破壞。特別對于頭部來說,頭部是陽氣匯聚之處,如果長時間被太陽暴曬就會使陽氣上沖,從而引發(fā)頭暈?zāi)垦!盒牡炔贿m。
除此之外,在古人看來,夏季屬火,與心氣相通,人體陽氣本應(yīng)順應(yīng)天時外浮于體表以散熱。但大暑時節(jié)“陽氣至極,陰氣將生”,此時如果長時間在烈日下活動,那么人體為了維持體溫平衡,就會加速排汗散熱。一時間汗液大量排出則會導(dǎo)致“氣隨津脫”,即陽氣與津液同步耗損。陽氣受損,免疫力也會隨之下降,此時就很容易受到暑氣的侵擾,導(dǎo)致口干舌燥,甚至引發(fā)中暑的情況。
但這并不是說不能在太陽下活動。適當曬曬太陽也是有好處的,不僅能促進維生素D的合成,還能有效提高身體的耐熱能力,不過要注意不能“過度”,例如上午陽光溫和時可在陽光下適當活動,而午后烈日當空時則需“避日如避虎”,如果需要烈日中外出,可以戴遮陽帽、穿淺色透氣衣物,并攜帶水杯壺及時補充水分。
3不爭:不于他人發(fā)生爭吵
進入大暑節(jié)氣,烈日當空,天氣愈發(fā)炎熱,人容易心煩氣躁,這是很正常的情況。因為大暑時節(jié)陽氣外發(fā),人體氣血運行加快,心臟作為“君主之官”,需承擔(dān)更重的負荷。在炎熱的天氣中,外界高溫會加劇人體陽氣升騰,如果調(diào)攝不當,很容易導(dǎo)致“心火亢盛、心火內(nèi)郁”,加上高溫環(huán)境下,神經(jīng)系統(tǒng)處于不穩(wěn)定的狀態(tài),如果此時有外界刺激就很容易引發(fā)情緒波動,從而出現(xiàn)心煩氣躁的情況。
但大暑作為夏季與秋季的過渡節(jié)點,越是心煩氣躁,越要避免與他人發(fā)生爭吵。畢竟爭吵不僅傷人情感,更會直接影響身體不適,所謂“怒則傷肝”,當肝氣郁結(jié)就會橫逆犯脾,從而導(dǎo)致脾胃運化失常,出現(xiàn)食欲不振、腹脹腹瀉等不適。同時,大暑時節(jié)人體已經(jīng)“心火亢盛”,如果再因爭吵引發(fā)肝火,就會形成“心肝火旺”的雙重沖擊,從而導(dǎo)致身體的陰陽失衡。
大暑期間該如何調(diào)節(jié)情志呢?老話說“心靜自然涼”,想要調(diào)節(jié)情志就要從“靜心”開始,例如可以閉目靜坐,并深呼吸,以此激活副交感神經(jīng),降低心率;還可以減少精神活動強度,避免過度思考;最后可以通過適當午休的方法恢復(fù)精力,防止"心神外馳"。
4不吃:不吃太多的羊肉
《齊民要術(shù)》有云:“六月羊肉賽人參”,在很多地區(qū),進入大暑節(jié)氣有“吃羊肉”的習(xí)俗,民間也稱之為“吃伏羊”。例如北方地區(qū)會用新麥饃饃配羊肉湯,以此慶祝農(nóng)閑時期的到來;南方地區(qū)則將羊肉與荔枝、米糟并列為“過大暑”三寶。
大暑正處三伏天之中,此時自然界陽氣極盛,人體陽氣開始外泄,內(nèi)里反而會虛寒,而溫性的羊肉能激發(fā)體內(nèi)陽氣,將體內(nèi)潛伏的寒氣排出體外,從而達到“冬病夏治”的效果。并且,羊肉富含蛋白質(zhì)、鐵元素及維生素B族,其溫補之性既能補充因出汗消耗的能量,又能增強脾胃功能,緩解因貪大暑貪涼導(dǎo)致的胃寒。
然而,羊肉不能吃的太多。因為羊肉性溫,如果一次吃得太多很容易導(dǎo)致“陽盛則熱”,出現(xiàn)口干舌燥等上火情況。尤其是體質(zhì)偏熱的人,大量食用羊肉無疑是“火上澆油”。并且,在炎熱的天氣中,人體消化功能減弱,高蛋白的羊肉本身就不容易消化,如果過量食用,便容易加重脾胃負擔(dān),引發(fā)腹脹、積食等不適。
總結(jié),今年的大暑,有啥特點?這天不僅是“晚大暑”,同樣也是夏季向秋季的轉(zhuǎn)換節(jié)點。明日六月廿八大暑,無論多忙,記得:1不喝、2不動、3不爭、4不吃,這不是迷信,而是古人的一些生活經(jīng)驗,早了解早知道。
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