文｜讀心 素材｜趙阿香

（聲明：本文采用第一人稱敘述，情節(jié)虛構(gòu)處理，如有雷同請理性閱讀，圖片來自網(wǎng)絡(luò)！）

紅燒肉，這可是我、弟弟、妹妹，我們?nèi)送甑膲簟?/p>

奶奶做的紅燒肉，真可以說飄香十里。

精選上等五花肉，切成麻將塊大小，先焯水去腥，再炒冰糖和蔥姜蒜八角等佐料，放入五花肉，再添開水，一定是開水，再燉煮1個小時。

這些步驟，我早就能背下來，也試過，但就是做不出奶奶的味道。

9月15日那天，我記得特別清楚，不過年不過節(jié)，奶奶突然做了一大盆紅燒肉，我和妹妹原以為有口福了，結(jié)果奶奶卻不讓我們吃。

他只留給了弟弟一人。

我爸弟兄三個，我爸老大，妹妹是二叔家的，弟弟是三叔家的，爺爺去世的早，我爸他們都是奶奶一個人帶大的。

年輕時候，奶奶做了點小生意，或許是這個原因，其實我挺怕她的，奶奶說一不二，她說什么就是什么。

直到現(xiàn)在，我都記得這件事。

在9歲那年，我和8歲的妹妹特別頑皮，故意跑到后院的桑葚樹，上面結(jié)滿了密密麻麻的桑葚，我們直接現(xiàn)場采摘現(xiàn)場吃，吃過桑葚的朋友都知道，這東西隨便一捏就碎了，而且桑葚汁很難洗掉。

再加上我們年齡小，根本不知道怎么洗桑葚汁，結(jié)果可想而知，被奶奶發(fā)現(xiàn)了。

我爸和我二叔求了半天情，這不是什么大事，可是奶奶非要拿戒尺一人打十下手心。

從那時候開始，我和妹妹就特別怕奶奶。

我不知道其他家庭是不是這樣，奶奶很喜歡把我爸弟兄三人分出高低。

我爸初中畢業(yè)，我二叔高中畢業(yè)，我三叔大學(xué)畢業(yè)，學(xué)歷是奶奶最看重的東西，所以啊，三叔就成了奶奶最疼的兒子。

三叔本科畢業(yè)后，就留在了當(dāng)?shù)爻鞘泄ぷ鳎Y(jié)婚生子，都在城里，但是因為三叔和三嬸工作太忙了，弟弟只能丟給奶奶照顧。

那時候，奶奶滿臉驕傲，只要我們兄弟姐妹三人跟著奶奶出門，她只會夸弟弟，“這是我最有出息的三兒子的孩子。”

這句話，我能記一輩子。

除非別人當(dāng)面問，“這是大兒子和二兒子的孩子嗎？”

奶奶才會應(yīng)和一句，“對，他們倆就是，都是閨女。”

學(xué)歷要比較，生兒育女也要比較，誰心里能舒服？不僅是我和妹妹對奶奶有意見，我爸和二叔也不例外。

聽我爸說，小時候飯不夠吃，奶奶永遠是給三叔先裝第一碗，原因很簡單，第一碗永遠是最多了。

其實這都沒什么，三叔最小，我爸和二叔照顧也是應(yīng)該，可問題是奶奶非得添油加醋，非得說是因為我爸和二叔沒有出息，他才指望三叔爭氣。

所以啊，我和妹妹也只能跟著“沾包”了。

最具代表的事情就是那一大盆紅燒肉。

當(dāng)時是9月15日，天氣依然很熱，那幾天弟弟正好被三叔接到城里了，家里只有我和妹妹。

奶奶突然告訴我們，“過兩天，等你們弟弟回來，我就做頓紅燒肉，想吃嗎？”

“想。”妹妹比我聲音大多了，我反而不好意思，但是我肯定想吃。

兩天后，弟弟回來了，奶奶拿出了凍好的肉，她早就準備了，已經(jīng)切成塊焯過水，就為了弟弟能盡快吃到紅燒肉。

40分鐘之后，香噴噴的紅燒肉就好了。

“哇，好香啊。”我這饞妹妹，剛聞到味道就矜持不住了，我感覺是真要流口水了。

我和妹妹都做好了準備，只等著奶奶拿筷子拿碗。

但是，奇怪的事情發(fā)生了。

奶奶只拿了一個碗和一雙筷子，這是怎么回事，我和妹妹互相看著對方，誰也不知道奶奶是什么意思。

“這頓紅燒肉，沒有你們姐妹倆的份，只是給你們弟弟做的，別想了。”

奶奶的這句話，猶如晴天霹靂，我和妹妹直接懵了。

以前只知道奶奶偏心，但是真不知道奶奶這么偏心，一頓紅燒肉也要分出誰能吃，誰不能吃。

妹妹一下子就哭著跑走了，我起身就去追，臨出門之前，我還狠狠的瞅了一下奶奶。

我找了好半天，也沒找到妹妹，沒辦法，我只能找個地方休息一下，突然，我余光一瞟，巷子中間似乎有個人，我轉(zhuǎn)頭一看，果然，真是妹妹。

“你這死丫頭，怎么躲在巷子里面，你知道我找了多久嗎？”我態(tài)度很不好。

妹妹一直在那哭，大概幾秒后，她才緩緩抬起頭，對我說道，“姐，奶奶為什么要這么對我們，為什么連肉都不讓我吃啊，我想不通。”

實話實說，我也不知道怎么和她解釋。

雖然她和我的年齡只差一歲，但是我們兩個的性格完全不同。

她很單純，在她的眼里，這個世界應(yīng)該和她一樣單純，而我完全不是這樣。

所以我不知道怎么和她解釋，只能把她抱在懷里。

我也想不通，就算偏心，也不注意一頓肉也不給吃吧。

直到幾天后，我爸知道這件事，才和我里面的原因。

原來，奶奶生的孩子不止三個，是四個，我爸并不是老大，其實我爸是第二個孩子，他的上面還有個大哥，但是7歲的時候就沒了。

按照我爸的說法，我應(yīng)該叫大伯，這個大伯和三叔長得很像，幾乎就是同一個模子刻出來的。

這么多年奶奶一直更疼愛三叔，并不是她看看不起我爸和二叔。

而且那個大伯也特別喜歡吃紅燒肉，那個時候條件很差，別說紅燒肉了，能吃飽飯就不錯了，所以基本上半年才能做一頓紅燒肉。

7歲那年，不知道什么原因，大伯就突然沒了，當(dāng)時醫(yī)療條件很差，最后診斷時心臟有問題，但是按照我爸的說法，這可能并不是真正原因。

大伯走了之后，奶奶就再也沒有做過紅燒肉了，直到我三叔出生。

聽完原因之后，其實我的心里就舒服多了。

人和人之間有隔閡，這是正常的，奶奶是因為懷念大伯才不讓我和妹妹吃紅燒肉，我能理解，畢竟現(xiàn)在生活條件好了，誰都不差這一頓紅燒肉。

說直白點，奶奶的真正目的并不是讓弟弟吃紅燒肉，而是弟弟剛好8歲，和當(dāng)年的大伯差不多同歲。

其實奶奶是想紀念大伯，算起來，大伯已經(jīng)走了幾十年了。

老話常說，生活要向前看，然而人畢竟是有感情的，活生生的人沒什么，心里肯定會掛念。

三叔出生，奶奶就仿佛看到了當(dāng)年的大伯，現(xiàn)在三叔有了孩子，奶奶肯定會更疼愛。

現(xiàn)在回頭想想這些事，要是再提到，肯定是一笑而過，奶奶已經(jīng)去世好幾年了，我不僅不會記恨她，這件事反而會成為美好的回憶。

如果是大伙遇到這件事，會記恨嗎？