赤水河畔因其得天獨厚的自然條件,一直以來是醬酒產業的必爭之地。而古藺邊境與赤水河接壤,醬酒產業也因此在這扎根聚集。恰逢古藺政府致力打造千億醬酒產區,力醬酒業瞄準這一黃金釀酒區域,在赤水河左岸開辟一條差異化的醬酒之路。
古藺的千億產區崛起
近年來,古藺持續發力,全力朝著建設第二個千億醬酒產區的目標前進。為進一步加大招商引資力度,古藺政府的一系列舉措可謂是精準有力。
首先進行了相關產能激勵。古藺經開區正式發布《古藺縣白酒產業惠企政策明白卡》,明確提到新建每口不小于28㎡的窖池補貼兩萬元,對于營收破億企業最高獎勵三百萬。但并非局限資金補貼,還更進一步提供了一站式“保姆式”服務。
正是基于這樣良好的招商引資環境,力醬落地古藺太平,打造醬酒文化集紅色旅游文化為一體的力醬莊園。項目專員羅政全程駐扎工地,協調修建繞場公路解決民生與施工矛盾,甚至將“家”安在車廂里,踐行今日事今日畢的一線工作法則。這種政策直達和貼身服務的模式,成為古藺吸引55億澳門外資等重大項目落地的核心優勢,更推動縣域經濟逆勢增長,2024年古藺GDP達272.5億元,上升至全市第五位。
然而政策紅利僅是起點,古藺更深層的競爭力在于形成郎酒龍頭和新勢力補位結合的產業生態。在支持郎酒沖刺千億目標的同時,古藺著力培育中小酒企梯隊,力醬作為新勢力的中堅力量之一,目前已規劃年產1.2萬噸,形成“龍頭牽引、多強并進”的產能矩陣。
為彌補配套不完善的產業短板,古藺經開區加速延鏈強鏈,招引包材、檢測、物流等配套企業,形成釀造、儲存、運輸的閉環,更建成30萬畝有機糯紅高粱基地,以原產地糧釀原產地酒堅守品質底線。這種從單點突破到系統作戰的轉型,正是古藺與仁懷右岸形成差異化路徑的舉措,以此實現錯位超車。
如今,“中國醬酒之鄉”的產區名片已成古藺最硬核的招商背書。政府組團登陸上海酒博會、貴陽酒博會,以產區組團和名優企業捆綁亮相;力醬莊園、郎酒莊園打造的酒旅綜合體,未來將吸引更多客群體驗,帶動酒旅經濟發展。面對赤水河右岸的醬酒神話,古藺以持續優化招商環境、完善產業鏈等方式開辟赤水河左岸新路徑,建立中國醬酒產區第二極。
海外僑商的赤水河“釀心”
力醬酒業之所以能落地古藺太平,并不僅因為古藺政策的支持,更在于力醬酒業創始人林昱的一片紅色的赤誠之心。古藺紅色文化歷史深厚,被稱為得意之地,太平更是唯一全程見證四渡赤水的地區。林昱雖為僑商,但對這片紅色土地懷有深厚的情感。他深知,赤水河不僅僅是一條滋養了醬酒產業的河流,更是承載著深厚歷史與文化底蘊的圣地。
因此,他決定將力醬酒業扎根于此,不僅是為了釀造高品質的醬酒,更是為了傳承和弘揚這片土地上的紅色文化與醬酒文化。因此,在力醬莊園的規劃中,林昱特別注重將紅色旅游文化與醬酒文化相結合。
在首次投糧的啟動儀式上,他曾表示,將用赤子之情,書寫家國情懷,實踐力醬莊園的企業文化,建設好力醬莊園。力醬莊園項目建成后,將借助澳門百力集團多年積累的海外渠道,將旗下力醬酒產品推廣至海外,推動中國傳統醬酒文化的發展,同時將更多的海外華人引入前往中國酒城瀘州和紅色古藺旅游,促進當地經濟多元化發展。
林昱的赤誠之心不僅體現在對古藺文化的熱愛上,更體現在他對醬酒品質的執著追求和傳統工藝的敬畏上。林昱收購50年老廠“美酒河酒業”,前身有兩百年歷史的九聯醉酒廠,保留老窖池與釀酒師團隊,沿用12987坤沙工藝,結合微生物菌群培育技術提升出酒率,并親赴重陽下沙儀式參與“插沙”作業,可見他對傳統工藝與品質的重視。
同時,他在歐盟、港澳注冊“力醬”商標,推出“澳門回歸25周年紀念酒”,借百力原有葡萄酒渠道,踐行“一帶一路”政策,將首批醬酒輸送至東南亞市場。通過這種國際渠道助力本土的模式,進一步將愛國情感轉變為文化輸出。
外資酒企的破局之道
面對同樣緊鄰赤水河的茅臺、郎酒,力醬作為醬酒中的新銳力量,避免與頭部酒企正面對抗,改變了傳統市場戰略,形成了自己的差異化路徑,破局醬酒賽道的內卷局面。
在產能方面,力醬酒業的核心產能策略在于優先重視儲能存量,用儲能對抗醬酒周期波動,做好長期主義的準備。作為赤水河左岸唯一純外資酒企,其斥資55億元打造的莊園項目規劃年產醬酒1.5萬噸,但一期釋放5000噸產能,遠低于傳統酒企快速搶占市場的激進節奏。差異化在于8萬噸儲能與1萬噸基酒存量,將極大保證醬酒后期供應與品質,這一布局也契合醬酒行業釀造的規律。通過收購50年老廠“美酒河酒業”獲得4000噸基酒,縮短釀造周期,實現資本與品質的兼顧。
在渠道方面,破局的關鍵在于利用澳門母公司百力集團的全球資源。一方面,力醬借百力集團原有葡萄酒海外渠道(覆蓋東南亞、歐洲),將“澳門回歸25周年紀念酒”輸入國際市場,并利用澳門灌裝線實現“澳門制造”標簽,突破傳統醬酒的出海壁壘。
另一方面,在珠海設立力醬體驗館作為內向引流的中心,并計劃在全國設立200個力醬體驗館來宣傳醬酒文化。這既降低跨境營銷成本,又以文化溢價彌補新品牌認知短板,突破國內醬酒內卷的渠道競爭。
綜上所述,力醬的產能策略是用時間儲能換高品質,渠道策略則是以已有海外渠道實現內向引流,兩者結合共同構成外資酒企破局赤水河醬酒賽道的核心要素,走出了一條契合自身長遠化發展的醬酒之路。
在赤水河左岸,因力醬這樣的酒企入局,醬酒賽道之爭也在改寫著規則。力醬酒業創始人秉持著一片赤子之心和對醬酒的熱愛傳承,以加大基酒儲能、海外渠道破局的市場戰略,在古藺產區的政策沃土上,開辟出一條用長期主義對抗周期,海外渠道打破內卷的差異化路徑。它說明了傳統產區的新可能,就是以全球視野深挖并傳播本土價值,才能為傳統醬酒賽道尋找新的增長極。
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