7 月 20 日，湖南常德 5 名醬板鴨企業(yè)負(fù)責(zé)人因從越南、緬甸走私 3 萬多只 “凍鴨” 用于制作醬板鴨，一審被判處刑罰。

其中一名被告人供述，走私的凍鴨每只比市場價便宜兩三元，他為了降低成本、多賺錢才鋌而走險。另有負(fù)責(zé)烤鴨工序的企業(yè)員工指證，負(fù)責(zé)人因害怕被檢查，走私鴨到貨后就立刻進(jìn)行烤制，不會在倉庫存放太久。而且，這些走私的幾批 “鴨子很臟，清洗起來很麻煩，包裝上只有日期，沒有產(chǎn)地信息”。

這種為牟取暴利而走私未經(jīng)嚴(yán)格檢驗檢疫的凍品的行為，不僅違反了法律法規(guī)，也給食品安全帶來了隱患。

湖南醬板鴨（資料圖）。

7 月 19 日，湖南常德市桃源縣市場監(jiān)督管理局通報，涉案人員在明知供貨方無法提供合法手續(xù)的情況下，通過故意逃避監(jiān)管等方式，多次購入和使用未經(jīng)國家法定檢驗檢疫的走私越南凍鴨生產(chǎn)醬板鴨，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。自 2023 年案發(fā)后，涉事企業(yè)及醬板鴨行業(yè)風(fēng)險等級被調(diào)為高風(fēng)險，納入縣級重點監(jiān)管名錄。

此次走私的 3 萬多只凍鴨制成醬板鴨，隨機抽檢顯示禽流感病毒核酸均呈陽性。

一審法院查明，2022 年 12 月至 2023 年 7 月，杜某某等 4 人合謀走私越南鴨，杜某某出資，羅某某在越南處理鴨源并通過中越邊境走私入境，再運往常德銷售給雷某某等 5 人。此外，他們還走私緬甸烤鴨入境空運至常德銷售。

其中，雷某某采購 18373 只走私越南凍鴨，銷售價值 112.07 萬元，案發(fā)后退繳相應(yīng)款項；吳某采購 6040 只，銷售價值 37.45 萬元，已退繳；陳某某采購 5818 只越南凍鴨及 300 只緬甸烤鴨，除 300 只緬甸烤鴨因質(zhì)量問題未售，其余銷售價值 35.49 萬元及 1.83 萬元；楊某某走私 2733 只，銷售價值 16.04 萬元；姜某某走私 2053 只，銷售價值 10.50 萬元。

2023 年 8 月，抽檢楊某某凍庫的 5 只凍鴨禽流感病毒核酸呈陽性。各被告人先后到案，姜某某主動投案。

法院認(rèn)為，5 名被告人構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，雷某某、吳某、陳某某情節(jié)嚴(yán)重，楊某某、陳某某部分犯罪未遂可從輕處罰。一審判決雷某某有期徒刑三年三個月，罰金 225 萬元；吳某、陳某某有期徒刑三年緩刑三年，罰金 75 萬和 71 萬元；楊某某有期徒刑一年五個月緩刑一年六個月，罰金 25 萬元；姜某某有期徒刑十個月緩刑一年，罰金 22 萬元。

案發(fā)后，當(dāng)?shù)貙杉移髽I(yè)產(chǎn)品抽檢 16 批次均合格。目前一審判決尚未生效，被告人可上訴，法院暫不透露是否上訴。

▲桃源縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報

7月19日晚，桃源縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報，稱湖南金信源食品有限公司法定代表人雷某某、王記益中香食品加工廠原法定代表人陳某某，在明知供貨方無法提供合法手續(xù)的情況下，通過故意逃避監(jiān)管等方式多次購入和使用未經(jīng)國家法定檢驗檢疫的走私越南凍鴨作為原料生產(chǎn)醬板鴨，已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，被武陵區(qū)法院一審判處有期徒刑并處罰金。

通報稱，自2023年案發(fā)以來，該局將涉事企業(yè)及醬板鴨行業(yè)風(fēng)險等級動態(tài)調(diào)整為高風(fēng)險，納入縣級重點監(jiān)管名錄，增加日常檢查頻次深度，實施專項抽檢及“回頭看”。2023年至今，累計對兩家企業(yè)產(chǎn)品抽檢16批次，抽檢結(jié)果均為合格。2025年7月18日，該局組織執(zhí)法人員再次趕赴現(xiàn)場核查，未發(fā)現(xiàn)不符合要求的原材料，生產(chǎn)條件符合規(guī)范。后續(xù)該局將根據(jù)司法判決對涉事企業(yè)和相關(guān)負(fù)責(zé)人作出相應(yīng)處罰。