夏天的炎熱，想必大家已經感受到了，而這個時候，最舒坦的事情，莫過于在空調房里吃著水果。事實上，早在很早的時候，古人就已經掌握了消暑的秘訣，那就是多吃一點水果，文天祥就有寫到“千點紅櫻桃，一團黃水晶。下咽頓除煙火氣，入齒便作冰雪聲”；蘇軾則有寫到“日啖荔枝三百顆”。從這里我們可以看到文天祥對西瓜的喜愛，也能看到蘇軾對荔枝的癡狂。

但是要筆者說，在夏天的時候，可不要總是盯著這兩種不放，尤其是西瓜，雖然它含水量比較的高，超過了92%，能快速的補充汗液的流失，但是其寒性比較大，如果是脾胃虛寒的人，吃了這個很容易導致腹痛腹瀉，同時西瓜的糖含量非常的高，還容易身體血糖升高，也容易給中老年人帶來一定的傷害。

元人周權喟嘆：“豪家宴客侯鯖列，濁酒鯨吞嫌內熱”——宴席縱有百味，亦需寒溫相濟。因此，在夏天吃水果，同樣也應該如此。

夏天買水果，別總盯著西瓜，這4種“黃金果”，補水消暑又營養，分別指的是什么呢？下面就一起來看看。

第一種：葡萄

這個時候正好是葡萄大量上市的一個季節，7-9月當季的葡萄，含水量超85%，輕咬一顆如飲清泉；更深紫品種蘊含花青素與白藜蘆醇，抗氧化力卓然，可抵御夏日紫外線對皮膚的侵襲。

挑選方法：注意選果霜均勻、柄鮮綠者，冷藏后甜度會出現倍增。每日150克（約一小串）為宜，可拌入酸奶或凍成冰球，清涼不傷脾胃。

第二種：桃子

這個時候的桃子也是非常的美味，不管是水蜜桃還有黃桃，味道都特別的不錯，其含水量也比較高，且性味溫和平緩，不傷中陽。其低糖（10%）、低升糖指數（GI=28）特性，令糖尿病人也可以安心的吃。

挑選方法：選擇肉質相對硬一點的，這種吃起來會比較的脆，與銀耳、百合慢燉成羹，既潤燥又護脾胃，尤宜是經常在空調房中的人，還有口干舌燥的人，都很適合吃。

第三種：檸檬

這種水果，被很多人給忽視，但是在夏季的時候，一定要吃上一點，它富含大量的維生素C，而且還可以起到消炎的作用，另外檸檬還具有收斂的作用，其入口生津，激活消化酶，解暑熱導致的食欲萎靡，堪稱天然“活力膠囊”。

挑選方法：市場上有青檸檬還有黃檸檬的品種，不管是什么品種，外表有光澤，而且看起來新鮮度要夠。

第四種：脆李

一直以來，我們都被“桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人”的說法誤解，其實李子也是夏季很適合去吃的水果，其熱量比較低，含糖量也不高，果肉透如蜜凍，口感微酸不澀，同時還含有可促進骨骼發育的錳元素，老幼皆宜。

挑選方法：外表白霜均勻，沒有蟲眼，還有磕碰，這種一般會比較的新鮮，可以放心吃。

在炎炎夏日，捧一串水晶葡萄，摘幾顆蜜糖脆李，舀一勺玉脂桃羹，來上一點開胃檸檬，既避西瓜寒涼之弊，又納天地滋養之精。在果香彌漫的夏日，用自然之味涵養身心，這樣我們也能步履輕健地邁向金秋。在整個的三伏天當中，人也會越來越舒坦。