哎喲我去！昨天刷到央視那個曝光視頻，我差點把手里啃了一半的隔夜西瓜給扔出去！敢情我家冰箱根本不是保鮮柜，是細菌的五星級大酒店啊！

1. 木耳泡發成"毒窩"

我媽最愛泡一大盆木耳放冰箱，美其名曰"隨吃隨取"。結果專家說泡超過24小時就能養出米酵酸菌——這玩意兒高溫煮不死，吃下去輕則竄稀重則ICU！嚇得我當場把泡了三天的木耳全倒垃圾桶，我媽還追著罵我敗家子："你二姨吃了三十年咋沒事？"

2. 溏心蛋變"細菌彈"**

我家那口子就愛戳破蛋黃拌飯，結果視頻里說普通雞蛋的沙門氏菌專挑孕婦小孩下手！我舉著手機沖他吼："再敢吃流心蛋，以后你拉肚子別喊我送醫院！"這貨居然回懟："日本人天天吃生雞蛋咋沒死絕？"——氣得我直接下單了十盒無菌蛋！

3. 爛菜葉藏"黃曲霉"

我爸總把發蔫的菠菜掰掉爛葉繼續炒，還說"毛主席年代樹皮都吃過"。結果顯微鏡下的黃曲霉毒素像蜘蛛網似的爬滿整棵菜！現在我家實行"三日鮮"政策：綠葉菜超過三天直接喂樓下流浪狗，鄰居大媽見了直夸我"比狗還挑食"！

4. 隔夜西瓜成"細菌炸彈"

上周我還美滋滋啃著冷藏兩天的西瓜，視頻里卻說切開的瓜一夜能生百萬細菌！閨蜜發微信嘲笑："你家冰箱比公廁還臟吧？"我反手就把她送的半個西瓜扔了——結果這貨第二天跑來蹭飯，看見空蕩蕩的冰箱狂笑："喲，改行做醫美了？給冰箱打除皺針啊？"

5. 凍肉變"僵尸肉"

翻出春節囤的凍排骨，表面看著新鮮，其實反復解凍三次的肉細菌比馬桶圈還多！老公嘟囔"又不是沒煮熟"，我直接祭出殺手锏："行啊，今晚你做飯，我用你游戲賬號點外賣！"這招比專家科普好使多了，他立馬乖乖去超市買新鮮肉。

說到底誰在自欺欺人？

鄰居王嬸的話最扎心："你們年輕人矯情！我們吃剩菜活到七十，你們喝奶茶的倒先得糖尿病！"可轉頭她家孫子食物中毒，老太太連夜把冰箱清空了——真香定律雖遲但到！

現在我看自家冰箱就跟看賭場似的：吃隔夜菜等于賭命，扔了又肉疼。最后想通了：與其省菜錢買藥，不如少囤貨多跑菜市場。畢竟資本家又不會替我付醫藥費，你說是不？（突然理解我媽為啥總罵我"敗家"了...）

然而，反觀現在的人們，又有幾人不是資本的牛馬，不是在資本下負重前行。放眼市場當天未出售的食品（生熟不論），能有幾人能做到處理。更別說消費者了，每一分錢都是自己辛苦掙來的，都是自己的血汗，又有幾人能真心舍得，將某些食物丟棄呢？所以食品安全任重而道遠啊！

更多的還不是思想跟上了，錢包卻沒跟上！誰說不是呢？