在浙江玉環這片山海相擁的土地上，一顆顆金黃的文旦柚正經過科技與匠心的淬煉，蛻變為備受矚目的健康飲品——玉環文旦汁(浙口福、語田牧歌)。憑借獨特的地域優勢、嚴苛的品質把控和創新的產業鏈布局，這款果汁不僅成為當地特色農產品產業鏈延伸的標桿，更以“自然健康”的特質，在飲品市場掀起熱潮。

有機種植：從土壤到果實的全程守護

浙江國禾實業股份有限公司的文旦汁故事，始于對原料品質的極致追求。玉環地區氣候溫和、土壤肥沃，得天獨厚的自然環境賦予了文旦獨特的風味和營養價值。不同于傳統依賴化肥農藥的種植方式，浙江國禾實業股份有限公司選擇了一條更為生態、可持續的道路——有機肥料種植。在此過程中，董事長王雷鳴深耕文旦果園10多年，始終專注于有機肥培育與土壤改良，創新性地采用牛奶、雞蛋、益生菌、果渣發酵的益生菌肥作為肥料，輔以辣椒殺菌、避株栽培驅蟲，構建了一套獨特的有機肥體系。這種方式如同中藥調理，見效雖慢但扎實，盡管需要投入更多人力進行精細照料，但產出的文旦品質更高，為后續深加工奠定了堅實的品質基礎，彰顯了浙江國禾實業股份有限公司對健康安全產品的堅守。

科技賦能：從鮮果到佳飲的華麗轉身

作為全國農產品地理標志產品，玉環文旦素有“低糖果王”“柚中之王”“中華第一柚”等美譽，并連續九屆獲“全國柑橘類評比冠軍”。浙江國禾實業股份有限公司敏銳地捕捉到這一機遇，自2018年起便投身文旦深加工產品的研發，文旦汁正是其中的核心產品。經過多年的配方優化和技術積累，公司于2023年正式推出首創品類——玉環文旦汁；2024年3月，又投資2000多萬元引進先進設備，采用先進的鎖鮮榨汁技術與超高溫瞬時殺菌技術，最大限度保留果肉中的維生素C、維生素B、膳食纖維、鉀鈣等礦物質以及多種抗氧化物質，同時實現“無添加色素、香精、防腐劑”的純凈健康配方。依托先進設備與工藝，確保生產出的果汁保留了文旦鮮果的原滋原味。

文旦汁的生產流程嚴謹：冷凍儲存的文旦鮮果經清洗、剝皮、調配、高溫殺菌、裝罐等一系列工序，以文旦汁為基底，輔以蘋果濃縮汁平衡甜度、檸檬汁增添鮮味，兼具口感與健康。一瓶瓶色澤清亮、口感清甜爽口的果汁飲料，以其獨特的清甜文旦柚香和無添加的健康理念打造其核心競爭力，且有多種規格可選，適配日常飲用、商務宴請、佐餐與送禮佳品等多元場景。

品牌賦能：從區域特色到市場全域的異軍突起

文旦汁的市場推廣初期并非一帆風順。盡管品質優良，但受限于品牌知名度和市場渠道，2023年的銷量僅約50萬瓶。轉機出現在2023年11月，玉環市正式發布覆蓋全域全品類的農產品區域公用品牌——“鮮玉奇緣”，玉環文旦汁成為該品牌深度賦能的首批核心產品之一。

總經理黃祥洪表示，這正是當地政府助力特色產業升級的重要舉措：政府不僅牽頭構建區域公用品牌，更在果園基地建設、“農戶+”聯動及共富項目上持續發力，通過專項項目支持保障文旦汁產能與產線穩定運行，推動玉環特色文旦深加工產業做大做強。

在“鮮玉奇緣”的強力背書、統一包裝和雙品牌（浙口福、語田牧歌）營銷策略的推動下，玉環文旦汁的知名度與銷量迎來爆發式增長。品牌管理公司積極組織參加浙江農博會、上海旅游產業博覽會、中國國際投資貿易洽談會等大型展會，并在2024年6月央視端午特別節目《妙語連珠?鮮玉奇緣》中精彩亮相，極大地提升了品牌全國影響力。2024年10月，玉環文旦汁憑借獨特的風味榮獲2024中國特色旅游商品大賽金獎，成為地域標志性特色產品；同年銷量飆升至300萬瓶，較2023年增長5倍。

玉環文旦產業的革新遠不止于果汁。浙江國禾實業股份有限公司依托浙江省農科院、浙江省柑橘研究所、浙江大學等高校研究機構的合作，構建起“種植+加工+文創+文旅”的文旦生態產業鏈，既提升了文旦的附加值、助力果農增收與就業，也產生了顯著的社會和經濟效益；同時，玉環文旦汁的推廣也有助于提升玉環文旦的品牌知名度，進一步拓展市場。

當清晨的陽光灑向玉環的文旦果園，自動化生產線的轟鳴聲與果農的歡笑聲交織，一顆小小的文旦柚，正以果汁的形態，書寫著鄉村振興與產業升級的時代篇章。（高文禛）